Hollandse
Nieuwe
lima martens wuay
ófnieuui
WEEKBLAD VOOR VENRAY EN OMSTREKEN
Of u nu f. 1345,- of f. 1695,- wilt besteden voor een volledig
automatische wasmachine... U'hebt er altijd een échte Miele voor!
Militaire fondsen
Huurbij dragen
Hinderwet
JANNY BAR
VRIJDAG 3 JUNI 1966 No. 22
ZEVEN EN TACHTIGSTE JAARGANG
PEEL EN MAAS
DRUK EN UITGAVE VAN DEN MUNCKHOF N.V. VENRAY
GROTESTRAAT 28 POSTBUS 1 TEL 1512 GIRO 1050652
ADVERTENTIEPRIJS 12 et p. mm. ABONNEMENTS
PRIJS PER KWARTAAL 1.75 (buiten Von ray 2.—)
--HEB14.
Kiest u maar: De Miele 412 Automatic (nieuw) voor f. 1345,-, de Miele 416 Superautomatic voor f. 1495,-
of de Miele 421 Monoknop de Luxe voor f. 1695,-. De Miele 401 Monomatic (zonder centrifuge-werking)
kost f. 995,-. Met apart ingebouwde centrifuge als Miele 403 Combimatic, f. 1245,-. De Miele strijk-
machine doet z'n werk perfect na één druk met uw voet, f. 895,-. Een handig, superlicht strijkijzer voor
f. 28,75. De Afwasautomaat mot het beproefde, superieure spoelsystcem is er voor f. 1870,-, evenals alle
Miele wasautomaten, voorzien van een geheel roestvrijstalen binnenwerk.
ijle haring onderscheiden, dat is de
vis die geen hom of kuit meer be
vat.
En wat verstaat men nu onder
„groene" haring? Dat is een vis die
voor onmiddellijk gebruik gereed
zou zijn. Dat is haring die pas de
voorafgaande nacht gevangen is, die
aan boord slechts van de ingewanden
ontdaan is („gekaakt") en die heel
licht gezouten is.
Het is heel jammer dat deze door
velen zo gewaardeerde groene ha
ring de laatste jaren aanleiding ge
geven heeft tot het optreden van
ziekteverschijnselen. Door over
heidsingrijpen is het daarom thans
gelukkig niet meer mogelijk dat de
ze groene haring langs legale ka
nalen in de consumptie komt.
GEEN HARINGWORM
Deze ziekteverschijnselen bleken
te worden veroorzaakt door de zo
genaamde haringworm. Slechts door
flink inzouten van de haring is, na
enkele dagen, de kans op besmetting
met Anisakis-larven tot een mini
mum reduceren.
De voorschriften van de overheid
houden met deze omstandigheden
rekening en bevoegde zegslieden
hebben mij verzekerd dat men bij
bonafide verkopers zonder bezwaar
zijn Hollandse Nieuwe kan nuttigen.
De goed gezouten haringen kun
nen ook naar koelhuizen worden
gebracht en daar langdurig worden
bewaard. Zodoende is het mogelijk
het hele jaar door te profiteren van
de haringvis: dit behoeft waarlijk
niet te worden beperkt tot de maand
juni.
WINKELIERS
OPGEPAST!
De Economische Controle Dienst
van het Ministerie van Economische
Zaken heeft besloten met ingang
van juni j.l. in Noord-Limburg con
trole uit te oefenen of de vestigings
vergunningen duidelijk en goed
zichtbaar in de bedrijven zijn opge
hangen, of de artikelen in de etala
ges duidelijk en goed zichtbaar ge
prijsd zijn, of alle artikelen in de
winkels goed zichtbaar geprijsd zijn
en of de bepalingen van de uitver-
koopwet worden nageleefd. Zoals
bekend mag het woord opruiming
of uitverkoop zowel in de etalages
als advertenties niet gebruikt wor
den of de indruk worden gewekt,
dat het een opruimingsreclame be
treft.
