'We gaan er
cnalhard tegenaan"
Koester uw
Monument
'Gooi oud bier nooit weg:
iet krijgt een speciale smaak"
Rabobank doneert
aan Doe Een Wens
Ska*
SYSTEM:CARE
De Rabobank heeft de bijdra
gen die zij van klanten en leveran
ciers heeft ontvangen ter ere van
de opening van het vernieuwde
Rabobank-kantoor aan het
Schouwburgplein gedoneerd aan
de Doe Een Wens Stichting.
Daarnaast hebben ook medewer
kers van Rabobank Venray
Meerlo-Wanssum een bijdrage
gedaan door een deel van hun
kerstpakket aan dit doel te beste
den.
Doe Een Wens vervult de liefste
wens van kinderen "van 3 tot 18
jaar met een levensbedreigende
ziekte. Door het vervullen van
een wens, wil Doe Een Wens een
stukje blijdschap en kracht bren
gen in een moeilijke periode;
even weg van ziekenhuis, behan
deling en doktoren. De Stichting
neemt niet alleen de organisatie
van de wensvervulling op zich,
maar betaalt ook alle kosten die
aan een wens verbonden zijn. Per
jaar worden ongeveer 250 wen
sen vervuld. Doe Een Wens
Stichting Nederland is een vrijwil
ligersorganisatie. Ruim 225 vrij
willigers zetten zich, soms bijna
dagelijks, in voor Doe Een Wens.
Afgelopen dinsdag overhandigde
Jan Vinkenvleugel, algemeen
directeur van Rabobank Venray
Meerlo-Wanssum, aan mevrouw
Coolen, wenscoördinator bij de
Doe een Wens stichting, een che
que ter waarde van 1.328,89.
Voor meer informatie over de
Doe Een Wens Stichting kunt u
kijken op www.doeeenwens.nl.
Verkoop en Reparatie
Televisie en video apparatuur,
computers, printers, scanners,
programma's, videobewerking
multimedia, supplies.
NU ONDER EEN DAK
Swaghoven Service
0478 - 58 88 80
S 0478 - 55 00 04
Op Oude Oostrumseweg 12a
staan wij samen voor u klaar!
on Smits verzorgt rondleidingen in de Hertog Jan Brouwerij in Arcen
Honderdzesentwintigste jaargang - week 1 - donderdag 6 januari 2005
EEL EN MAAS
ikadoor Richard Janssen prins De Piëlhaas
waar ze stonden te eten ineens
een lid van de Raad van Elf van de
Stichting Venray Monumentaal
Piëlhaas verscheen. "Hij heeft ons
gelukkig niet gezien...". Voor het
overige heeft het trio zich redelijk
in de luwte voor kunnen berei
den. "Onze namen werden nau
welijks genoemd omdat De
Piëlhaas de laatste jaren wat jon
gere prinsen had. Dat maakte het
voor ons een stuk gemakkelijker",
aldus Richard.
Zo bleek ook tijdens een spon
soravond in het kader van het
6x11- jubileum van de Piëlhaas.
Daar vertelde oud-prins Ton
Nelissen een verhaal over het
NOC*NSF, waarin hij stelde dat
wanneer je prins bent geweest
van Piëlhaas, je dat eigenlijk je
hele leven blijft. "Je kunt je
natuurlijk indenken hoeveel bin
nenpret ik op dat moment had."
Deze week: St. Antonius-abtka-
pel, monument van devotie,
Hiept 3 in Venray. De muurkapel
uit de 19e eeuw is gebouwd
tegen een 18e eeuws bakhuisje,
zoals er vroeger bijna bij elke
boerderij aanwezig was. De com
binatie van bakhuisje (nu veestal)
en muurkapel is voor Venray zeld
zaam en uniek. De reden van
stichting is niet bekend. In de
kapel stond vroeger een zeer pri
mitief uit hout gesneden beeldje
van Antonius met boek, reisstaf
en bel, maar zonder varken. Van
het originele beeld werd door P.
Clephas een copie gemaakt. St.-
Antoniusabt, of zoals men wel
zegt St.Tunnis mit "t verreke is
een van de meest populaire volks
heiligen. Antonius wordt vaak
afgebeeld met kruis(staf),boek en
bel. De bel stamt uit de middel
eeuwen die de kloosterlingen lie
ten horen dat men eraan kwam
om giften in te zamelen. Het
boek, soms dicht en soms open
geslagen is het regelboek van de
kloosterlingen. Aan zijn voeten
een varken St.- Antonius Abt is
een boerenheilige en beschermer
van het vee. In Venray zijn zes
kapellen aan hem gewijd. Een
gebruik dat tot 1926 rond de
Veltumse kapel heeft bestaan is
de Köpkesmert. Vroeger werden
er op zijn feestdag, 17 januari, var
kenskoppen bij opbod verkocht.
De opbrengst was dan voor de
kapel. Deze traditie is nog te vin
den in Ayen en Groeningen.
