Veehouders schakelen over op mesterij van meervallen M tik WEEKBLAD VOOR VENRAY EN OMGEVING Sint Antonius Abt weer terug in müurkapel aan de Hiept Vandalen vernielden Kruisbeeld 'T ZILVEREN SCHÖPKE DONDERDAG 16 JANUARI 1986 Nr. 3 HONDERDENZEVENDE JAARGANG PEEL EN MAAS VOOR AL UW DRANKEN UITGAVE: DRUKKERIJ VAN DEN MUNCKHOF B V. VENRAY GROTESTRAAT 68 POSTBUS 1 TEL. 82727 GIRO 1050652 VOOR AL UW DRAMKEN ADVERTENTIEPRIJS 30 ct per mm. ABONNEMENTSPRIJS PER HALFJAAR 12,50 UITSLUITEND BIJ VOORUITBETALING BUITEN DE REGIO f 17,50 Zondag na de hoogmis van 11.00 uur in de parochiekerk St. Petrus Banden, zal deken L. Theunissen het fraaie hou ten beeld van St. Antonius Abt zegenen, waarna leden van de werkgroep Kruisen en Kapellen het beeld zullen plaatsen in de geheel gerestaureerde muur aan de Hiept. Het beeld van St. Antonius Abt - met boek, reisstaf en bel - is een copie welke destijds werd gemaakt door de Venrayse kunstenaar Piet Clephas. Men zal zich herinneren, dat in de ja ren '50/'60, toen diefstal van heilige beelden regelmatig plaats had, de dik wijls onschatbare beelden en corpus sen uit de Venrayse veldkapellen werden veilig gesteld. Rank Xerox vormde een fonds om van die kostbare beelden co- pieën te laten maken. Doch die copieën waren zo natuurgetrouw dat men hel niet aandurfde deze beelden in de lege kapelletjes te plaatsen. Eerst sinds de werkgroep Kruisen en Kapellen van Vel- deke Venray de kapellen restaureert en voor voldoende beveiliging zorgt, wor den de copie-beelden voor en na in de kapellen geplaatst. De originelen blijven veilig opgeborgen. Sint Antonius Abt is een echte „boe- rehellige". Sinds eeuwen wordt hij aan geroepen tegen besmettelijke veeziek ten. Dikwijls wordt hij afgebeeld met 'n varken. Dergelijke afbeeldingen vinden we ook elders in Venray terug. Het gerestaureerde muurkapelletje, uit de 19e eeuw, is bevestigd aan een 18e eeuws bakhuisje, zoals er vroeger bij bijna elke boerderij een aanwezig was. In de loop der jaren is het gebouwtje voor verschillende doeleinden gebruikt. Nu bijvoorbeeld is het een veestal. De combinatie van bakhuisje en muurkapel is bijzonder zeldzaam en voor Venray uniek. Het geheel werd juist daarom on langs op de Venrayse monumentenlijst geplaatst. Meer over St. Antonius Abt kunt U deze week lezen in onze rubriek ,,De kerk in het midden". Van veeboer tot visboer. Die stap hebben enkele veehouders in de regio Noord-Brabant en Noord-Limburg ge waagd. Zij hebben zich toegelegd op het mesten van de Afrikaanse meerval, een vis die door de fijnproevers algemeen als een delicatesse wordt aangemerkt. De overschakeling van melkveehouderij en varkensmesterij op visteelt is een direkt gevolg van de beperkingen die (met zwa re sanctie's zoals de superheffing) aan de produktie van melk en mestover schotten zijn opgelegd. Voor de Nederlandse veehouders leidt deze ontwikkeling onherroepelijk tot een aanzienlijke inkomensdaling. Maar lang niet alle agrariërs zitten echter bij de pakken neer. Er wordt gezocht naar alternatieve teelten. Dank zij het pionierswerk van de fa. Van der Schaft (vader en dochter) uit Uden, die sinds medio 1982 een com merciële opzet aan de teelt van de vis heeft gegeven, èn aan de ondernemings zin van enkele boeren, o.a. van de vee houder Beumen die aan de Vredepeel- weg te Overloon begonnen is met de teelt van meervallen, en van de heer Walraven, een champignonkweker die in de voormalige steenfabriek aan de Oploseweg eveneens met de teelt van de- ze prachtige vissoort begonnen is, heeft deze uitheemse vis in deze streken voor een nieuwe „industrie" gezorgd. Dat de fa. Van der Schaft in Uden pi onierswerk heeft gedaan is vooral te danken aan het feit dat Ir. Marga van der Schaft aan de Landbouwhogeschool in Wageningen afstudeerde in zootech niek met visteelt als specialisatie. Na haar studie is zij met het kweken van meervallen doorgegaan. Haar vader J. van der Schaft gaf de commerciële opzet aan de onderneming. Hun aquacultuur- bedrijf is de kraamkamer van miljoenen meerval-larven die, na enkele weken uit gegroeid tot levensvatbare pootvis, wor- Fantasievol en lekker tafelen Anders dan anders! 