"Het is leuk om eikaars
producten te proeven
DIRKX VAN SOEST
woningwet wet ruimtelijke ordening
wet milieubeheer
TAXATIES
Kap-
vergunning
verleend
Kennisgeving
Spreekuur
Asielzoekers
centrum
Open dag
gebr. Janssen
in Veulen
Auto's in
brand
Vacaturebank
vrijwilligers-
centrale
Synthese
^RATTINGEN bt
PEEL EN MAAS
donderdag 20 juli 2000 - Pagina 16 pj
Ingekomen
bquwaanvragen
Ter voldoening aan het bepaalde
in artikel 41 van de Woningwet
treft u onderstaand aan een over
zicht van de in de afgelopen week
bij burgemeester en wethouders
van Venray ingekomen bouwaan-
vragen.
- het plaatsen van 9 antennemas
ten aan de Ripseweg I te Vre-
depeel tnv DGWT Dienstkring
Volkel/De Peel, Postbus 41 te
Volkel;
- het plaatsen van een terrasover
kapping aan de St. Antonius-
veldweg 19 te Venray tnv R.
Nagy, St. Antoniusveldweg 19;
- het bouwen van een bedrijf aan
de Steegse Peelweg 51 te
Leunen tnv F.A.J. Weijs, Steeg
se Peelweg 51
- het vergroten van de woning aan
de Vullingsstraat 24 te Leu
nen tnv F.A.M. Jeuken, Vulllings-
straat 24;
- het vergroten van de woning aan
de Zandakker 12 te Venray
tnv M. Jeucken, Zandakker 12;
- het vergroten van de woning aan
de Penningkruid 54 te Ven
ray tnv G.J. Vervoort, Penning
kruid 54;
- het bouwen van een woning aan
de Albionstraat te Leunen
tnv P. Leijssen, Steegse Peelweg
83 te Venray;
- het herbouwen van het pand met
garage/bergruimte aan de Veu-
lenseweg 30 te Veulen tnv J.
Jenneskens, Veulenseweg 30;
- het veranderen garage/berging
aan de Peelweg 4 te Yssel-
steyn tnv J.J-W. Wilmsen, Peel
weg 4;
- het vergroten bedrijfskeuken aan
de Maasheseweg 76 te Ven
ray tnv Restaurant Buitenlust
v.o.f., Maasheseweg 76;
- het plaatsen van bergbezinkbas-
sin aan de Steegse Peelweg te
Venray tnv Gemeente Venray,
Raadhuisstraat I te Venray;
het vergroten badkamer/slaap
kamer aan de Kroonkruid 46
te Venray tnv A.M.C.H.A. Ver
hoeven, Kroonkruid 46;
- het vergroten woningen aan de
Van Berlostraat/Albion-
straat te Leunen tnv Hurks
Bouw Vastgoed B.V., Zernike-
straat 12 te Eindhoven;
het bouwen van 6 woningen aan
de B.P. Merselo tnv Bouwbe
drijf Fleuren b.v., Korte Drilweg
6 te Venray;
het verbouwen van de woning
aan de Vlasakker I te Oos
trum tnv G.W. Gelling, Vlasak
ker I;
- het bouwen van I 19 apparte
menten aan het B.P. Jerusalem
te Venray tnv Verhoeven Vast
goed B.V., Postbus 67 te Venray.
Bouwvergunning
verleend
Burgemeester en wethouders
hebben in de afgelopen week voor
onderstaande bouwplannen bouw
vergunning verleend.
- het vergroten van de woning aan
de Dennenoord 3 te Venray
tnv A.H.J.M. van Beek, Dennen
oord 3;
- het bouwen van 12 woningen en
2 woonwagenstandplaatsen aan
de Overloonseweg te Venray
tnv St. Wonen Noord-Limburg,
Postbus 210 te Venray;
het verplaatsen clubhuis aan de
Sinnesstraat ong. te Oirlo
tnv Motor Model Vliegclub De
Pioniers, p/a Florishof 9 te Ven
ray;
- het vergroten van de woning aan
de Tuinstraat 7 te Venray tnv
J.P. Gorter, Kapelaanspad 18 te
Venray.
