liniëren rs Tweede blad Een fietstocht. Prijsverlaging H. W. van Aarssen Weekblad voor VENRAY, HORST en Omstreken. 6. Sijbers. Hoe warenkeuring noodig is. FEUILLETON. De duurte in Duitschland. Gemengd Nieuws. A.d verten tiën. mager stukkolen Belgische Eierkolen Boekbinderij en Handelsdrukkerij INBINDEN van alle boekwerken, muziek- en boekporlefeuille's Alle Drukwerken spoedig Zaterdag 10 September 19fi£ ■48» Jaargang- No 87 PEEL EN MAAS abonnementsprijs per kwartaal voor VENRAY 65 c. franco per post 75 c. voor het buitenland bti vooruitbetaling 11.30 afzonder!, nummers 5 c. Uitga™ van FIRMA VAN DSN HUNQKHOF, VSNRAT. Tel. No. 61 TRIJS DEK advertkntibn vnn 1—6 regel. 43 ct elke regel meer 7* et. Dat leert ons bet verslag van den Keuringsdienst van waren voor bet keuringsgebled 's-Hertogenbosch omvattende 76 gemeenten. De ondersoebte melk was over hat algemeen slecht. Vooral de toe- atand waarin zij verkeerde, maar ook bare samenstelling liet teer veel te wenschen over. EeD gunstige uitsondering hierop maakten de ge meenten, waar vroeger reeds een keuringsdienst bestond, of waar op anderen wijze door de plaatselijke overheid toezicht werd uitgeoefend. Genoemd mogen worden in dit ver band de gemhenten 's-Hertogenbosch, Tilburg, Heusden en in geringer mate Boxtel. De melk ten platteland was over hat algemeen vuil. By vele boeren is het gewoonte, de zeven of de emmeri, min of meer ruim, met water om te spoelen, en dit epoel water dan bij de melk te voegen. Wat de andere waren betreft, bleken ten plattelande nog groote hoeveelheden ooriogsgoederen te sitten, welke voor het grootste ge deelte bedorven waren. Van vele waren liet de samenstelling zeer veel te wenschen over. Geklaagd wordt ook over de onzindelijkheid ten plattelande. Er lijn verschillende .winkels" die tevens slaapgelegenheid of huiskamer of keuken zijn, of ook wel deze be stemmingen in zich vereenigen. Er zijn voorts winkels aacgetroflen, weer alles dik onder de stof lag, en waar zpinnewebben en andere vuilig held in de winkelbakken werden aan getroffen of waar een onaangename atmoafeer, reip. doordringende stank heerachte. In het Land van Heusden en Altena heerachte echter bijna zonder uitzon dering de grootste reimgheid. Er werden 1770 monsters volle melk (gewone handelsmelk) onder zocht, waarvan 323 om verschillen de redenen ondeugdelijk bleken Het aantal monsters ondeugdelijk van samenstelling wegens watertoe- voeging, was, zooals te verwachten wal, ten plattelande vrij aanzienlijk. Ze stond.ii klner, voor den lang van te v.r.n beraamden tocht. Moe, In eeo keu rig neteldoekje. Dichtje Jan. heelemaal in 't wil an da jongen. Jim an Berry, in bun baat. eouerpakjee. Op da data na, dia moeder voor de ge legenheid berijden zou. an die Jim gietn- ran by aan rijwielhandelaar wei gaan bn ran, want moadar bad gaan eigen fieti, waren allen relavaardig. De fieta eobter moeit nog wat wind hebban, daar in dan naobt da baedan blaken la tijn laeggaloo pan. Natuurlyk aan werkje voor Jim Toon bij na volkoman gealaigde behande ling, da fiete in orde had, leide mevrouw, mat aan klik van ik weet het wal balar Ik hoop maar, dat ik 't tiataan nu niet verjaard bab, dnunn kaak ia nog eana tanga bal troepje, vroeg voor alle leker- baid nog aana of allen in orde waa en wipta taan na aan bevredigend antwoord ap data vraag, op baar -atalen paard", eeggeod Vooruit kindaren..,, daar gaan-na- ■a I Ik zal maar vooropr|jdan. I Ia aan atap an aan aprong waa nn da baal. karavaan in bat «edel en begonnen allen Inatig ta trappen. 