Naar Oostrum!
ZATERDAG 19 MEI 1906.
ZEVEN E TWINTIGSTE JAARGANG
Uitgever W.
Stoomzuivelfabrieken.
Feuilleton.
Een wedren
op leven en dood.
Nu. 20
enray.
1
PEEL
Abonnementsprijs per kwartaal,
voor Vknray 50 c.
franco per post 65 c.
voor het buitenland bij vooruitbetaling 85 c.
afzonderlijke nummers c.
Nu de Meimaand in het land is,
gevoelt iedei' katholiek behoefte om
God den gever aller gaven te danken
en Maria de schoonste bloem in de
orde der genade hulde te brengen,
Het komt ons geschikt voor,
de inwoners van Vonray en omstre
ken eens te wijzen op het aloude
genadeoord van OostrumVenray
Sinds eeuwen wilde do H. Maagd
Maria bij voorkour in de Miraculeu
ze kapel te Oostrum vereerd worden
en deelde daar ruimschoots hare
gunsten en genaden uit,
Maria zetelt nog altijd op lmren
genadetroon te Oostrum.
Die goede Moedergaat nog immer'
voort aldaar in 't bijzonder hare
weldaden, zegeningen en gunsten
te geven, wonderen te verrichten
halp en redding te verleenen, aan
allen, die er hunnen bijstand
komen afsmeekeu.
Wijden wij dan vooral aan Haar
de bloemen, de eerstelingen der na
tuur, gaan wij naar het wondervolle
genadeoord te Oostrum waar wij
hulp ea redding zullen vindon.
Knielen wij in eenvoud des har*
ten voor de voeten van O. L. Vr.
«Behoudenis der k ranken'' neer, die
uiemand verlaat ot verstoot.
Hier vindt de arme en ieder die
lijd' den waren troost en wordt
gesterkt in de vele moeilijkheden en
rampen des levens.
Hier is nog nooit iemand onge
troost of onverhoord vertrokken.
II.
Dit moet wel degelijk in het oog
worden gehouden; ook hierin moeten
wij op de hoogte blijven van den tijd.
Door het inrichten van stoomfa
brieken zuilen wij den afzet ver
beteren, want: de handel vraagt boter
vervaardigd uit gepasteuriseerden
room; daarmee dient rekening ge
houden te worden.
De handel vraagt groote hoeveel-
Myn vervolger had echter de beste
gelegenheid om mij kwijt te raken gemist
en het grootste gedeelte van zijn ammuni
tie verkwist met twaalf patronen was
hij afgereden en tien ervan waren reeds
verbruikt de andore twee zou hij wel
bewaren totdat hij wat dichter bij my
was,
Wat een geluk dat ik die snee in zijn
voorbanden nog had kunnen maken nu
kon hij toch niet zoo snol rijden
De Pont de l'Arche was nu dichtbij en
eens over de rivier kwam ik in een be*
volkter en dus voor mij veiliger streek.
In myn vurig verlangen om daar te
komen, vergat ik dorst, pijn en vermoeid
heid.
Zou mijn lichaam niet gehoorzamen aan
mijn wil.
Neen, neen
Liever sterven dan toe te geven aan
dat steeds toenemende gevoel van uitput*
heden boter van eenzelfde kwaliteit,
niet gelijk in uitzicht en smaak,
maar een gelijk product in alle
opzichten.
Dit mag niet uithui oog worden
verloren, daarmee dient rekening
gehouden te worden.
Van handkrachttabrieken komen
slechts kleine hoeveelheden aan de
mijn, van verschillende kwaliteiten,
waardoor deze zeker een minderen
prijs verwervon.
Welke voordeelen kan nu een
stoomfabi iek opleveren
1. Stellen wij dat bij aansluiting
alhier, por jaar zooveel melk ver
werkt wordt al» h.v. aan de stoom
iabriek te Stramproy dus 1,5 millioen
K.G,
)an is gebleken door de onder
vindfbg hier en ook in andere
provinciën door de zuivelconsulenten
opgedaan, dat de uielkscherper wordt,
ontroomd, en dat deze scherpere ont-
rooming bedraagt 0, l0/o-
Uit de boven opgegeven hoeveel
heid melk geeft dit een meerdere
opbrengst van 1500 k.g. vet; wat een
meerdere opbrengst aan boter ver
tegenwoordigd van 1800 kg.; boter
bo**e».t iuitaoro boRoklro - ut, ooi. wltou
14 a 15 pet. water.