Zij die menen door de afgifte van
een of meer van deze vergunningen
rechtstreeks in hun belang te zijn
getroffen, kunnen op grond van de
Algemene Wet Bestuursrecht daar
tegen bij het college van burge
meester en wethouders van Venray
een gemotiveerd bezwaarschrift
indienen en wel binnen 6 weken na
De genoemde aanvragen en mel
dingen en alle op de aanvragen en
meldingen betrekking hebbende
stukken liggen op genoemde tijd
stippen ter inzage in het gemeente
huis, Raadhuisstraat I te Venray, op
maandag van 09.00 uur tot 17.30
uur en op de overige werkdagen
van 09.00 uur tot 13.00 uur (balie
Publieksdiensten. Op telefonische
afspraak (0478-523630 tussen 09.00
- 10.00 uurl kunnen de stukken ook
op een ander tijdstip worden inge
zien.
Het ontwerp van het besluit
Burgemeester en wethouders van
de gemeente Venray maken bekend
dat zij voornemens zijn een vergun
ning krachtens de Wet milieube
heer te verlenen aan:
- Maatschap Van Asten, Putten-
weg 43 en 45 te Ysselsteyn voor
een revisievergunning voor een.
varkensfokkerij, vleesvarkens
houderij en landbouwproductie-'
bedrijf, gelegen aan de Putten-
weg 45 te Ysselsteyn.
- Houbensteyn Holding BV, Yssel-
steynseweg 69 te Ysselsteyn
voor een revisievergunning voor
een fokzeugen-, vleesvarkens- en
gespeende biggenhouderij, gele
gen aan de Ysselsteynseweg
78 te Ysselsteyn.
- Pluimveebedrijf Colbers BV,
Blakterweg 3b/4a te Oirlo voor
een revisievergunning voor een
pluimveehouderij en caravanstal
ling, gelegen aan de Blakterweg
4a te Oirlo.
Dit onder oplegging van voorschrif
ten in het belang van de bescher
ming van het milieu.
Het ontwerp van het besluit en alle
overige op de aanvraag betrekking
hebbende stukken liggen ter inzage
van 20 juli 2000 tot en met 17
augustus 2000 in het gemeentehuis.
Gedurende bovengenoemde perio
de kan een ieder schriftelijk gemoti
veerde bedenkingen indienen bij
Burgemeester en wethouders.
Hierbij kunt u verzoeken uw per
soonlijke gegevens niet bekend te
maken. Op verzoek kunt u ook
mondeling bedenkingen inbrengen
waarbij u gelegenheid krijgt tot een
gedachtewisseling over de ont-
werp-beschikking.
Alleen degenen die bedenkingen
hebben ingebracht op de bovenom
schreven wijze en degenen die aan
tonen daartoe redelijkerwijs niet in
staat te zijn geweest, zijn later tot
het instellen van beroep gerechtigd.
Besluiten
Burgemeester en wethouders van
de gemeente Venray maken bekend
dat zij een vergunning krachtens de
Wet milieubeheer hebben verleend
aan:
- Maatschap Pouwels-Verhoeven,
Ringweg 4 te Ysselsteyn voor
een revisievergunning voor een
vleesvarkenshouderij, gelegen
aan de Heidse Peelweg 49 te
Ysselsteyn.
De vergunning wordt onder opleg
ging van voorschriften en/of beper
kingen in het belang van de bescher
ming van het milieu verleend.
Het besluit en alle overige op de
aanvraag betrekking hebbende stuk
ken liggen ter inzage van 20 juli
2000 tot en met 31 augustus 2000
in het gemeentehuis.
Gedurende bovengenoemde perio
de kan bij de afdeling
Bestuursrechtspraak van de Raad
van State een beroepschrift worden
ingediend door:
a. diegenen die bedenkingen heb
ben ingebracht tegen het ont
werp van het besluit;
b. de adviseurs die gebruik hebben
gemaakt van de gelegenheid
advies uit te brengen over het
ontwerp van het besluit;
c. diegenen die bedenkingen heb
ben tegen wijzigingen die bij het
nemen van het besluit ten
opzichte van het ontwerp daar
van zijn aangebracht;
d. belanghebbenden aan wie rede
lijkerwijs niet kan worden ver
weten geen bedenkingen te heb
ben ingebracht tegen het ont
werp van het besluit.