De kollekte voor de gezamenlijke
militaire fondsen in Venray op dins
dag j.. heeft het niet geringe bedrag
van 2602,26 opgebracht. Een goe
de prestatie, waaraan ook het optre
den van de muziekkapel van de
Limburgse Jagers uit Venlo wel
debet is. Immers de gehele dag zijn
de muzikanten in Venray geweest
en hebben daarbij uitvoeringen ge
geven bij het St. Elisabeth-zieken-
huis, wat door de zieken bijzonder
op prijs werd gesteld, in St. Jozef,
waar zowel de jeugd als de bejaar
den hebben kunnen genieten, bij Je
rusalem, waar men pech had omdat
de leerlignen juist op schoolreisje
waren en bij Huize St. Anna en
Servatius, waar verpegend personeel
en verpleegden zich dankbaar toon
den voor deze muzikale attentie. Dat
ook het gouden paar Vullinghs-
Wilmsen niet vergeten werd kunt U
eders ezen.
Tensotte is er in de avonduren een
(vrij korte) show geweest op het
Marktplein, waar kapelmeester Bou-
quenon zijn kapel aan Burgemeester
Custers en de wethouders van Dijck
en Schos kon presenteren.
Een hernieuwde kennismaking met
deze muziekkapel, die mede heeft
bijgedragen tot de gulheid van het
Venrays publiek en die gezien de
grote beangstelling op prijs is ge-
sted.
Voor uw versaggever blijft nog
altijd de vraag bestaan, waarom
men deze militaire kapelen we voor
dergeijke dingen in Venray kan krij
gen, maar waarom dit uitgesloten
lijkt b.v. op een Koninginne-ver
jaardag of een ander Oranjefeest.
We weten uit ervaring hoeveel moei
te hiervoor in het verleden gedaan
is en hoe de rsultaten nihi waren.
Misschien dat in de toekomst een
militaire kapel ook als het gaat
om niet militaire dingen eens wat
meer in Venray op kan treden.
Zijn we goed ingelicht dan bestaat
in enkele gemeenten in Brabant en
Zeeland de mogelijkheid, dat men
sen, die nieuwe woningen moeten
betrekken, waarvan de huur aan
zienlijk hoger ligt dan die van hun
oude wonignen, gedurende vier jaar
een aflopende financiële tege
moetkoming ontvangen.
Deze mogelijkheid schijnt te vin
den tez ijn in de Algemene Bij
standswet (art. 12). Afgezien van de
nieuwe „doorstromingsregeling" van
de Minister die ook financiële hulp
in dergelijke gevallen voorstaat,
lijkt het ons dienstig dat ook voor
Limburg deze Brabants-Zeelandse
regeling eens bekeken wordt. Bewo
ners van houten noodwoningen,
krotwoningen en onbewoonbaar ver
klaarde woningene die nu elders een
nieuwe woning moeten gaan be
trekken, komen daarbij dikwijls
voor aanzienlijk hogere huren te
staan, dan ze thans moeten betalen.
Datzelfde geldt voor de toekomsti
ge sanerignen, wanneer mensen on
gevraagd en noodgedwongen zullen
moeten verhuizen en ook daar weer
veel hogere huren moeten gaan be
talen.
In genoemde regeling wordt
voorzien voor die mensen, die meer
dan 15 pet. van het gezinsinkomen
(ongeacht kinderbijslag) aan huur
moeten betalen. Zij krijgen een te
gemoetkoming gedurende 4 jaren,
elk jaar 25 pet. minder. De huurder
wordt geacht zich in vier jaar aan
het huurpeil te kunnen aanpassen.
De regeling blijft beperkt tot die
genen, wier inkomen beneden de
z.g. „weistandsgrens" ligt, thans
11.500,per jaar. Nogmaals, het
lijkt ons dienstig dat deze regeling
ook hier alle aandacht krijgt.
openbare kennisgeving verzoek
om vergunning
Op de secretarie van de gemeente
Venray ligt ter inzage een verzoek
mt bijlagen van H. G. M. Bom, Min.
Ch. Ruysstraat 14. Venray, om ver
gunning tot oprichting van cn mo-
torbrandstoffenpompinstallatie aan
de Stationsweg te Venray, sectie E
nr. 3201.
Schriftelijke bezwaren tegen het
verlenen van de vergunning kan een
ieder gedurende tien dagen na dag
tekening van deze bekendmaking
inbrengen bij het gemeentebestuur,
waar dit verzoek ter inzage ligt. De
ingekomen bezwaarschriften worden
mede ter inzage gelegd.