't Vu praabtig weer.,,, 'n wolkalooa blauwe luobt, 'n baarlijk ïaobt windje..,. Tegen dit geknoei met water werd zeer streng opgetreden, zoodat op het oogenblik dat dit verslag werd geschreven, het knoeien veel minder voorkomt. Het aantal monsters ondeugdelijk wegens te laag vetgehalte, was veel minder groot. Er werden 3131 inspecties ver richt van winkels en bakkerijen be nevens 86 marktfnspecties hierbij werden 711 partijen ter plaatse afge keurd en meestal vernietigd of on bruikbaar gemaakt als meDschelijk voedsel, terwijl 35 partijen na onder zoek in het laboratorium werden afgekeurd en uit den handel genomen In bet laboratorium werden onder zocht 510 monsters van andere waren dan me'k c.a. Hiervan wer den ondeugdelijk bevonden 156 of 308 pet. Van de 14 monsters wijnazijn kon den slechts 2 aanspraak maken op dien naam. De rest bleek niet te zijn verkregen door azijozure gisting van wijn. Veelal was het niets anders dan verdunde azijnessence. Gruttemeel (hieronder wordt ver staan boekweitmeel) was van de 21 maal 9 maal vervalscht met andere meelsoorten 4 partijen bleken be dorven. 1 van de 10 monsters maizena was vervalscht met 20 pet aardap. pelmeel. Op het gebied van limonades en limonades-gszeusee is het ten platte lande in het keuringsgebied een ware Augiae stal. Dikwijls werden ge» kleurde oplossingen van sacharine In watei als limonade verkocht tegen flinke prijzen. Van de IS monsters limonades, resp. limODette bleken 9 ondeugdelijk 4 bevatten sacharine, 5 bevatten een te laag suikergehalte of ln 't geheel geen suiker, 4 bevat ten te veel conserveermiddelen, 2 limonades bevatten aardappelstroop en behoorden dus als limonetten te worden gedeclareerd. Van de 19 monsters limonade-gazeuse resp. champagne-pils, waren 13 ondeugde lijk. Saccharine en kunstmatige schuimstoffen werden bij herhaling aangetroffen. Dikwijls was suiker in 't geheel niet of weinig aanwezig Z.g. eierpudding bevatte geen eibestanddeelen 1 monster pudding was vervaardigd met het gevaarlijke pronkboonenmeel een monster pudding was gekleurd met het gif tige methaniigeel. Van de J20 monsters specerijen waren 46 ondeugdelijk. Vooral die in gemalen toestand staan aan ver- valscbing bloot ,- ten plattelande werden nog curieuze vervalschingen geconstateerd gemalen nootmuskaat met 50 pet. maizena kaneel met houtzaagsel. Hagelgruis met doode» Kop, saffraan met salifoor (de bloemen fan Cathamus tinctorius) en met lint- bloemen van Caendula officinalis (de goudsbloem) Saffraan had dikwijls een te hoog watergehalte en was, ter verzwaring, veelal gedrenkt in oplos singen van borax of van suiker. Van de 18 monsters bouillonblok jes bleken 15 geen vleeschextract te bevatten, 2 bevatten zeer weinig, terwijl slechts 1 monster (fabrikaat Maggi) aan de eischen voldeed. 23857 stuks en 16 flacons vleesch extract werden in beslag genomen, terwijl wegens bederf nog 156438 stuks bouillonblokjes, 38 fl bouillon- extract en 38 fl vleeschextract uit den handel werden genomen. Een monster frambozensap bleek met boorzuur te zijn geconserveerd. Diet te werm I.... 