Het beroepschrift moet (in twee
voud) worden gericht aan de Raad
van State, afdeling Bestuursrecht
spraak, postbus 20019, 2500 EA 's-
Gravennage.
Na afloop van de beroepstermijn
wordt de vergunning van kraqht,
tenzij vóór deze datum beroep is
ingesteld en een verzoek tot het
treffen van een voorlopige voorzie
ning (waaronder een schorsingsver-
zoek) is ingediend. Het verzoek tot
het treffen van een voorlopige
voorziening moet worden gericht
aan de voorzitter van de afdeling
Bestuursrechtspraak van de Raad
van State, postbus 20019, 2500 EA
's-Gravenhage.
Het besluit wordt niet van kracht
voordat op dat verzoek is beslist.
Meldingen
Burgemeester en wethouders van
Venray maken bekend dat er mel
dingen krachtens artikel 8.19 van de
Wet milieubeheer zijn binnengeko
men van:
- L. Geurts, Koepas 2 te Oirlo
voor het bouwen van een opslag
loods voor o.a. landbouwmachi
nes, regenmotoren en een die
selolietank, gelegen aan de Koe
pas 2 te Oirlo.
- W.A.M. Bastiaans, Moostdijk I te
Ysselsteyn voor het wijzigen van
de inrichting, gelegen aan de
Moostdijk I te Ysselsteyn.
De meldingen kunnen worden inge
zien van 20 juli 2000 tot en met 3
augustus 2000 in het gemeentehuis.
A.M.v.B.-meldingen
Burgemeester en wethouders van
Venray maken bekend dat er krach
tens artikel 8.40 van de Wet milieu
beheer een A.M.v.B.-melding is bin
nengekomen van:
- Maatschap Weijs, Steegse Peel
weg 51 te Leunen voor het
oprichten van een inrichting
ingevolge het Besluit akker
bouwbedrijven milieubeheer,
gelegen aan de Steegse Peel
weg ongenummerd te Leu
nen.
De melding kan worden ingezien
van 20 juli 2000 tot en met 3 augus
tus 2000 in het gemeentehuis.
Venray, 20 juli 2000
Burgemeester en wethouders van
Venray, namens dezen, hoofd afde
ling Bouwen en Milieu,
C.Th. van Velzen
de dag, waarop de beschikking is
toegezonden of uitgereikt.
Die termijn wordt in ieder geval in
acht genomen, wanneer een
bezwaarschrift binnen 5 weken na
dagtekening van deze publicatie
wordt ingediend.
Bekendmaking
bouwplannen en
gebruiksverzoeken
(in procedure)
Burgemeester en wethouders zijn
in beginsel voornemens aan de vol
gende ingekomen bouwmeldingen,
bouwaanvragen en gebruiksverzoe-
ken, voor zover nodig met toepas
sing van art. 15, 17, 19.2 of 19.3 van
de Wet op de Ruimtelijke Ordening
en artikel 50, lid 4, 5 of 6 van de
Woningwet, medewerking te verle
nen.
- het plaatsen van een tuinhuisje
aan de Adelbertweg 44 te
Venray tnv M.W. Timmermans,
Adelbertweg 44;
het bouwen van een schuur aan
de St. Antoniusstraat 4a te
Venray tnv G.J.M. Arts, St.
Antoniusstraat 4a;
- het bouwen van een bedrijfspand
aan de Smakterweg te Ven
ray tnv Lemmens Venray V.O.F.,
Bongerdstraat 4 te Venray;
- het herbouwen woning/plaatsen
2 dakkapellen aan de Molen
hoek 12 te Oirlo tnv H.M.J.W.