Rekent men 1 kg. boter af 1.20
dan geeft dit een voordeel van 1800
maal f 1.20 is f 2160.
2, De boter is van betere kwali
teit en wordt dus duurder betaald.
Op de mijn te Maastricht wordt
boter geleverd van circa 130 hand-
krachlfabrieken en 14 stoomfabrieken
en nu is gebleken dat van de hand-
krachtfabrieken en slechts 19 meer
dan middelprijs ontvingen.
De stoomfabrieken met baar groote
aanvoer veroverden steed; de hoogste
prijzen.
Er is een stoomfabriek die weke
lijks 45 a 48 manden boter aan de
mijn brengt, tegenover bandkracht-
tabriekjes van 1 mand per week.
De groote hoeveelheden nu ziju
gezocht; vandaar bet verschil in
prijs. We kunnen dit gerust stellen
op 2 cent per kg.
Op de boter, die van 1,5 millioen
MAAS
Prijs der Advertentiën
7au 1 4 rebels
elke regel meer
letters en vignetten naar plaatsruimte.
3maal geplaatst worden 2maal berekend.
20 c.
5 c.
Advertentiën.
Die stille strijd tusschen mijn wilskracht
en lichamelijke vermoeidheid deed mij in
een staat van dolle gevoelloosheid ver
zinken, waaruit ik op een ruwe manier
ontwaakte door de kiezelsteenen van Pont
de l'Arche.
Een bestraten weg
Een uitvinding van den duivel tusschen
de overigens zoo prachtige verkeerswegen
van Frankrijk
Het schokken van mijn machine martelde
mijn gewond been, doch hielp mij om de
verdooving, die zich meer en meer van
mij meester wilde maken, van ray af te
schudden.
Ik weet nog dat ik in een lange brug
over een livier en een kortere over een
spoorweg afstapte.
Wat snakte ik naar den spoed van den
trein, die onderwijl onder de brug door
snelde.
Toen kwam weer dat vroeselijke gevoel
van afmatting.
Mijn hoofd bonsde, in mijn ooreri
gonsde het. doch ik klemde mijn tanden
opeen,en trapte ale een wanhopige.
Mijn gehoor scheen mij te begeven,
mijn machine leek mij toen geen geluid
te maken in de modder en ook de
kletterende regen viel geruischloos
neer.
kg. melk wordt berld, circa OfJOO
kg. geeft dit een voaj'deel van 1200
gulden.
Maar verbruikt c-k stoomfabriek
niet meer brandstof Ion behoeft ze
niet meerdere roparalc
Stel, dat een stoqtizuivelfabriek
in de plaats treedt van 4 ol 5 hand
krachtlabriekjes; dezf hebben ook
brandstof noodig en da i zal de stoom
fabriek stellig weinig moer behoeven
dad al de fabriekjes sauen.
Ook de meerdere reparatie
maar schijn. Alle mt diinerien zijn
aan slijtage onderhevig en zeker niet
het minst bij de handkilt htfabriekcn.
Wat de meerdere lijsten van ex
ploitatie, olie enz. bleeft. ook de
handkiachtfabrieken hejiben dat alles
noodig, en moeten daarenboven ieder
een afzonderlijken secreiaris en pen
ningmeester bezoldigen.
Nu komen de kostea
De oprichtingskosten zijn uit den
aard der zaak vrij hoog, hooger dan
de 4 of 5 handkrachifabiiekjes.
Wil men een goede iiinke stoom
fabriek hebben, dan zal cit met grond
gebouw, installatie en uiachines, dan
ook komen tot een tedrag van
lenoo aoooo -r 'f soo
a 600 koeien.
De kwestie is nu: hoe komen w
aan het geld.