Mondelinge bezwaren kan een
ieder persoonlijk of bij gemachtigde
inbrengen op een openbare zitting
te houden op 13 juni 1966 om 15.00
uur in het gemeentehuis.
Venray, 26 mei 1966.
Burgemeester en wethouders van
de gemeente Venray,
Mr. M. M. L. G. M. CUSTERS.
burgemeester.
PROFITEREN VAN HET ZONLICHT
Wfl gaan weer de langste dag tegemoet! We denken aan vakan
ties, zonlicht, zomerkleding, warmte en lange dagen. Wie de ge
woonte heeft vroeg op te staan, weet dat het midzomer vroeg
licht is. Het hoogtepunt van zonlicht vinden wfj op 21 juni. Dan
kan het al om half vyf in de morgen licht zijn. Even nadenken
dcet ons dan beseffen dat wij eigenlijk een deel van de zomerdag
of verslapen of in de duisternis doorbrengen. Is het niet veel
verstandiger om de dagindeling te verschuiven en opnieuw een
zomertijd in te voeren?
ONZE EIGEN TUD
Nederland heeft voor de laatste
wereldoorlog een eigen tijdbepaling
gekend. Die gaf eigenlijk goed onze
positie aan tussen oost en west aan
de rand van de oceaan. Wij leefden
twintig minuten later dan midden-
Europt en veertig minuten vroeger
dan Engeland.
Het verschil met andere landen
was er de oorzaak van dat er in on
ze volksvertegenwoordiging meer
dan eens over de stand van onze
kloa werd gedebatteerd. Voor- en
tegenstanders van een zomertijd
hebben hun argumenten meer dan
eens gebruikt in een verkiezings
strijd.
De oorlog maakte aan al dat ge
kibbel een einde. De Duitse bezet
ters decreteerden ons eenvoudig een
zomertijd, die nogal eens veranderd
is. Dit leidde er toe dat wij in 1943
midden in de zomer pas om onge
veer half zeven het daglicht zagen
en dat we dit tot ongeveer elf uur
's avonds hielden met alle voor- en
nadelen daaraan verbonden.
VOORDELEN
Het voordeel vonden we bijvoor
beeld in de eheerlijk lange avonden.
Na de oorlog hebben wij meer sta
biliteit gekregen in onze tijdreke
ning, terwijl bijvoorbeeld de Engel
sen stoer zijn blijven vasthouden
aan een wisselende zomer- en win
tertijd met een uur verschil. Wij
hebben onze zonkant meer op het
vasteland gericht en hebben de
Midden-Europese tijd aangehouden,
al heeft deze ook nadelen.
Die voor- en nadelen van een
eigen zomertijd staan nu weer in 't
middelpunt van de belangstelling.
Zij spelen onder meer een rol bij de
zoveel besproken vakantiespreiding.
Elk jaar wordt die spreiding van
meer belang. Het aantal vakantie
gangers wordt steeds groter en het
wordt hoe langer hoe moeilijker om
het verkeer in goede banen te hou
den.
Ook de huisvsting van toeristen
gedurende het topseizoen wordt een
steeds nijpender vraagstuk. Een lan
ge dag vroeg in de zomer zou er
stellig toe leiden dat de vakantie
spreiding zou worden bevorderd. Nu
eindigt de vakantiepret midzomer
om half tien. Daar zouden wij half
elf van kunnen maken. Dat trekt
toeristen over een langere periode in
de zomermaanden. Genietend van
langere vakantiedagen betekent ook
dat er vast meer wordt gebruikt,
want de ervaring leert dat het
grootste deel van de vakantiegan
gers na zonsondergang spoedig ter
ruste gaat.
LANGER WERKEN
Een ander voor de hand liggend
voordeel is dat men langer buiten
kan werken in de zomer, waardoor
de totale jaarproduktie kan stijgen,
terwijl een flink bedrag kan worden
bespaard op het verbruik van kunst
licht. Dit argument heeft in de oor
logsjaren een belangrijke rol ge
speeld.
Het is duidelijk dat het invoeren
van een verschillende tijd voor zo
mer en winter ook nadelen heeft.
