VEN RAY INDUSTRIALISEERT: GOEDE ZAAK?
JONGEREN DOEN OPROEP AAN POLITICI
Venray
UITGAANSTIPS
Raayland College
VOLGENS.... RIANNE
mm
Juni
VAN DE MAAND:
PEEL EN MAAS
De organisatoren van Iinks naar rechts: Claire Schlüter, Laura Swinkels,
Huyen NguyenKelly Baarslag en Fenne van den Broek.
1. Bij kerk en kluis heeft de duivel
een huis.
Uitleg: Wanneer ergens een kerk is, zul je dichtbij altijd een café
vinden.
2. Er staat een beer aan het hek te rammelen.
Uitleg: Je moet naar het toilet.
We vroegen Rianne
Philipsen uit Venray
naar haar drie favo
riete YouTubefilmpjes
en daar kwamen toch
wel speciale dingen
uit. Hieronder zie je
drie screenshots van
de filmpjes met haar
commentaar erbij.
Amelia Lalala Human Steps
Dit is een dansfilmpje en ik vind de cho
reografie ontzettend mooi. Het is niet
gewoon een dans, maar het zit vol emo
tie en op die manier lijkt het een verhaal
te vertellen. De lege ruimte steekt daar
mooi bij af en de schaduwen van de dan
sers geven een prachtig effect. De muziek
is rustig en niet alledaags, waardoor het
geheel een hele aparte sfeer krijgt.
ONCE: Falling Slowly
JAN CREMERS, CHEF-KOK MAASHOTEL-CUISINE DE LA MEUSE
posters, flyers en stickers
printen of drukken?
ZON
Aan de randen van Venray wordt veel gebouwd. Hier een foto van een deel
van nieuwbouwwijk de Brabander.
COLOFON
De jongerenpagina is een initiatief van de redactie van Peel en Maas
in samenwerking met Epic Magazine.
Hoofdredactie: Jimmy van Rijt, Julius van Tongeren (adjunct)
Redactie: Bas Jongmans, Bram Jetten, Loes van Els, Femke Hendriks,
Elise Cremers, Tim Reintjes, Martijn Willemse, Nathalie Minten, Alan Moss,
Karen van der Heijden, Romy Beckers, Patrick Förtsch
Begeleiding: Ron Koenen, Christ van den Munckhof en Henk Lammen.
Ooit was Venray een idyllisch klein dorpje, met veel platteland,
natuur en rust. Tegenwoordig zie je dat echter steeds meer verande
ren. Venray groeit. Maar groeit het de goede kant op? Venray krijgt
steeds meer industrie en nieuwbouw en dat moet ergens heen. De
natuur in en rondom Venray wordt er de dupe van. Wat vinden jonge
ren hiervan?
'Dat Venray meer industrie krijgt en uitbreidt is goed voor het imago
van de gemeente' is een veel gehoorde reactie. Veel jongeren nemen dit
denkbeeld over van hun ouders. Op zich een logische reactie, aangezien
de hedendaagse samenleving over het algemeen aanvaardt dat de 24-
uurs economie bijna als heiliger wordt beschouwd dan de paus. Een groot
aantal politici neemt deze mening over en wil 'Venray op de kaart zetten'.
Toch zijn er ook tegengeluiden. Zo heeft de gemeente onlangs tweedui
zend euro wensgeld verstrekt aan een project door jongeren dat middels
een benefietconcert geld inzamelt voor milieustichting 'Hier'. De orga
nisatoren van het project zijn leerlingen van het Raayland College (Zie
foto). De industrialisatie van Venray blijkt een interessant topic te zijn.
Daarom wil de redactie een oproep doen aan jongeren én aan politici om
te reageren op de stelling: 'Dat Venray steeds meer industrialiseert is een
goede zaak'. In de jongerenpagina van volgende week volgt een uitbrei
ding op dit artikel, waarin meningen aan bod komen van zowel jongeren,
als Venrayse politici. Daarvoor hebben we jouw mening nodig! Dus ben jij
politicus, of ben je jong en woon je in Venray? Laatje dan nu horen! Mail
je reactie naarjongerenmagazine@gmail.com en geef je mening!
Iron Man
JEANS MODE CASUALS
www.wolffjeansvenray.nl
De Bleek 62-64 Venray
Dit filmpje is een soundtrack waarin het
origineel van dit nummer bewerkt is tot
een akoestische, meerstemmige versie. Ik
heb dit altijd al een van de mooiste num
mers gevonden die ik ken. Toen de Oscar
voor de mooiste soundtrack naar dit num
mer ging verbaasde me dit dan ook niet.
Dommel - Fiets
Het laatste filmpje is natuurlijk bekend bij
de meeste mensen. Dommel blijft altijd
leuk, zelfs al is het maar omdat het vroeger
zo geweldig was. Gewoon even een flinke
portie nostalgie met Dommel en Semafoor
en hun avonturen.