Met het tegenwoordige crediet-
wezen is er geld genoeg ie krijgen,
mits men goede borgen beeft
Maar wanneer zou men betere
borgen kunnen vinden, waar 100
tot 200 laudbouwers gezamelijk borg
blijven.
Tegen 160 leden geijekend is dit
gemiddeld 100 gld. per l p, waarvoor
men borg blijft, en mej blijft borg
voor zich zelf, niet voo:
Het storten van geld
wordt niet verlangd.
De plaatselijke Boer
schieten het geld voor,
ven borg voor de eig-
is zeker van de winst
een cent te worden gestift.
Die 20000 gld. wjrden in tijd
van b.v. 20 jaren terujbetaald, ge
amortiseerd,
een ander.
>or de leden
ïleenbankeu
leden blij-
zaak, men
i er behoeft
De jaarlijksche terugbetaling be- I Volgens gegevens in Diiitscbland
draagt dan 1000 gld. plus de rente. verzameld, rekeüne men daar
Daar het geleende kapitaal jaar*
lijksch vermindert, vermindert ook
de jaarlijksche rente.
Aan 4 pCt. gerekend, bedraagt de
rente na heteerste jaar 800 gld. en
het laatste jaar slechts 40 gld.
Gemiddeld zal dus de rente per
jaar zijn 420 gld.
Men betaalt dus gedurende 20
jaren jaarlijks 1000 gld. plus 1420
gld. na 20 jaren behoeft niets meer
te worden betaald.
Hebben wij zoo de voordeelen op
gesomd. die onder cijfers zijn
brengen, de stoomfabi iek levert nog
andere voordeelen op
Aan de stoomfabriek wordt de
melk gepasteuriseerd, d. i. verhit op
circa 80 gr
Waarvoor is dit noodig en welke
voordeelen levert het op
Het Rijk geeft jaarlijks schatten
gelds uit aan de bestrijding van de
tuberculose onder het rundvee
maar het Rijk is ervan overtuigd
dat alle maatregelen weinig zullen
baten wanr.eer de melk van allerlei
dieren saamgsbrac.hl en vaak be
smet gegeven wordt rouw aan de
runderen.
Juist in het pastouriseeren der
melk die weder dient als voedsel
voor 't vee vindt men den machtigen
factor tot bestrijding van de tuber
culose.
De statistieken uit alle lauden
wijzen uit dat tuberculose algemeen
is verbreid.
Volgens statistieken van de open»
bare slachthuizen waren in Duitsch
land van alle runderen 20pCt. tuber
culeus,
Rekent men alleen de volwassen
koeien, dus boven vier jaar dan
is het cijfer nog ongunstiger
Saksen b. v, 35pCt.
Maar als een koe tuberculeus is,
is nog niet altijd de melk besmet,
zal men zeggen.
l)at is waar maar toch een der
vormen van tuberculose de wier-
tuberculose is zeer sterk verbreid,
jaar»
O. besmette
Pang
Dat hoorde ik toch het èchlerhandva'
was verdwenen.
Een oogenblik te voren rustte daar
mijn hand nog,
Malpas was mij op de like:
Ik zwaaide heen en weeials een aan
geschoten haas on verloor ider oogenblik
grond steeds nader en rider kwam de
auto.
Mijn laatste oogenblikkd waren ge
teld
Jouw schurk schreeivde een stem
vlak naast mij. zoo verbeelde ik mij ten
minste.
Je dacht zoo slim te zit om mij te
kunnen ontsnappen.
Ja buk maar en zwaai aaar heen en
weer, vooruit maar, ga je gng, maar dit
kun je toch niet uit den we gaan.
Ik wist dat dit de laatstecogel beduidde
ik voeldo reeds hoe hij mij lichaam bin
nendrong.
Waarop wachtte hij
Dat uitstel was afschuwrjk, vreeselijk.
Instinctmatig boog ik ïij voorover,
mijn hoofd over het stuur fbogen.
Eindelijk daar kwam 't ten de flesch in
mijn zak bleek een vriend nood te zijn.
Malpas dacht dat het nt mij gedaan
was en uitte een kreet alsiet gebrul van
een wild dier.
Dut geluid gaf mij mijn evenwicht terUj
geestelijk zoowel als lichamelijk.
