PUDDING
RECLAME
Vergadering Zuivelfabriek Venray
vmlepuobw
Goedkope boerderijen in Frankrijk
Vier pakjes pudding
samen voor 50 cent
Zaterdag 9 Juli 1955 No 27
ZES EN ZEVENTIGSTE JAARGANG
PEEL EN MAAS
DRUK EN UITGAVE FIRlhA VAN DEN MUNCKHOF WPPKTRT 1H VHOR VPNR1Y PM HMCTUPITPW ADVERTENTIEPRIJS 8 cl. p. mm. ABONNEMENTS-
QROOTESTRAAT 28 TELEF. S12 GIRO 150652 Vt EilillDUHU V VJUI\ V DilIVÜ I CiV UIHO 1 IvUlVCil PRIJS PER KWARTAAL f 1.25 Buiten Venray f 1.45
Leden stichten Studiefonds
Nieuwbouw K.l.-stal
Verbouwing kostte 4.50 ton.
Vrijdagavond heelt het Bestuur van de Coöp Zuivelfabriek
„Venray" in een urenlange vergadering rekening en ver
antwoording afgelegd over het afgelopen jaar.
Dat dit er zijn mocht, blijkt uit de ruim 13 millioen kg.
melk, die zijn aangevoerd, de verbouwingen van ruim 4.5
ton en het onverdeelde melkgeld van f 188.938.42.
Is men aan de ene kant gul met cijfers, aan de andere
kant kan men dat echter ook. Van een plechtstatige feest
viering van het 50-jarig bestaan werd afgezien, al zal er
hiervoor toch wel wat gebeuren, maar met een gul gebaar
werd f 25.000 geschonken voor een nieuw Priesterstudie
fonds voor kinderen van leden der Zuivelfabriek, ter vol
tooiing der hogere studies. „Een gouden draad, bij een
gouden jubileum", aldus oud-Deken Berden, die echter
verlegen werd, toen zijn naam aan dit fonds werd ver
bonden.
Vooraf had echter Voorzitter As-
selberghs en Directeur Kroon een
overzicht gegeven van alles wat in
1954 de grote Zuivelfabriek was
gepasseerd.
De eerste herdacht Wethouder
Crooymans, die jaren lid van de
Raad van Toezicht is geweest en
memoreerde het 50-jarig bestaan
der Zuivelfabriek op 2 Jan. jl.
Directeur Kroon ging nader in op
het wel en wee van 't afgelopen
jaar. Hij wees er op, dat de coöpe
ratie thans 1014 leden telde, maar
dat het aantal koeien is terugge
lopen van 4382 in 1953 tot 4193 in
1954. Mede als gevolg daarvan is
de melkaanvoer 1.25 pet minder
dan in '53 en bedroeg „slechts"
13.174.495 kg.
Minder melkaanvoer.
Tegenover een landelijke stijging
van 1.6 pet is dus de Venrayse
melkaanvoer beduidend minder ge
worden, iets, wat men aan deze
inrichting nooit heeft gekend.
De vraag, wat hiervan de oorzaak
is, beantwoordde de directeur, met
te wijzen op de verjonging van de
veestapel, waarbij de oudere en
minder productieve dieren werden
opgeruimd, het laten drinken der
kalveren en 't feit, dat vele kleine
boeren geen vee meer houden.
Wat gebeurde nu met de aange
voerde melk?
31.5 pet hiervan werd verpoederd
20 pet werd verkocht in Venray en
omgeving, 29 pet verkocht aan de
Zuivelbond en 19.5 pet ging terug
naar de boeren.
Het vetgehalte, waar uiteindelijk
alles om ai aait, is gestegen van
3.63 tot 3.676 en daarmede voor 't
eerst, sinds 't bestaan der fabriek,
boven 't landelijk gemiddelde uitge
komen, dat 3.672 pet bedraagt.
In bacteriologisch opzicht wordt
de melk ieder jaar beter, maar de
herfstgewassenreuk aan de melk
in het najaar, is een nog te veel
voorkomend euvel. Niet genoeg kan
worden aangedrongen de koeien in
de herfst niet eenzijdig te voeren.