'k Voel me weer joeg, tei mevrouw geestdriftig tegeo oich-je Jane, die met bear oeoa In deo wind de geurige mor- geolaoht ioademde eo terwijl <a oog «prak wipte ze ala eeo dartel jong veulen, hear gawioht vergetend mevrouw woog twee hoDderd pand in vliegende vaart bet trottoir al. Bots I.... bots.... ging het en oog eeo derden keer, bole I-... Ai I riep mevrouw die den weerom- stoot vsd el det gebote pyaifjk voelde aao zeker, niet te Doemen licbtamideal. Ail. Ai I.. Voorziebtig toch, tantetje I maande niohijs Jane. Ja, zei tantetje gedwee, ik zal bztar moeten uitkijken eu met een blik op bet bytonder hooge trottoir, twee honderd rond ven die hoogte, 'I ie geen penlzoh 1- 'elje Meer k vost me andere vandaag zoo lioht zit 'n vaartje. Ze kwamen nn buiten, op een mooien reohten weg. met san weerskanten ma'.. sche, vette weiden en beele troepen vreed zaam grazende koeien. Mee I Moe I riep Jim in verrukking) geraakt, kyk «ene daar. wat aan prachten I Waar 1 vroeg Moe, die, het fietsen wet ontwend, niet ta beet zy waarli durfde kykeu Dei', beelemtal naar linke. Ooh wat jammer, n beat er el voorbij. Moe vond bet ook jammer. Je zag niet elkan dag koeien in da atad an ze deed eeo poging, om beelemaai oatr linke-aob- terom te kijken. Voor wat de koeien be treft werd de poging met eobitterend eue- oee bekroond, maar voor da reel kwam ze Uit zijn doffe fatalisme is het Duitsche volk opeens opgeschrikt door de prijsontwikkeling in Augus tus. Met zoo razende snelheid waren de prijlan nog nooit naar boven ge vlogen. Het ging niet meer mat 10 of 15, maar met 40 en 50 Mark tegelijk De margarineprijeen werden zelfs eind Augustus opeens met 100 Mark verhoogd. De boter steeg ln een tijds verloop van nog geen vier weken van 110 op 280 Mark, een paar arbel- dersscboaneo van 750 op 3000, een pak van 8000 op 25 tot 30,000 Mark VolgeDS de statistiek der groot» hacdelsprijzen waren de prijzen in den groothandel einde Augustus ge middeld 290 maal zoo hoog als in Augustus 1914. Begin Augustus echter hadden zjj pas het 140-voudige van de vredesprijzen bereikt. Dat beteekent dus, dat de duurte met een paar reusachtige sprongen in één enkele maand méér is toegenomen dan in de negen jaren van Augustus '14 tot Augustus '22 te zamen En daarmee zjjn we nog niet op het hoogtepunt van de ontwikkeling aangekomen, want ook in de afge- loopen eerste Septemberweek bleef de catastrofale stijging van alle prij zen aanhouden. En z(j zai blijven aanhouden tot de Duitsche prijzen weer zoo ongeveer het wereldmarkt- heer duur genoeg t) ziezo, 'i Qiog tlweer botz... bote bole. maar dezen keer zat het -stalen paard" aeu oogenblik ODbe e'unrd, boven op een boom en bet stortte zonder veel oomplimsnten de twea honderd pocd van zyo rog. 't Waa het werk vso eeo enkel oogenblik en «er ze 't zelf wiet log mevrouw op deo grond tn spartelen, dwars over het fietspad, dat zs met beer lichaam versperde. 