's maandags gesloten SPECIALITEITEN RESTAURANT 'I rt'niu ptuihnïckc Venrayseweg 5 Overloon tel. 04788-1733 Vermoedelijk in de nacht van zater dag op zondag hebben een paar vanda len het nieuwe kruisbeeld op de hoek van de Van Berlostraat-Albionstraat vernield. Het corpus werd enkele dagen voor Kerstmis door de werkgroep Krui sen en Kapellen aan het vernieuwde kruishout bevestigd. Tegelijk werd de omliggende grond geëgaliseerd om in het voorjaar een beplanting aan te leg gen. In die nog mulle grond kon de poli tie de voetsporen vaststellen van de ver moedelijk dronken personen die het kruisbeeld met grof geweld vernielden. De armen waren op meerdere plaatsen gebroken; 'n hand en de voeten waren afgebroken. Terecht heeft deze zinloze vernieling grote verontwaarding gewekt bij de buurtbewoners en de werkgroep. De politie stelt een onderzoek in en houdt zich gaarne aanbevolen voor mogelijke tips van getuigen. De werkgroep heeft het vernielde beeld van het kruishout verwijderd en de restanten verzameld. Waarschijnlijk is het beeld niet meer te repareren en zal een nieuw corpus gegoten moeten wor den. Het beeld was een copie van het corpus dat staat op het erf van de fami lie Claes aan de Volenseweg te Heide. I HYPOTHEKEN VAN DE KAMP ASSURANTIËN telefoon 04780-87575 7,75% - 15 jaar vast den doorverkocht aan het snel groeiend aantal meervalmesterijen. De deskundigen hebben, met alle respect, lak aan tradities. Als men be kijkt wat een liter melk opbrengt en aan voer kost, dan schrikt men wel even. Het rendement bij de varkensmesterij is al vele malen beter: 1 kilo varkensvlees kost ongeveer 3 kilo voer. Maar alles valt in het niet bij het rendement van de visteelt: één kilo vis met 1,2 kilo voer, en vis is ten minste zo rijk aan dierlijke eiwitten als varkensvlees. IN DE PEEL De gebroeders Swinkels aan de Meer- selsepeel hadden in Boer en Tuinder ver halen gelezen over de kweek van meer vallen, ingegeven door het wetenschap pelijk werk van Ir. v.d. Schaft uit Uden. Ton Swinkels (28), van beroep chauf feur en zijn 7 jaar jongere broer Frank, met een gedegen agrarische opleiding, gingen samen naar Uden;maakten daar kennis met Ir. v.d. Schaft. Zij raakten zo gefascineerd door wat ze daar zagen P.v.d.A VOOR COALITIE MET C.D.A. Tijdens de maandagavond gehouden openbare vergadering van de P.v.d.A. heeft wethouder Henk Willems duide lijk gesteld, dal de Partij van de Arbeid er alles voor voelt om de coalitie met het C.D.A. in de komende zittings periode van de gemeenteraad voort te zetten. De P.v.d.A. heeft zich duidelijk herkend in het beleid, dat door het college van b. en w. wordt gevoerd. Henk Willems zei te hopen, dat deze constructieve manier van werken ook na de verkiezingen zal doorgaan. Zowel politiek-zakelijk als persoon lijk liggen de verhoudingen tussen het C.D.A. en de P.v.d.A. zeer goed. Met name op het terrein van het so ciaal beleid liggen de inzichten van beide politieke partijen in het Venrayse dicht bij elkaar. Omdat de inzichten op het stuk van het sociaal beleid, gehoord recente uitspraken van de V.V.D.