Zijn voorraad ammunitie was uitge
put
Hij zag mij met vernieuwden uioed
doortrappen en in zijn woedende teleur
stelling wierp bij my zijn revolver naar
het hoofd, hetsuiste vlak langs mij heen
bleef toen stil liggen in de modder langp
den weg.
Man tegen man nu
Menschelijke spieren strijden tegen
petroleumgas.
Hij probeerde mij te overrijden, hoe ik
hem voorbleef begrijp ik nog niet.
Tweemaal raakten zijn wielen even mijn
achterband en wel twintigmaal slipte ik
baast in de verraderlijke modder.
Wij gingen nu een helling af in een
woeste vaart beetje bij beetje won ik op
hem.
Dat vervloekte gele ding heeg eo snoof
als een demon, dorstende naar mijn bloed
weer voelde ik zijn beete adem.
Te midden van de ratelende dondersla
gen hoorde ik dat vreeselijke »tuf tuf'.
Ik spande al mijn krachten in tot eeD
laatste poging en weer vloog ik vooruit.
Malpas zag bet en huilde van woede,
vreeselijk waren zijn vloeken tegen zyn
luie kar,
De stroomende regen verblindde mijn
lijks op 100 millioen K
melk.
Van groot gewicht is daarom do
ontsmetting van dc melk, oor zo
gebruikt wordt.
Dit geldt niet alleen voor
tuberculose, maar ook voor mond
en klauwzeer er. andere besmettelijke
ziekten en dat uiet alleen voor het
vee, maar ook voor den mensch.
Het koken ot' voldoende verhitten
van de melk is een groot belang,
dat leert de ondervinding en dit is
bij de 8toomlabrieken een voordeel,
dat niet onderschat mag worden.
Het is wel niet onder cijfers te
brengen, maar het is wellicht nog
hooger te stellen dan 't geldelijk
voordeel van een paar duizend gulden
per jaar.
Er is nog een ander voordeel.
Bij de oprichting van stoomfabriek
ken neemt men de goede gewoonte
aan, de melk te laten afhalen bij
de leden.
Dat is een meer gezonde toestand,
dau zooals het nu is.
Waarom moet een veehouder die
irórfc "bij do fabriek woont, meer
voordeel hebben, dan een die er
verder af woont
De kosten van het bijhalen worden
gezamenlijk gedragen.
Dat is zuiver coöperatief.
Daar is ook uog een voordeeltje
aan verbonden.
Het spreekt van zelf dat 1 man,
in groote hoeveelheden de melk bij-
rijdende. dit voordeelig kan doen,
In Helden bijv. worden de kosten
van bijhalen gerekend op 1 cent per
koe en per dag.
Iemand dus, die zes koeien heeft
moet voor 6 cent een man missen op
de boerderij, een groot gedeelte van
den voormiddag en moest hond en
hondenkar houden.
Daarbij zijn dc arbeidskrachten
voorden landbouwer tegenwoordig
duur en minder gemakkelijk te ver
krijgen.
Dit is eveneens een voordeeltje,
ii niet omler cijfers is te brengen.
Hiermede verklaarde dc inleider
de voornaamste voordeelen van een.
stoomboterfabriek te hebben aange
toond
waardoor alles mistig en onzeker
leek, toch slaagde ik er in een kar volge
laden met steenen die midden op den weg
stond, te vermijden.
Toen ik er voorbij was hoorde ik een
oorverdoovend gekraak ik hoorde het
verschrikte paard woest snuiven, toen een
geluid of alles tegen elkaar aanbonste en
toen een doffe slag.
Zonder te weten wat ik deed steeg ik af
en keek om.
De voerraau was bezig zyn paard te
verlossen uit de overblijfselen van zijn
kar en de motor.
Overal lagen hoopen steenen verspreid,
als bewijs van de hevigheid van den
schok en vier of vijf el verder lag een
donkere massa op den weg.
Ik keerde my om engingjeenige schreden
terug om dat bewegingiooze voorwerp beter
*- kunnen opnemen.
Een blik was voldoende om my te doen
zien dat de wedren gewonnen was door
my.
EINDE.