0 1 o I ol gilde het nichtje en Jim en Berry din achterop kwamen, bedden nl de moeite van de wereld om hoc moeder met te overrijden. Zelfe kon Jim dit sleobti voorkomen door aioh hale over kop ven zyo fiets teletan vellen en m'uurlyk trof by bet zoo, dot by boveo-op dn nrmn ver» ongn'ukte terecht kwam. Help I help I riep deze uit al baar macht, .ik bezwyk 1 Jane, Jim, Berry, help I Present moe, tntwoordde Jim. ter» yi by overeiod kroop. Nare jongen, bromde zyo motder recht krabbelend. Probeer bet nog ttcn om my naar koeien te doen kijken 1 Ik zal bet nooit meer doen, beloof Ie Jim ronvrmoedig. Meer goed I zal nicblje Jane, beel tantes japon ie bedorven. Help baar wet het zand afvlaan. Nichtje Jane bad gelijk. Taotee netel doek ja zag er inderdaad dnerciewnkkend nit Én mat z'n drirda, Jim en Berry on der leiding ven Jnne, begonnen ie, met wet ie noemden -hnt zend afelain". Elk gebrn'ktn daarvoor zyo zakdoek en elk' legde zooveel ijver nan den dag eo mani festeerde vu'k ten -ktnibaaliah geweld," - niveau hebben bereikt. Voor een paar schoenen vroeg men Donderdag 7000 Mark dezelfde schoenen, die verleden week nog 3000 en de vorige maand nauwelijks 1000 Mark kostten I En zooals met de schoenen gaat bet met alles met levensmid» dolen en huisbrand, met meubelen en huishoudelijke artikelen, met kranten en costumes, met machines en linnengoed. Deze prijsrevolutie heeft het Duitscbvolk opgeschrikt uit zijn be- 1 rusting. Er is bewegiog gekomen in de massa's. De nood stijgt. In duizenden, in honderdduizenden ge» zinnen van arbeiders en middenstan ders is men ten einde raad. Zelfs de allernoodzakelijkste levensbehoeften zijn buiten het bereik van breeds kringen der bevolking gekomen. Iedere dag brengt nieuwe prijsver- hoogingen en vargroot de ellende. De communisten bitsen de arbeiders op tot gewelddadig verzet. In de arbeiderswijken ie het reeds herhaal de malen tot plunderingen van bak kerijen en boterwlnkels gekomen. In Charlottenimrg zag de politie zich Zondag gedwongen, een duizendtal desperate arbeiders met de blanke wapens uiteen te jagen. De vakver- eenigingen hebben den rijkskanselier eerst een heel reeks van maatrege» len, die zij dringend noodzakelijk achten, voorgesteld, 'en toen deze maatregelen niet gauw genoeg naar hun zin werden doorgevoerd kwamen zij met eischen waarvan de voor naamste waren wederinvoering van de distributie en scherpere toepas sing van de woekerwetten. Het rijkskabinet houdt zich voordurend ernstig met de quaestie der duurte' bestrijding bezig en heeft reeds een aantal ingrijpende maatregelen ge< nomen daaronder het invoerver bod voor tabak maar zoosls reeds in den aanvang gezegd, al deze maatregelen zijn tot mislukking gedoemd, daar zij ln vergelijking met de kracht en den omvang van de prijsbeweging zoo futiel zijn, dat zj doen denksn aan een poging, om den oceaan met een emmertje leeg te scheppen. Onbetieerachte iplerkraeht. In de «Nieuwe Crt." rijmt Melis Stoke Te Scheveningen sloeg zoo juist een bokser, met zijn volle vuist zijn tegenstanders neus eerst rood van bloed, en toen den stakker dood. dat mevrouw al aanstonds gedwongen wee te vragen, of se niet wet zachter kon* den te werk gaan. Jolli» slaan me blaowe plekken klatRde ie. E-odelyk konden we weer verder, 't Ging beet, boewei mevrouw sioh al iete minder liobt voelde »as 'n veertje". Begon warm te worden en se kreeg ven de bitte, weerbij beel hinderlijk bet zweet in straaltjes van bear geeiobt liep, dat te, daar te