De kwaliteit van de gemaakte
boter was wederom goed tot zeer
goed. 327.577 kg. werd geprodu
ceerd in 1954, tegenover 324.224 kg
in 1953. Opbrengst resp, f 1.278.895
en f 1.275.799.
Van de 54 fabrieken, welke bij
de Zuivelbond zijn aangesloten,
kreeg Venray de 17de plaats.
De melkpoeder had een hoge
kwaliteit. 91 pet van de vollemelk
poeder werd in de hoogste klasse
geplaatst evenals 95 pet van de
magere melkpoeder.
735 502 kg karnemelk werd in
'54 afgeleverd. Hiervan ging ruim
450.000 kg terug naar de boeren.
Het percentage ondermelk wat werd
teruggenomen, zakte van 15.1 tot
14.8 pet., een algemeen landelijk
verschijnsel.
Voor de geleverde melk werd
netto uitbetaald af boerderij
f 2.553.838. Met inbegrip van het
onverdeelde melkgeld ad f 189.938,
komt de gemiddelde prijs op f5.677
per kg vet en f 20.826 per 100 kg.
melk.
Exploitatie Fabriek
Het personeel steeg van 50 tot 55
man, mede door overname van een
slijtersbedrijf en de daardoor nood
zakelijk geworden uitbreiding van
het „venters-college".
In 1954 werd geïnvesteerd aan
terreinen en gebouwen f 35 500,
aan machines en inventaris f139.393
Een nieuwe melkpasteur-installa-
tie, nieuwe kantoor-inventaris, een
nieuwe boekhoudmachine en diverse
andere noodzakelijke machines wer
den aangeschaft.
Daarmede is in de nieuwe fabriek
aan machines en inventaris bijna
2.5 ton uitgegeven, terwijl de bouw
kosten ruim 2 ton bedroegen.
Al met al een investering van
meer dan 4.5 ton.
Desondanks staan gebouwen en
machines voor even 4 ton op de
balans en heeft men dus in de
laatste jaren ruim afgeschreven.
Alleen al in 1954 voor meer dan 1
ton.
De verbouwing en uitbreiding
hebben tot resultaat, dat de melk
sneller en beter verwerkt en ont
vangen wordt. Door een grotere
opslagplaats is er betere koeling.
De onkosten blijken gestegen te 1
z^n met ruim f 30.000 en zijn nu r
groot f 530.110. Hogere lonen en
aanvoerkosten zijn hiervan de oor
zaak.
Vee- en melkverbetering
Om te komen tot vee- en melk
verbetering worden, o.a. door de
Zuivelfabriek melkcursussen ge
geven, o.a. te Castenray, Heide,
Smakt, Oostrum, Geijsteren en
Blitterswijk, 74 melkers kregen daar
hun diploma.
De melkmachine blijkt meer in
trek te komen. Tekort aan perso
neel is daarvan de grot e oorzaak.
Tegen een landelijk percentage van
3.5 pet blijkt in het gebied der
Zuivelfabriek 10 pet der leden een
melkmachine te hebben en ook
hiervoor werden cursussen gege
ven. 4 geslaagden was 't resultaat.
De kwaliteit der melk blijkt iets te
lijden door machinaal melken.
Veeverplegings-wedstrijden wer
den gegeven te Blitterswijk en op
de Smakt.
Het' vee scheren wordt algeme
ner. De Zuivelfabriek schoor 4448
koeien, maar verschillende veehou
ders hebben zelf al een scheer-ap-
paraat aangeschaft.
Van de runderhorzelbestrijding
maakte slechts 31 pet der leden
gebruik. Een te klein aantal. Een
dringend beroep werd gedaan om
hiervoor tijd vrij te maken.
De tbc-bestrijding begint vruch
ten af te werpen, doordat, zowel in
Duitsland als België grote vraag
bestaat naar tbc-vrij vee, in ver
band met het vrijmaken van de
veestapel. Gelegenheid tot verkoop
is er dus volop, tegen behoorlijke
prijzen.