Maas, Molenhoek 12;
- het plaatsen van schoolunits aan
de Boterbloem 45/47 te Ven
ray tnv Gemeente Venray, Raad
huisstraat I te Venray;
- het plaatsen van schoolunits an
de Matthiasstraat 17 te Cas-
tenray tnv St. Katholiek Primair
Onderwijs Venray, Eindstraat 42
te Venray;
- het plaatsen van schoolunits aan
de Kapelweg I te Leunen tnv
St. Katholiek Primair Onderwijs
Venray, Eindstraat 42 te Venray;
- het plaatsen van schoolunits aan
de Hoofdstraat 28 te Oirlo
tnv St. Katholiek Primair Onder
wijs Venray, Eindstraat 42 te
Venray;
- het plaatsen van schoolunits aan
de Pater Tulpstraat I te
Ysselsteyn tnv St. Katholiek
Primair Onderwijs Venray, Eind
straat 42 te Venray.
De op de bouwaanvragen betrek
king hebbende stukken liggen met
ingang van 21 juli 2000 gedurende 4
weken voor eenieder ter inzage bij
de afdeling Publieksdiensten.
Gedurende deze termijn kunnen
eventuele bedenkingen bij burge
meester en wethouders worden
ingediend.
Venray, 20 juli 2000
Burgemeester en Wethouders van
Venray, namens dezen, hoofd afde
ling Bouwen en Milieu,
C. Th. van Velzen
SNELLE SERVICE
PROFESSIONELE
jÉÉWfeRKINQ
DE VOORDELIGSTE
TARIEVEN
Zandakker 24 5601 DV Venray
Tel. 0478-512772 Fax 0478-512768
Door het college van burge
meester en wethouders is een
kapvergunning verleend voor vel
len van een naaldhoutbos aan de
Smakterweg op het industrieter
rein Smakterheide.
Het naaldhoutbos dient gerooid
te worden in verband met de
bouw van een bedrijfshal.
De velling zal binnenkort plaats
vinden en zal enige hinder en
geluidsoverlast kunnen veroorza
ken.
Voor nadere informatie kunt u
contact opnemen met de afdeling
Publieksbalie via tel. nr. 523333,
die bereikbaar is van maandag tot
en met donderdag van 09.00 tot
17.00 uur en op vrijdag van 09.00
tot 13.00 uur.
Bezwaren tegen verleende ver
gunning kunnen worden ingediend
bij het college van burgemeester
en wethouders tot uiterlijk 6
weken na publicatie.
Bedrijventerrein
Smakterheide 2 E.O.
Burgemeester en wethouders van
Venray, maken ter voldoening aan
het bepaalde in artikel 26 van de
Wet op de Ruimtelijke Ordening
bekend, dat de gemeenteraad van
Venray in zijn vergadering van 26
juni 2000 bestemmingsplan
Bedrijventerrein Smakterheide 2
E.O.' heeft vastgesteld. Ten opzich
te van het ontwerp bestemmings
plan zijn bij de vaststelling geen wij
zigingen in het plan aangebracht.
Het plangebied van circa 50 hec
taren ligt aan de noordkant van
Venray. De grenzen van het plange
bied worden gevormd door de
Overloonseweg, de Spurkt, de
Spurkterweg en een onverharde
weg ten zuiden van het plangebied.
Het doel van het plan is te voorzien
in de aanleg van een nieuw bedrij
venterrein en een brede groenzone
tussen het bestaande bedrijventer
rein en de woonwijk Brabander.
Het bestemmingsplan met de
daarbij behorende stukken ligt met
ingang van maandag 24 juli
2000 gedurende vier weken
voor eenieder ter inzage bij de
afdeling publieksdiensten in het
gemeentehuis, Raadhuisstraat I te
Venray, tijdens openstellingsuren.
Schriftelijke bedenkingen tegen
het vastgestelde bestemmingsplan
kunnen gedurende de termijn van
terinzageligging worden ingebracht
door degene die tijdig zijn zienswij
ze omtrent het ontwerp bij de
gemeenteraad kenbaar heeft
gemaakt, alsmede door een belang
hebbende die aantoont dat hij daar
toe redelijkerwijs niet in staat is
geweest.