Kent u ook zo'n beeldbepalen
de monumentale plek in Venray
of een van haar kerkdorpen5 Wilt
u reageren of wilt u ons een
goede (digitale foto ter beschik
king stellen? Die kunt u sturen
naar het secretariaat, Stichting-
Venray- Monumentaal,p/a Groene
Hart 7, 5801 SX Venray. E-mail:
venraymonumentaal@hccnet.nl
'oon Smits is een bierlief-
jber pur sang. Niet alleen
idat hij graag een biertje
nkt, zoals vele andere
derlanders. Maar vooral
idat de Meerlonaar liefst 28
r lang als tapwacht het
derhoud verzorgde van de
rleidingen van verschillen-
kröegen in de regio. En nu,
ids hij in de VUT zit, speelt
:r nog steeds een hoofdrol
zijn leven. Want Toon Smits
•zorgt met veel elan en ple-
r rondleidingen in de
rtog Jan Brouwerij in
:en.
die manier kan ik een verhaal ver
tellen dat leuk én boeiend is. En ik
doe de mensen er een plezier
mee, dat stel ik zeer op prijs.
Gezelligheid is voor mij erg
belangrijk."
PROEVEN
iigenlijk had hij zaterdag-
nd niet het idee erg
pannen te zijn. Toch was
ontlading groot, aan het
1 van de prinsenproclama-
Richard Janssen (40)
ong enthousiast op de
ine en presenteerde zich
een elleboogbeweging a la
Towers aan het publiek.
n ongelooflijk gevoel was
zegt Richard Janssen, ip
..gelijks leven eigenaar-
acteur van een stuka-
•rsbedrijf in Venray. Prins
hard I van De Piëlhaas
>s Nico de Bakker (45) en
:rt Philipsen (47) tot zijn
ïdanten.
ichard Janssen is getrouwd en
er van twee dochters. De
ïwbakken prins wordt terzijde
taan door Geert Philipsen,
'manager in het ziekenhuis
Weert, gehuwd en vader van
twee zoons en een dochter en
Nico de Bakker, salesmanager van
een metaalbedrijf in Venlo,
getrouwd en vader van twee
zoons en een dochter.
De voorbereiding op de grote
presentatie verliep heel normaal,
vertelt Richard Janssen. "Het was
zaterdag best wel relaxed, 's
Morgens heb ik eerst lekker uitge
slapen, daarna ben ik met de kin-
derèn naar zwemles geweest en 's
middags heb ik mijn oudste doch
ter verteld wat er 's avonds ging
gebeuren. De reactie van haar
was mooi. Eerst was er verbazing,
toen ongeloof en vervolgens was
ze superenthousiast."
Dezelfde taferelen speelden
zich zaterdagmiddag af in de hui
zen van zijn adjudanten Nico de
Bakker en Geert Philipsen. "Onze
Maarten had het snel door. 'Dan
wordt Richard prins' was zijn
reactie", vertelt Nico de Bakker.
"Ik kreeg echter een totaal andere
reactie", grijnst Geert Philipsen.
"Ik ben bezig met een studie die
ik nu overigens even heb stopge
zet. Toen ik uitlegde waarom ik
de laatste maanden veel weg was,
vroeg mijn dochter me of ik mijn
studie toch nog gehaald had
De drie waren overigens al
vroeg op de hoogte van hun uit
verkiezing. "De prinsekeuzecom-
missie stond al op 30 augustus bij
mij op de stoep, op de eerste dag
na de bouwvakvakantie. Eerst
dacht ik dat ze autopech hadden,
want wie belt er om twaalf uur 's
nachts nog aan de voordeur? Maar
die gedachte maakte al snel plaats
voor iets moois", vertelt Richard.
"Dat Nico en Geert mijn adjudan
ten zouden worden, stond voor
mij meteen vast. We kennen
elkaar al zo'n twintig jaar en heb
ben veel met elkaar gevoetbald,
vooral bij de FC Hento en SV
Venray."
Wat volgde was een lange en
intensieve voorbereidingsperiode
met veel leuke momenten. "Zo
treden wij volgende week op bij
Circus Mök, samen met Rob
Clermonts en Geert Kersten, de
nieuwe voorzitter van De
Piëlhaas. Die laatste maakte pas in
een laat stadium kennis met ons
als trio. We hadden als hint een
decorstuk yan onze act, nota bene
door'hemzélf uitgesneden, mee
genomen, zodat hij ongetwijfeld
kon raden wie het trio werd. Het
kwartje viel pas heel Iaat. En dan
in Keulen, waar we Paul Franssen
en Frans Coumans toevallig tegen
het lijf liepen. Dit tweetal maakte
een aantal jaren geleden ook deel
uit van het trio. Ze wisten meteen
hoe laat het was, maar hebben
onze namen goed geheim gehou
den."
In datzelfde Keulen moesten de
drie ook een keer wegduiken
toen bij de bier- en bradwürsttent
Het trio staat aan het begin van
een kort carnavalsseizoen en
straalt veel enthousiasme uit. De
drie hebben er duidelijk zin in.