De abortus-bang-bestrijding vindt
goede vooruitgang. In 1955 bleken
66 pet der stallen abortus-bang-vrij
te zijn.
De mond- en klauwzeerbestrijding
heeft veel aanhangers. Practisch
alle dieren worden geregeld geënt
en dit is inderdaad de beste bestrij
ding tegen deze ziekte.
DE TOEKOMST.
Voor de melkpoeder bestaat grote
vraag in Nederland. In 1954 werd
25 pet meer geproduceerd, waarbij
wel een verschuiving viel op te
merken naar verstuivingspoeder,
in plaats van walsenpoeder, wat de
fabriek hier maakt.
De melkconsumptie in ons vader
land loopt iets terug, maar de
kaasproductie was 4 pet. hoger en
de afzet van boter was zelfs 8 pet.
groter. Van dit laatste was in
Venray niets te merken. De grotere
winsten die het kaasmaken oplevert
doen de vraag rijzen of ook Venray
hier niet mee moet beginnen. In
1955 werd zelfs een overwaarde
gehaald van 96 pet. per 100 kg
melk. En dit jaar verwacht men
nog hogere cijfers, Wat de melk
prijs geschiedenis betreft, merkte
de directeur op, dat de garantie
prijs ieder jaar door de Regering
lager wordt vastgesteld.
Het ergste is echter dat die
garantieprijs ieder jaar minder
wordt overschreden en het laatste
jaar zelfs niet is gehaald. En dat
terwijl de zuivelindustrie 10 pet.
van Nederlands export voor haar
rekening neemt. De binding van
de kosten van levensonderhoud
aan het loonpeil, werkt sterk ten
nadele van de landbouw. Maar op
de lange duur zal de toenemende
welvaart in de gehele wereld de
vraag naar melk en melkproducten
doen toenemen.
Priesterstadiefonds
Deken Loonen wees in zijn in
leiding op de grote bloei welke de
fabriek heeft gekend in de achter
ons liggende 50 jaren. De bloei
welke zulk een grote resultaten
heeft gehad voor alle landbouwers
in deze streek. Men moet daar
dankbaar voor zijn jegens de
initiatiefnemers, de leiders en de
werkers. Maar men moet ook dank
baar zijn tegenover God. Het zijn
de boeren die zo goed begrijpen,
dat alleen de Heer het zaad was
dom kan geven. Die dankbaarheid
kan men het beste neerleggen in
een Priesterstudiefonds waarvan
de kinderen der leden kunnen
profiteren en dat gelden beschik
baar stelt voor het volgen van de
hogere studies voor alle orden.
Als een der leiders van het
Priesterstudiefonds Limburg weet
hij hoe groot de nood is en hoevele
aanvragen om hulp bi,j studies uit
alle rangen en standen binnen
komen. Een schoner monument
voor het 50-jarig bestaan kan men
niet oprichten, dat ook voor de
toekomst de Zegen van Boven zal
afroepen over alle leden der Zuivel
fabriek en dat een voorbeeld zal
zijn voor andere bedrijven.
Voorzitter Asselberghs onder
streepte de woorden van Deken
Loonen en wees er op dat een
coöperatie niet alleen de materiële
welvaart van haar leden moet be
hartigen, maar ook de geestelijke
belangen. En deze zijn wel op
buitengewone wijze gediend door de
oprichting van dit fonds.
Dat de vergadering daarvan ook
overtuigd was bleek uit de algemene
stemmen, waarmede het voorstel
tot stichting van een Priester
studiefonds door beschikbaarstel
ling van t 25.000.— werd aange
nomen. Evenals met applaus werd
aanvaard, dat Deken Berden's naam
hieraan zou worden verbonden.