Die spelen in de eerste plaats bij de
landbouw en veeteelt, die enkele
tientallen jaren geleden nog een veel
beangrijker paats innamen in ons
economische leven. Vele boeren
vonden dat het verzetten van de tijd
hun ernstig nadeel bracht.
Het vee heeft bepaald geen weet
van de klok die voor- of achter
wordt gezet en dus constateerde
men dat er moeilijkheden optraden
bij het melken en het voederen van
de dieren. Bij een afnemend aantal
zou de stem van de boeren niet zo
luid meer worden gehoord. In de
geest van onze tijd zou zelfs om
een subsidie kunnen worden ge
vraagd om de kosten van de over
gang te dekken
DIENSTREGELINGEN
De moeilijkheden liggen echter
ook elders en daar zijn ze stellig
toegenomen. Zomer- en wintertijd
betekent dat we tweemaal per jaar
de klokken moeten verzetten. En de
tijd speelt in deze gehaaste wereld
een zeer belangrijke rol. Zij is be
palend voor alle dienstregelingen.
Daarbij denken wij in de eerste
plaats aan de treinen, bussen en
vliegtuigen. Een niet geringe eis van
aanpassing bij een zo intensief ver
keer als wij thans kunnen waarne
men.
In een moderne maatschappij
werken echter niet alleen de ver
keersmiddelen op de minuut maar
het gehele produktieproces is op de
tijd „gepland". Dat betekent wijzi
gingen in de duur van chemische
processen en in de ploegendiensten
van de continu-werkende bedrij ven-
De konsekwenties daarvan zouden
goed moet worden doordacht.
Wij kunnen zeggen dat wanneer
de Engelsen het kunnen, er voor ons
evenmin doorslaggevende bezwaren
kunnen bestaan. Toch is het moment
bepaald niet gunstig om de Engelse
economie als voorbeeld te nemen.
INTERNATIONAAL
Bij de groei van de communicatie
en het intensieve internationale kon-
takt dat nu bestaat, wordt het ant
woord op de vraag naar het al of
niet invoeren van zomertijd bepaald
door internationale factoren. Als wij
de poort van Europa willen zijn,
moeten ook onze tijd-schamieren
soepel werken. De poort moet open
en dicht gaan in het belang van een
heel werelddeel, waaraan wij thans
sterker dan ooit gekoppeld zijn. De
beslissing over een zomertijd moet
het positief resultaat zijn van inter
nationaal overleg.
BRON VAN GEZONDHEID
NIEUWE, GROENE, VERSE,
VOLLE IJLE, ZURE,
GEROOKTE HARING
(EN ROLMOPS)
Het is verwondreijk en eigenlijk
ook wel beschamend, dat in ons
visvangend en visverwerkend land
bij de meeste mensen zo zelden vis
op tafel komt. Dit schijnt op een
vooroordel te berusten, dat slechts in
de maand' juni algemeen opzij wordt
gezet onder de leuze: „haring in het
land, dokters aan de kant".
Want wij Nederlanders, materia
listen als we zijn, worden gewoon-
llijk pas uitbundig als het over lek
ker eten gaat en daarom geeft de
nieuwe haring aanleiding tot lyri
sche ontboezemingen, versiering
met vlaggetjes en opmerkelijke
vrolijkheid.
Maar nu zijn we ook wel weer zó,
dat we ons tegelijkertijd een beetje
schamen voor al die spontane
vreugde-uitingen en ons enthousias
me voor de „Hollandse Nieuwe"
motiveren we met de plechtige ver
zekering, dat dit soort vis toch zo
bijzonder gezond is.
INSTINCT
Er zit stellig een kern van waar
heid in die algemeen verbreide op
vatting over de heilzaamheid van
het haring eten. Vooral in streken
waar de winter lang en somber is,
komt de mens dikwijls vitamine D
tekort en dan wordt instinctief ge
zocht naar voedsel dat rijk is aan
die onmisbare stof, zoals haring.
Vandaar de gewoonte die, naar
men zegt. tot in de huidige tijd in
Scanidinavië heerst, om elkaar bij
een ochtendbezoek een harinkje aan
te bieden. En in ons land wordt spe
ciaal door kappers nogal eens opge
geven over de mogelijkheid om door
middel van nieuwe haring eten her
stel van een gezonde haargroei te
verkrijgen!