Onder het motto 'Dees daag met
ollie op pad, daomao strièke weej
ut weer glad' gaat het kersverse
trio de komende weken Venray
op zijn kop zetten. De leus is
uiteraard een hint naar het feit dat
Janssen in het dagelijks leven stu
kadoor is. "Het is fantastisch. We
gaan er vijf weken knalhard tegen
aan."
In een bomvolle schouwburg
werden de nieuwe heersers van
de vastelaovend in Venray
bekendgemaakt. De onthulling
gebeurde via een carnavaleske
versie van het tv-programma
'Opsporing Verzocht' Op het
toneel in de schouwburg stond
een groot videoscherm, waarop
te zien was hoe agent Mart
Pijnappels en de Raad van Elf op
zoek gingen naar het trio.
Uiteindelijk werden de drie 'ont
dekt' in een kamertje in de
schouwburg. De drie konden er
echter niet uit, omdat het elektro
nisch slot van de deur van dat
kamertje door stroomuitval
geblokkeerd was. Op het moment
dat de deur opgeblazen werd,
kwam het drietal voor de dag.
n de bijna drie decennia dat
m Smits werkzaam was als tap-
chter, noemde hij zichzelf een
ite kroegloper. "Ik had in die
l een eigen werkgebied met
tegen in de regio die ik afging
de leidingen van de biertap-
te onderhouden en schoon te
ken. Heel wat cafés heb ik van
inen kunnen bekijken. Ik had
loende veel contact met men-
wat mijn werk mede daar-
or erg leuk maakte. Toen ik
m twee jaar geleden met de
T ging, begon ik me op een
»even moment te vervelen. Ik
ste een tijdsinvulling, maar
oral de omgang met mensen,
t bij mijn werk als tapwacht
mers een belangrijk element
.s."
jen telefoontje van een vriend
icht uitkomst. "Hij was werk-
im bij Hertog Jan in Arcen en
vertelde me dat er een reorga-
•atie op de rol stond. De brou-
:rij zocht nieuwe mensen die
rondleidingen wilden verzor-
n. Daar had ik wel oren naar. Ik
n toen uitgenodigd voor een
sprek. Het klikte meteen, het
werk sprak me direct aan. In over
leg met mijn vrouw heb ik beslo
ten om de functie te accepteren.
Met ingang van 1 april 2004 ben
ik één van de zes freelance rond
leiders van de brouwerij."
BIERLITERATUUR
Omdat hij zich ging bezighou
den met een ander onderdeel van
het bier, namelijk de bereidings
wijze, moest hij zich verdiepen in
'bierliteratuur'. "Eind april heb ik
een ongeluk gehad, waardoor ik
een tijdje plat heb moeten liggen.
Omdat ik toen niet kon werken,
ben ik veel gaan lezen over de
geschiedenis van Hertog Jan en
over bier in het algemeen. Dat
was boeiend en leerzaam. Wist jij
dat het eerste pilsje in 3500 voor
Christus per toeval is ontstaan
door een Egyptische bakker?
Deze beste man had een snee
brood in een emmer met water
laten vallen en dit pas een paar
dagen later ontdekt. Het brood
was toen gaan gisten. Dat gist
hebben ze om een of andere
reden opgedronken en ze kwa
men tot de conclusie dat het toen
ontstane 'bier' erg lekker was. Dit
soort feiten verwerk ik in mijn
rondleiding en ik merk dat men
sen het leuk vinden te horen. Op
De rondleidingen vervelen
nooit, ook al laat hij de mensen
elke keer hetzelfde zien. "De men
sen zijn namelijk zelf zeer divers,
daardoor is de afwisseling toch
groot. Ik leid universitaire studen
ten, zakenlui, huismoeders, senio
ren, en ga zo maar door, rond in
de brouwerij. De hele samenle
ving. Ik pas mijn tekst en informa
tie wel telkens aan de groep
bezoekers aan. Zo krijg ik van stu
denten totaal andere vragen dan
van een groep senioren die een
dagje uit zijn. Ik probeer de men
sen tijdens de tour zoveel moge
lijk te betrekken bij het proces
van het maken van bier. Zo kun
nen de gasten op vier plaatsen in
de brouwerij ingrediënten proe
ven die de stappen van het bier-
proces aangeven en uiteindelijk
het bier zullen gaan vormen. Het
eerste dat ze dan mogen proeven,
is het bijzonder zachte water uit
de bron van Hertog Jan dat het
hoofdbestanddeel van het bier is.
Aan het einde van de rondleiding
mogen ze het speciale bier 'Grand
Prestige', dat ook tot mijn favorie
ten hoort, proeven. 'Grand
Prestige' is een biersoort met een
extra lange gisting. Je zou kunnen
zeggen dat het bier is dat over de
tijd is. Dat zorgt voor een speciale
smaak. Dat bier is niet slecht,
maar het smaakt anders. Ik geef
mensen ook altijd de tip mee om
oud bier niet weg te gooien. Juist
dat bier krijgt een speciale
smaak!"