Dat laatste vond Deken Berden
wel wat overdreven, maar het
eerste was een gouden daad bij
een gouden jubileum. In 27-jarig
adviseurschap had hij de zuivel-
beweging zien groeien tot die
machtige fabriek, die daar heden
staat. Hij had de ontwikkeling mee
mogen maken van de landbouw en
veeteelt en had mogen zien hoe
ook hier, dank zij hard werken en
samenwerking, meer materiële wel
vaart mocht komen. Dat men als
dankbare erkenning van deze voor
uitgang en bloei dit fonds in het
leven heeft geroepen en met zulk
een gul gebaar heeft bedacht is
een schone gedachte, die navolging
verdient.
Onverdeeld melkgeld
Dan bleven op de balans nog
over f 164.938.42, als onverdeeld
melkgeld. Het bestuursvoorstel om
de helft daarvan contant uit te
betalen en de andere helft als
ledenlening bij de f 336.029 te
schrijven, die reeds als ledenlening
op de balans staan, kreeg ook de
goedkeuring.
Bestuursverkiezingen
H. Asselberghs, Leunen, L. Jans
sen, Ysselsteyn en B. vd. Sterren
uit Oirlo werden als bestuurslid bij
acclamatie herkozen.
De heer Geurts bracht hen dank
voor hun werk en streven en
richtte daartoe een speciaal woord
tot de heer Asselberghs, die reeds
jaren de voorzitter is van de
coöperatie.
De heer A. Poels stelde zich niet
meer herkiesbaar voor de Raad
van Commissarissen. Door het be
stuur werd nog geen nieuwe candi-
daat gesteld, men wilde dat eerst
later doen. Wel ging A. L. Willem-
sen uit het Bestuur naar de Raad
van Commissarissen, om daar de
opengevallen plaats van Wethouder
Crooijmans in te nemen en de
verhoudingen in het bestuur wat
beter te doen worden.
Melkcontrole
Het financieel verslag van de
Melkcontrole gaf aan dat door de
leden bijna f 15.200.betaald was
voor deze dienst, terwijl de Zuivel
fabriek er nog eens extra f 8700.
bij deed. Men was tevreden over
het aantal leden, dat 67.1 pet. be
droeg. Van alle dieren stonden er
85 pet. onder controle, een winst
van 5 pet. Om de zaak goed te
laten draaien is echter een ver
hoging nodig van de omslag met
f 0.50 per jaar.
K.I.
De heer Rutten gaf verder ook
cijfers over de K.I. en was over
het algemeen goed te spreken over
de resultaten van het afgelopen
jaar. Er was tenminste een voor
delig saldo van ruim f 4500.
waarvan 10 pet. over de geheven
inseminatiegelden zal worden terug
betaald, maar de rest op een rente
loze ledenlening zal worden ge
schreven. Dat zal nodig zijn, want
de K.I. heeft grote plannen. Op de
eerste plaats zal er een nieuwe
stierenstal moeten komen, waar
voor men een 130.000 gulden heeft
gereserveerd. Dan moeten de
motoren van de inseminators ver
vangen worden door auto's, terwijl
bovendien plannen voor aankoop
van nieuwe stieren overwogen
wordt.
Dit is er mede aanleiding toe,
dat het inseminatiegeld per periode
voor koelen komt op f 13.Voor
vaarzen zal men f 5.moeten
betalen per inseminatie.
Al deze punten werden goedge
keurd.
"Uit het verslag bleek verder, dat
de K.I. vereniging 877 leden telt.
4824 dieren werden geïnsemineerd
en hiervan werden er 4224 drachtig
(87.5 pet.) 59.3 pet. hiervan bij de
eerste inseminatie. Bij de stier
Leidas Roland zal een 100 kalveren-
proef worden gehouden. Met Horst
zal worden onderhandeld over de
sperma-uitwisseling.
Jubileum-viering
Van een feitelijke jubileumviering
zal niets komen, aldus bleek bij de
rondvraag. Wel zullen de leden en
hun vrouwen uitgenodigd worden
jbubh
naar keuze:
vanille, citroen, mokka, frambozen
(van 68 cent)
Geldig van 6 t/m 12 Juli 1955
Honderden bedrijven te koop.