Eventuele bedenkingen moeten
worden gericht aan Gedeputeerde
Staten van Limburg, postbus 5700,
62002 MA Maastricht.
Venray, 20 juli 2000
Burgemeester en wethouders voor
noemd,
drs. J.F.H.A.B. Waals, burgemeester
dhr. P. Lucassen, secretaris
In verband met de vakantiepe
riode komen de spreekuren van
de projectleider van het
Asielzoekerscentrum t/m 15
augustus 2000 te vervallen
Voor vragen over het
Asielzoekerscentrum kunt u in
deze periode terecht bij Bureau
Communicatie van de gemeente
Venray, tel. 0478-523321.
y
Na een periode waarin het bedrijf
Janslust een rigoureuze gedaante
verwisseling heeft ondergaan, zetten
David en Sef Janssen aan de
Lorbaan in Veulen de deuren open
voor het publiek. Het zal de voorbij
ganger het laatste jaar niet ontgaan
zijn dat er hard is gewerkt om het
bedrijf te moderniseren. Momenteel
wordt de laatste hand gelegd aan de
bouw van twee pluimveestallen.
Hierin kunnen straks 14.000 legkip
pen gehouden worden volgens het
Freilandsysteem. Dit houdt in dat de
scharrelkippen de beschikking krij
gen over uitloop naar buiten.
Hiermee wordt voldaan aan de
modernste eisen op het gebied van
dierenwelzijn. Daarnaast is er een
nieuwe hondenkennel gebouwd.
Hierin worden 25 Labrador
Retriever en 25 Teckel Langhaar
Standaardhonden gehouden voor de
fokkerij. Ook een belangrijke tak op
dit bedrijf zijn de schapen. Er wor
den 450 fokooien (100% Texelaar)
gehouden.
Tijdens de open dagen zullen er
demonstraties schapendrijven
gehouden worden. Het totale bedrijf
beslaat een oppervlakte van 20 ha.
De opening zal verricht worden
door moeder Trui Janssen. De loca
tie is Lorbaan 10 in Veulen. De
open dag is op vrijdag 21 juli van
13.00-18.00 uur.
Onbekenden hebben in de nacht
van donderdag op vrijdag op diverse
plaatsen in Venray, Nederweert en
Boxmeer auto's in brand gestoken.
Rond 00.15 uur kwam een mel
ding van een autobrand op de A73.
Rond 01.00 uur stonden op het
Keizersveld twee auto's in brand. In
en om Boxmeer werden ook drie
brandende auto's aangetroffen. De
volgende melding (rond 01.30 uur)
leidde naar Nederweert, waar uit
een brievenbus op de Brugstraat
rook kwam. Rond 02.00 uur stond
op de Eikenstraat in Nederweert een
auto in brand. De politie is op zoek
naar getuigen. Zij kunnen contact
opnemen met de politie in Venray.
Dionysos maakt wijn, bier, likeurtjes én kaas
.99
In Noord-Limburg kun je nog
altijd leren hoe je zelf wijn, bier,
kaas en likeur niaakt. Secretaris
Ton Boele uit Venray is bestuurs
lid en 'zit bij het bier' van
Dionysos, het Gilde voor
Wijnmakers, Bierbrouwers,
Kaasmakers en Likeurmakers;
"Een leuke club waar we onder
linge competitie weten te combi
neren met gezelligheid."
Twee-en-twintig jaar geleden
werd de vereniging opgericht als
'Wijnmakersgilde Dionysos'. Maar
aangezien er na de wijn ook likeur
en kaas en, als jongste loot binnen
de club, ook bier zelf gemaakt ging
worden besloot het bestuur begin dit
jaar de vereniging te reorganiseren.
En dus zijn er nu officieel vier gil-
des binnen Dionysos. Ton Boele:
"Zo kunnen we weer verder groeien
want we willen er graag nieuwe,
enthousiaste leden bij hebben. Ons
gilde heeft twee soorten activiteiten:
ten eerste gericht op het ambacht,
ten tweede gericht op gezamenlijke
activiteiten." Daaruit volgt dat elke
verenigingsavond open is voor
iedereen. De technische avonden
trekken natuurlijk wat minder
bezoekers van de andere gilden,
maar bij proefavonden komt ieder
een wel.