Donderdag 22 mei 2008 - Pagina 20
17 Dance Event in Vlakwater
17 Egopop in Egchel
17 t/m 20 Kermis in Leunen
21 Ciske de Rat (musical) in Stadsschouwburg Nijmegen
22 Omnia in de Schouwburg
27 Nick Simon in Schouwburg van Cuijck
30 Oranjeparty in 't Podium
5 t/m 8 Avondvierdaagse
6 Straatvoetbaltoernooi op Hensenius- en Schouwburgplein
7 t/m 8 Internationaal Judo Toernooi
tel. 0478-582727
drukwerk@vandenmunckhof.nl
keizersveld 19 én grotestraat 68 Venray
bij ons ben je aan het juiste adres
van den munckhof bv
We zijn de laatste jaren doodgegooid met
superheldenfilms: dan eens slingerden we
met spinnenrag van wolkenkrabber tot wol
kenkrabber, dan weer zagen we het groene
eguivalent van Rita Verdonk vrachtwagens
optillen. Iron Man was dus de logische fil
mische opvolger in Marvels superheldenlegi
oen.
Iron Man is Tony Stark, een steennjke wa
penfabrikant die niet alleen met zijn eigen
producten is bewapend, maar ook met een
flinke dosis sarcasme en arrogantie. Stark
(Robert Downey Jr.wordt door een ongure
Afghaanse terreurgroep gegijzeld en opge
dragen zijn nieuwste raket, de Jericho, in
elkaar te knutselen. In die terroristengrot
ziet Tony Stark wat voor dood en verderf zijn
wapens zaaien en hij besluit met zijn fabricage te stoppen. Uiteindelijk weet Stark
uit de grot te ontsnappen met een zelfgebouwd robotpak. Eenmaal terug in zijn
paradijselijke villa in Malibu besluit Stark zijn nog circulerende wapens uit handen
van de vijand te houden met zijn hightech-robosuit: Iron Man is geboren.
'Voegt Iron Man nou wel iets toe?', luidt de hamvraag.
'Ja', is het korte antwoord.
Iron Man is weer eens wat anders dan de clichématige en eendimensionale kijk-
ik-moet-de-wereld-reddensuperheld. Zijn alterego is daarnaast gevat, heerlijk sar
castisch en charismatisch. Het verhaal richt zich daarnaast vooral op de wording
van Iron Man (sterk) en minder op het actiegevulde halfuurtje knokken (minder
sterk) dat daarna komt.
Na een reeks slechtere verfilmingen, zoals de twee misbaksels Fantastic Four en de
derde Spidey, is Iron Man weer een klein stalen succesje.
woLrr
10.20
11.30
11.45
12.00
13.55
14.30
15.00
15.50
16.45
16.55
17.00
18.00
18.20
18.35
19.10
19.20
20.45
20.50
21.30
22.20
23.00
23.15
23.35
23.50
De groente wordt opgehaald bij Het Volen op de Hei en de lamsruggen bij de Marokkaanse
supermarkt.
Chef arriveert op Maashotel, begroet de directeur en geeft de koks een hand.
Hij bespreekt met sous-chef Bart en het team de planning van die dag, drinkt koffie met
hoofd van de bediening Silvie en Jack en bespreekt de reserveringen en lunchmenu.
Chef werkt aan verschillende sauzen voor die dag en aan gevulde boerderijkippen en
brochettes van snoekbaars.
De visleverancier komt binnen, de vis wordt gecontroleerd en opgeruimd.
De laatste lunchgasten vertrekken, bediening begint aan hetzilverpoetswerken bloemstukken
worden gemaakt voor de avond.
koffietijd met koks, hierna het doorgeven van de bestelling aan de slager
bespreking met de directeur waarna de menu's voor de partijen worden uitgewerkt
Chef is weer in de keuken, laatste kreeften zijn afgekookt, hij bespreekt met Dorien, de
pattisier en de sous-chef of alles gereed is
Sous-chef portioneert de laatste vis voor de avond
Keuken is schoon en het personeel gaat eten.
Sloven worden voorgedaan, ovens en kachel komen op temperatuur. De amuses gaan naar de
lounge en de eerste gasten arriveren
Broodjes gaan de oven in, de eerste bonnen komen binnen, amuses gaan naar het
restaurant
Menu's worden besteld, chef vraagt de gerechten uit
De temperatuur stijgt, chef en souschef Bart bakken, grillen en pocheren.
Bonnen voor de ganzenleverpaté, zwezerikterrines en asperges blijven binnenkomen Chef
informeert bij Silvie of de gasten tevreden zijn. De eerste hoofdgerechten verlaten de keuken:
asperges met ham, gevuld boerderijkuiken en visgerechten. Overal pruttelen pannetjes.
Keuken werkt nu op hoog tempo: zeebaars, tarbot en ossehaas gaan naar het restaurant
Laatste amuses gaan mee, de pattiserie begint aan de eerste desserts.
Laatste voorgerechten zijn weg. Chef vult bij elk bord zilveren sausieres aan met sauzen
Laatste hoofdgerechten worden meegegeven. Dorien geeft aan Ralph en Hans het een na
het een na andere dessert mee, chef vraagt de biertjes voor de keuken. Even wordt geproost
op de goede avond, want het was vol huis, daarna wordt er doorgewerkt en gepoetst.
Laatste dessertes gaan naar voren. Silvie vraagt of chef naar de gasten komt.
Leverancier Swiers komt binnen, bestelling van ganzenlever en groente en fruit uit Frankrijk
wordt gecontroleerd, de keuken wordt geschrobd, tussendoor wordt er gelachen.
Bediening is nog volop bezig, chef controleert de koelcellen en de sous-chef controleert of
de keuken goed is schoongemaakt
Chef is omgekleed, geeft de koks een hand en bedankt de bediening en afwas en gaat naar
huis.