In Frankrijk staan honderden en honderden boerderijen
en boerderijtjes te koop en voor sommige „autoriteiten"
die te vlug en te onstuimig deze mededeling willen ont-
ontkennen, hetzij om de emigratie in net-Franse banen
te leiden, hetzij omdat ze eenvoudig niet op de hoogte zijn
adviseren we hen inzage te vragen van Franse vaktijd
schriften en opgaven te verzoeken van bekende makelaars.
Waarom moeten onze boeren naar overzeese landen, als
ze in Europa, dat we gezamenlijk willen verdedigen en
waarvan we één gezond vaderland willen maken, op nau
welijks vijfhonderd kilometer afstand, een ruime en ge
zonde keuze hebben?
Prijzen zijn iets gedaald
De laatste maanden hebben de
prijzen van onroerende goederen
een enigzins dalende tendens.
Het vertrouwen in de valuta is
iets groter geworden, omdat de
inflatie tot staan kwam en boven
dien hebben vele boeren zonder
opvolger inmiddels een dermate
hoge leeftijd bereikt, dat ze ver
kopen moeten.
En heel vaak zijn de verkopers
tevreden met een beperkt bedrag
contant
De situatie is hier namelijk heel
anders dan in Nederland, waar de
meeste boeren te vele opvolgers
hebben en de bedrijven te klein zijn
om nog verder versnipperd te kun
nen worden.
In Frankrijk zijn vele boeren van
boven de zestig met één zoon, die
geen belangstelling heeft in de
boerderij.
We kennen meerdere gevallen
van boeren met vier volwassen
zoons, die allen een ander beroep
kozen en tenslotte zijn er legio
landbouwers, die geen zoons heb
ben.
Niet rond Parijs
Hoewel er ook rond Parijs, in
een straal van dertig kilometer
boerenbedrijven te koop liggen,
doet men toch in het algemeen ver
standig, zijn geluk te beproeven.
Op honderd kilometer van de
Franse hoofdstad vindt men reeds
een keurcollectie aanbiedingen aan
redelijke prijzen.
Zo lezen we bijv. in een Frans
maandblad, dat telkens honderden
aanbiedingen heeft, die Nederland
se boerenzoons zonder grond kun
nen interesseren:
Dordogne, boerderij, tien hectare
huis met vier kamers, stallen, zol
ders, bergruimte.... 600.000 frs.
Dordogne, boerderij, twaalf heet.,
prachtig woonhuis.... 2.000.000 frs.
Lot, zes kamers, keuken, badka-
de nieuwe fabriek te bezichtigen
en daarbij zullen dan enkele ver
frissingen worden aangeboden.
De nieuwe fabriek zal officieel
nog een keer geopend worden met
een receptie, maar verdere feeste
lijkheden zullen daar niet aan vast
zitten.
mer, centrale verwarming, garage,
stallen, 11 heet., 2.500.000 frs.
Dordogne, 11 ha. 1.000.000 frs.,
woonhuis, water, electriciteit.
Lot, 30 ha., huis met zeven ka
mers, gereedschap, tracteur, voor
2.500.000 frs.
T. et G.t vier ha., woonhuis vijf
kamers 700.000 frs.
Op deze wijze zouden we nog
enige tijd kunnen doorgaan, maar
het lijkt ons voldoende.
Aan de hand van dit ene tijd
schrift zouden we namelijk een
honderdtal interessante aanbiedin
gen kunnen leveren, waardoor be
wezen wordt, dat er in Frankrijk
voor weinig geld nog veel boer
derijen te koop zijn.
Groenten en kippen
Voor de aankoop van grotere
boerderijen wordt in het algemeen
een flink bedrag contant geëist.
We zagen dezer dagen een be
trouwbare aanbieding van een
prachtige boerderij met 38 hectare
goede grond, waarvan zes ha wei
land, die werd aangeboden voor
2500 gulden per ha. Bij navraag
bleek de verkoper zijn prijs al in
eerste instantie te laten vallen op
2000 gulden, maar het totaal be
droeg dan altijd nog 38 maal 2000
gld. is 76.000.