Ton Boele: "Het is tot op zekere
hoogte wel een gezelligheidsvereni
ging. Ik zeg het met enige schroom,
want voorop blijft staan het ver
spreiden van kennis voor het zelf
maken. Maar daar achteraan komt
dan het proeven en het beoordelen
van eikaars prestaties." Hieruit
vloeit ook voort datje niet lid kunt
worden voor alleen maar gezellig
drinken, daar zijn andere gelegenhe
den voor. Een eis voor het lidmaat
schap is dat je een van de vier
ambachten beoefend.
WIJNMAKERS
Driekwart van de leden is nog
steeds actief wijnmaker, een redelijk
aantal daarvan combineert deze
hobby met het maken van likeur en
kaas, of de echtgenoot cq. echtgeno
te heeft zich op deze onderdelen
gestort. "De vereniging promoot het
zelf maken van wijn." legt Ton
Boele uit, "maar de activiteiten blij
ven niet beperkt tot het wijnmaken."
Een aantal leden heeft inmiddels
zelf een wijngaard(je), anderen
komen bij elkaar in een 'hoogstam
groep'. Dit groepje mensen helpt bij
het onderhoud van ouderwetse,
hoogstam boomgaarden voor het
Limburgs Landschap. "Er is natuur
lijk een relatie met wijn maken,"
zegt Boels, "want de leden gebrui
ken niet alleen druiven, maar ook
peren en ander fruit. Bij sommige
neemt het echt serieuze vormen
aan."
Voor aankomende wijnmakers
wordt elk jaar een beginnerscursus
van zes avonden georganiseerd.
Daarnaast zijn er cursussen wijn
proeven en 'verwoorden'. Met dat
laatste leer je hoe je onder woorden
brengt wat je proeft. 'Lekker' is
namelijk niet echt een serieuze
omschrijving van wijn.
BIERBROUWERS
Bierbrouwen is de jongste loot
aan de vruchtbare stam van het
Gilde Dionysos. Ruim een derde
van de verenigingsleden wijdt zich
aan dit nobele ambacht, sommigen
met zeer veel succes zoals Ben
Wijnants uit Holthees die onlangs
Nederlands Kampioen Bierbrouwen
werd. Voor de beginners op dit
gebied wordt elk najaar een cursus
georganiseerd. Die bestaat uit een
avond theorie, daarna een hele
zaterdag praktijk en vervolgens is
het gewoon een kwestie van doen
doen doen.
Ton Boele is zelf ook een enthou
siast bierbrouwer: "Het is leuk om
eikaars producten te proeven, daar
kun je eindeloos over praten. Bij
bier praat je dan over receptuur,
brouwschema's, de verschillende
soorten mout, licht en donker. Het
omzetten van zetmeel naar suiker,
vergistbaar, niet vergistbaar. En je
kunt eindeloos praten over spelen
met tijd en temperatuur waarmee je
de smaak kan beïnvloeden."
De cursus bierbrouwen is ook
heel inspirerend voor de beginners
omdat je hierbij al snel resultaten
kunt zien. De bier-afdeling organi-
Taxaties Advies
100% ONAFHANKELIJK
HYPOTHEEK TAXATIE
BEDRIJFSADVISERING
WOZ-TAXATIES
VENLO
BEDRIJFS TAXATIE
VERKOOP TAXATIE
AANKOOP TAXATIE
VENRAY
v. dirkx-vansoest.nl
De vrijwilligerscentrale van
Synthese is regelmatig op zoek naar
vrijwilligers voor diverse activitei
ten. In Peel en Maas zal regelmatig
een oproep hiervoor geplaatst wor
den.
VROUW/MAN
Synthese zoekt voor Scouting de
Peelspeurders iemand die leiding
kan geven aan kinderen en jongeren
in de leeftijdscategorie 5 tot 23 jaar
bij vrijetijdsbesteding in Venray.
Men moet goe met jongeren kun
nen omgaan en goede leidinggeven
de capaciteiten hebben.
