Snijworst 1OOgr 1 O 3ebrac OOgr len kipfilet eur 1.75 Kipsate 100gr eur 0.90 Wrapps per st eur 1 1111111111111 gehaktballen Aanbiedingen geldig op donderdag 9 jan. vrijdag 10 jan en zaterdag 11 jan. Drukfouten voorbehouden Hollandse hachee 500gr runderpoulet 500gr uien 80gr boter 50gr bloem peper, zout Va 1 bouillon 2 blaadjes laurier 2 kruidnagels 5 geplette peperkorrels 2 eetlepels azijn 1 theelepel suiker 1 plakje ontbijtkoek De uien in ringen snijden. In een pan de boter verhitten en de runderpoulet hierin rondom bruin bakken. Het vlees uit de pan nemen en in dezelfde pan de uien ca. 15 minuten smoren. Dan het vlees bij de uien doen. de bloem erover strooien en nog 3 minuten bakken. De bouillon, de blaadjes laurier, de kruidnageld, de geplette peperkorrels, de azijn, de suiker en de ontbijtkoek toevoegen. Alles goed omroeren en met het deksel op de pan minstens 2 uur laten stoven. De laurier en de kruidnagels verwijderen en de hachee op smaak brengen met peper en zout. Serveren met gekookte aardappelen. 1 - - ï:-v

Oostrum's Weekblad | 2003 | | pagina 16