In het algemeen wordt men koper
met ongeveer vijftig percent con
tant geld, doch van het restant
moet een hoge rente worden be
taald. Met tienduizend gulden con
tant kan men echter eigenaar
worden van kleinere bedrijfjes van
vijf tot tien ha„ die uitstekende
mogelijkheden bieden voor Neder
landers, die bloemen, groente en
eieren willen markten.
In de pluimveehouderij b.v. wordt
hier goed geld verdiend. Op dit
ogenblik zijn de eieren „goedkoop"
(18 cent in de kleinhandel). Ook
de slachtkippen brengen aanzienlijk
meer op dan in Nederland.
Niet te groot beginnen
De ervaring heeft geleerd, dat
groot beginnen in het algemeen
onmogelijk is en... onverstandig.
Vele Nederlanders, die het experi
ment voorzichtig hebben aangepakt,
zijn hier uitstekend geslaagd en
tellen nu mee. Men dient er vooral
rekening mee te houden, dat de
arbeiderslonen hoog zijn: een
boerenknecht verdient minimaal
een gulden pér uur en eist dan ook
nog huisvesting voor een gulden
per week. Daarop komen dan de
hoge sociale lasten (40 pet.) Onder
houdswerkzaamheden aan huis en
stallen moet men zelf verrichten.
Timmerman, metselaar en schilder
maken vlot een keurige nota op
basis van vier gld. uurloon. Over
dergelijke kosten breekt de begin
neling vaak zijn budget.
Men zij voorzichtig met „make
laars". Zelfs Nederlanders in Frank
rijk hebben hun landgenoten bij de
aankoop niet ontzien, opzettelijk
onjuist geadviseerd om zelf een
flinke bemiddelingspremie in de
zak te kunnen steken.
Ongetwijfeld zijn er nog tientallen
andere moeilijke punten, waarover
de emigrant kan struikelen, maar
loopt in Canada, Australië, Brazilië,
Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika alles
van een leien dakje
Ginds, over de oceanen zijn mo
gelijkheden en moeilijkheden. Hier,
in Frankrijk, zijn de mogelijkheden
voor boeren zonder grond even
groot als ginds en de moeilijkheden
zijn zeker niet groter.
De autoriteiten doen verstandig
voor de moeilijkheden te waar
schuwen. Maar het is onverstandig
en onoprecht de mogelijkheden te
verdonkeremanen.
Er zijn boerderijen en boerde
rijtjes te koop in Frankrijk, hon
derden en honderden en de eerste
jaren zullen er steeds meer vrij
komen.
Oostenrijkers terug uit Rusland
In Wiener Neustadt zijn 184 Oos
tenrijkse gedetineerden uit de
Sovjet-Unie teruggekeerd. Van hen
waren 42 krijgsgevangenen. De
groep werd onder meer ontvangen
door kanselier Raab. De terug-
kerenden, die met een speciale'trein
aankwamen, vertelden, dat zij in
Russische gevangenkampen per
sonen van Nederlandse, Belgische
en Griekse nationaliteit hadden ont
moet. Zij brachten berichten over
van Amerikaanse, Britse en Franse
gevangenen.
Een der gevangenen maakte mel
ding van het optreden van anti
communistische verzetslieden in de
Oekraïne. Hij sprak over een aan
slag bij Charkov, waarbij eenvleu
gel van een fabriek, waar precisie-
instrumenten vervaardigd werden
voor artillerie, was opgeblazen.
Andere gevangenen spraken over
aanvallen van verzetslieden op
auto's met hoge Russische func
tionarissen in de Oekraïne.
De teruggekeerde gevangenen
verklaarden voorts, dat na de dood
van Beria de behandeling in hun
kamp verbeterd was. Zij zeiden, dat
veel Russen er nog slechter aan
toe waren dan de gevangenen. Langs
de spoorlijn van het verzamelkamp
Workoeta naar Tsjeb aan de grens
bedelden aan elk station waar de
trein stopte vrouwen en kinderen
om brood.