De werktijden zijn in overleg.
Meer informatie: Vrijwilligers
centrale, Marktstraat 8, 5801 BM
Venray, tel. 0478-516995.
E-mail adres
Peel Maas
seert ook vier tot zes keer per
keuringsavonden en een keer pei
jaar krijgt iedereen de opdracht om
een bepaald soort bier te brouwen,
Dat wordt dan weer beoordeelii
door een publieksjury. Verder doei
men mee met landelijke evenemen
ten.
KAAS EN LIKEUR
Cursussen kaas maken en likeui
maken worden georganiseerd 'als ei
behoefte aan is'. En dat is toch nog
wel regelmatig blijkt het. Het likeur
makers-gilde is eigenlijk vanzelf
ontstaan vanuit de wijnmakers,
omdat wijn natuurlijk vaak een
belangrijke grondstof is voor hel
destilleren van de likeuren. De kaas
is er bij gekomen vanwege hel
gezelligheidaspect. Vooral wijnma
kers, en dan weer meestal dames,
maken de kazen. "Op het ogenblik
is dit een kleine club, hier hebben
we dus graag nieuwe leden bij"
licht secretaris Boele toe, "bij de
likeurmakers zitten echte kunste
naars. Hun kruidenlikeuren, hun
jachtbitters zijn echt meesterwerk
jes." Een keer per jaar is er een
kaas- en likeuravond. "Het is toch
wel erg lekker, maar zo specialis
tisch. Je moet er lang aan bouwen
voor je zover bent," zegt Ton Boele,
"Die kaasmakers ook, daar lik je je
vingers bij af, dat koop je niet zom
aar in de winkels."
HUISBROUWSELS
Buitenstaanders blijken vaak
vreemd en achterdochtig aan te kij
ken tegen het begrip 'huisbrouwsel'
maar dat vindt men bij Dionysos
niet terecht. Ton Boele:
"Negenennegentig van de honderd
keer maak je iets dat lekkerder is
dan in de winkel." Dionysos wil
meer zijn voor de leden: een leuke
club, die onderlinge competitie weel
te combineren met gezelligheid.
Boele: "Prestatiedrang in evenwicht
met gezelligheid, samen van preta-
ties genieten. Daar gaat het om."
De vergaderingen worden gehou
den in Streekboerderij De Locht
Dionysos mag daar ruimte gebrui
ken om te vergaderen en zo, en als
tegenprestatie geven de leden regel
matig demonstraties bier, kaas, wijn
en likeur maken. Verder zijn er veel
contacten met andere gildes in hei
land, waardoor informatieuitwisse-
ling plaats vindt. Jaarlijks gaan de
leden een keer met z'n allen op reis
en samen wordt er geld voor de ver
eniging verdiend bij veilingbedrijf
ZON. Secretaris Ton Boele is heel
enthousiast over de sfeer binnen zijn
vereniging: "Als je met je hobby
bezig bent, dan doe je het niet alleen
voor jezelf, je moet er ook over kun
nen praten."
Voor informatie over 'Dionysos,
Gilde voor Wijnmakers,
Bierbrouwers, Kaasmakers en
Likeurmakers', kan men contact
opnemen met secretaris Ton Boele.
Mastbos 4, 5801 SW Venray.
VENRAY Ï0478-582579
KANTOOR
HENRI DUNANTSTRAAT 37
5807 ES OOSTRUM-VENRAY
TELEFOON 0478-582579
FAX 0478-584210
AFVALOVERSLAG
METAALWEG 7 VENRAY
TELEFOON 0478-585002
Van het begin tot het einde kunnen wij u hulp bieden bij
bouw- of verbouw werkzaamheden:
Mobiele kranen en machines voor graafwerkzaamheden
Vrachtauto's voor aan- en afvoer materialen
Puin en afval containers van 6 m? tot 35 m1 open en
gesloten
Magazijn containers voor tijdelijke opslag
Stratenmakers voor de nette binnenkomst
Tevens kunnen wij diverse materialen leveren zoals zand,
grind, rode en grijze split en in eigen compostering
gewonnen groen-compost.