haar s'aar niet durfde loslaten, niet kon afwissohen Goede hamei, tante, wat transpireert u 1 deed oiohtje Jane opmerken. - Hó ja moe 1 zei Jim alaof bam ean vreugdevolle mededeeiing werd gedaan. Moe Antwoordde niet. Ze bad genoeg te doen om vooruit te komen, want baar boenen werden wonderiyk loom en zwaar eo ze bygde zoo versobriakeiyk dat hit zelfs Borry'e aandaoht trok. En Berry reed nog wel ach'erop. He moe, zeide by, de onnootele 1 doe Ir uk I U bent nou oet een loeomotief I Maar moe vond het niks leuk, Bon je mond, drommelsobe jongen, zei bi, en ryd door dan, ziob naar oiobtjo Jane wendend, vroeg ze, of ze daobt dat ze nog veraf waran, Niobtje Jane keek pliohtmatig sens rond. Heel ver niet, nee, zei te ontwykend, Bent u moe tante f Moe zei mevronw zwakjee, met MB gelnid dat spotte met den kolossalsa omvang van baar paraeooiykheid, half. dood ben ik, kind. Laten we dan even rosten, «telde Op de Amsterdamsche wielerbaan is 't ook hardhandig toegegaan, Eén stierf er bij het ongeluk, Twee braken er hun beenen stuk. Zoo viert de onbeheerschte kracht thans hoogtij in der tijden nacht verbleekt de ideale held, die zich gestrenge wetten stelt. Een slagersjongen op een fiets een zwaar gespierde sjouwer Niets dan gillende bewonderaars en vrienden in de promenoirs. «Hei, lap' em Kees", «haal op, Louis ziehier de terminelogie die, ret van Kwaltaheerlijkheid, de apierkrachtfeesten begeleidt. Verloren is de eerste deugd van de Spartaansche heldenjeugd, wier kracht gevormd woed in den band van eer, beschaving en verstand. Thans levert iedere spelonk der stad zijn spier en krachtpats-bonk en deze beukt of rijdt dan, rood van eer en roem, een ander dood. aardappelprljEen. In Westerwolde en overigens in de veenkoloniën kan de fabrieksaardappel maar 80 cent pe^ 60 KG. opbrengen, een te geriage prijs om den verbouw loonend te maken. Een voordeelige lel, De lol vao de gemeente Delft op den Haagweg heeft over 1021 ruim 35 000 galden opgebreobt. Vleeiehkeurlngiwel. Op eeo desbetreffende vraag aan den Minlater vao Arbsid beeft de burgemoseter van Budel beriobt ontvangen, dat ook na de inwerkiogtreding der Vleesohkeurings- wet, het aan de laodbouwera geoorloofd >a, op hunne boerdery runderen, varkens sdz ta alaobten «o bet vleeich daarvan te verkoopeo, mita de slachtingen voor en na het slachten worden gekeurd en mite deze •laobtiogeo niet als bedryfsslacbtiogen zyn te beschouwen. Deze mededetliog is in landbonwerskriogêQ met groote vreugde ontvangen, aangezien men tbaue niet aao de willekeur der slagers ia overgeleverd en toch ook de stegere do eerate 5 jiron bunoe eleobtery niet naar de eieohen der wet behoeven io te riobteo. Boekweitmeel 18 ct p.pond Rookvleesch f 1. Dik vet inlandsch Spek Amer. Rolham 75 ct Inl. Worst f 1. Tévens verkrijgbaar 4 f2,90 per 100 KG. prima f 2.70 per 100 Kilo Aanbevelend van HOENDERSTRAAT OOSTRUM Houdt rich beleefd aanbevolen voor worden uiterst concurreerënd vervaardigd. en billjjk. bet nlobtj. «oor. 'I I. bier 100 «oh» fyn. Ruiten I eommnndnerdt merroow oogenblikkelyk eo met eeo «tem tin een dregooder, dnok «ij bel genotvolle voor- uituebt. Allen etegen tf, tllnen ty telle bleef krenneod en blntend doorrydno. Vtrvolg tu ld Blad.

Peel en Maas | 1922 | | pagina 5