OVERDRIJVING
Uit ervaring weet ik dat het in
een bepaalde vissersplaats helemaal
niet ongewoon is om kleuters van
een paar jaar oud per dag drie of
meer nieuwe haringen te laten ver
orberen in 'n tijd dat er veel aanvoer
is: ook hier komt een in beginsel
wel juist maar in de praktijk
schadelijk werkend inzicht tot
uiting, dat tot buitensporigheden kan
leiden.
Het is met de voedingsleer, en
trouwens ook met de gezondheids
leer in het algemen, zó gesteld, dat
er niet moet en mag worden over
dreven. Maar inderdaad, haring is
een uitstekende bron van de vita
mines A en D, een kenmerk dat dit
Wij kunnen ons daar niet van af
maken met een „franse slag" die de
Europese defentie op zijn grondves
ten doet schudden. Het zit in de
lucht, die wij opsnuiven dat de
Westeuropese landen de neiging ver
tonen weer hun eigen weg op te
gaan zonder rekening te houden met
de belangen van buurlanden. Die
weg mogen wij in Nederland niet
opgaan, omdat wij daarmee het na
tionalisme in zijn betekenis een
nieuwe kans geven. Berekenen wij
nationaal gezien voordelen, en inter
nationaal gezien zou de economische
balans ongunstig zijn dan kunnen
wij ons de luxe van een aparte zo
mertijd niet permiteren.
Want ondanks alle boeiende ver
halen over het tegendeel worden
wij in een tijdperk zonder grenzen
van tijd, ruimte en afstand in onze
bewegingsvrijheid meer en meer af
hankelijk van hetgeen er buiten on
ze grenzen gebeurt. En op die ge
beurtenissen moeten wij onze klok
gelijk zetten. Tot voordeel van alle
betrokkenen.
beestje deelt met o.a. de kabeljauw
en de schelvis.
Dergelijke dieren voeden zich in
zee met zogenaamd plankton en dit
bevat een aantal zeewaterbestand
delen, die ook voor het menselijk
organisme van grote betekenis zijn.
Ook jodium in plankton èn in
haring aanwezig behoort tot die
onontbeerlijke stoffen.
MINERALEN
In sommige gebieden waar de bo
dem en het drinkwater arm aan jo
dium zijn, heerst dikwijls de krop-
ziekte: toevoeging van dit materiaal
aan de voedingsmiddelen of water
vermag de ziekte in zulk een streek
tot verdwijning te brengen.
Daarnaast kan een tekort aan jo
dium in het voedsel van aanstaan
de moeders vermoedelijk stoornis
sen veroorzaken bij het nog ongebo
ren kind. Jodium is dus een belang
rijk voedingsbestanddeel en het kan
alleen maar welkom zijn als dit in
de vorm van lekkere haring door
groot en klein kan worden genut
tigd.
Deze vis behoeft echter geen
„nieuwe", geen „groene" en geen
„verse" haring te zijn om als ge
zond voedsel te kunnen dienen. In
dien haring namelijk geconserveerd
is met zout en azijn of zelfs wan
neer de vis is verduurzaamd door
roken dat is dan de bokking
blijven de diverse kostelijke stoffen
er in aanwezig.
Er bestaat echter wel een ander
onderscheid in voedingswaarde bij
verschillende soorten van haring,
namelijk wat betreft het gehalte aan
vet en aan eiwit. Dat is gemakke
lijk te begrijpen als men iets meer
weet van de levensgewoonten van
deze vis.
HOM OF KUIT
Vroeg in de lente beginnen de
jonge haringen in massa's samen te
komen ter hoogte van Schotland.
Ze zwemmen dan in de loop van de
komende maanden steeds verder
naar het zuiden en in het najaar, als
ze bij Doggersbank zijn, schieten ze
kuit.
De geslachtsrijpe haring, die al
hom of kuit bevat, wordt „volle"
haring genoemd, deze soort is vet
ter en groter dan de zogenaamde
maatjesharing. Meestal wordt de
volle haring ingezouten naar de wal
gebracht. Daarnaast wordt nog de
TOT VANAVOND IN DE
telefoon 2389 schoolstraat 30