-frac tie tijdens de begrotingsbehandeling, duidelijk anders liggen, wordt geen toe nadering tot de V.V.D. gezocht. Bij een redelijke verkiezingsuitslag hoopt de P.v.d.A. door de goede erva ringen over en weer, op een continue ring van de coalitie. De P.v.d.A. gaat optimistisch de raadsverkiezingen tegemoet, waarbij enige winst wordt verwacht. De leden hebben met elkaar de volg en hoorden, dat ze gingen onderzoeken naar de mogelijkheden om op vaders bedrijf aan de Meerselsepeel, een visteeltbedrijf op te zetten. Vader Swinkels was eens een pionier van de Meerselsepeel. Geboren in de Ja- cobspeel was hij de eerste eigenaar van een kavel ontginningsgrond in de Meer selsepeel. Hij zag wel kansen zitten in de visteelt. Zeker nu er zoveel bezwaren zijn met uitbreiding van de intensieve veehouderij. Er werd gemeten en gekeken naar de mogelijkheden om het zo voordelig mo gelijk op te zetten. De varkensstal werd ingericht met kweekbakken en mestbak- ken. Er moesten technische installaties worden aangebracht, er moest stromend water komen en er moest voor konstan te temperatuur van het water gezorgd worden (26°C, dag en nacht). Dat kost te veel isolatie. De gebroeders Swinkels durfden het aan. En wat wij er van gezien hebben, ziet er goed uit. De kweek is nu nog ar beidsintensief omdat nog niet alles geautomatiseerd is, want daar is het ge heel nog te klein van opzet voor. Maar plannen liggen klaar voor een uit breiding. Om 'n levensvatbare kwekerij te hebben, zullen er minstens 40 bakken voor 500 af te mesten meervallen moe ten komen. Omdat de gebroeders goede ,,doe-het-zelvers" zijn, is er alle ver trouwen in dat ze zullen slagen. KOELTANKS De „ontdekking" van de toepasbaar heid van de koeltanks voor de meerval- mesterij betekent een plezierige meeval ler voor veehouders die - geheel of ge deeltelijk - overschakelen op het mesten van vissen. In bepaalde gevallen is het mogelijk om de bestaande melkkoelin- stallatie te gebruiken voor de water huishouding van de meervalmesterijDe eerste veehouder s die met een meerval mesterij zijn begonnen hebben die mo gelijkheid dankbaar aangegrepen. Het eerste jaar zal er nog wel wat bij moeten; daar zijn de Swinkelsen niet bang voor, want naast de meervalkwe kerij wordt er nog aan tuinbouw ge daan. Vooral de aspergeoogst kan veel goed maken. Een kijkdag kunnen de gebroeders Swinkels (nog) niet houden, hoewel ze ons gaarne een blik lieten werpen in hun kwekerij. De inrichting en hun deskun digheid geeft ons alle vertrouwen voor het slagen van deze startende kwekerij. De kweek moet in alle rust plaatsvin den; niet alleen om ziektes, maar ook om kannibalisme te voorkomen. Een andere belastende bezigheid voor de ge broeders is dat de meervallen zeven maal per dag moeten worden gevoerd. De verkoop van meervallen is intus sen goed op gang gekomen. Ook bleek, dat niet alleen ónze nieuwsgierigheid was gewekt bij de door de gebroeders Swinkels in ons blad geplaatste adver tentie voor verkoop van meervallen, maar óók die van onze lezers. De meerval verschijnt meer en meer op de menukaarten van Nederlandse restaurants. Gestoofd, gebakken en ge rookt kan deze vis in smaak wedijveren met zalm, tong en paling. Gerookte meerval is minder vet en goedkoper dan gerookte paling, bovendien even smake lijk en rijk aan eiwitten. orde van de kandidaten voor de komende verkiezingen vastgelegd. Hier bij is een wijziging aangebracht in de aanvankelijk opgestelde lijst. Wanneer de kiezer dat wil, zal Pieter v. d. Boogaart terugkeren in de gemeente raad omdat hij van de vijfde plaats naar de derde is geklommen en van plaats heeft geruild met Twan Janssen uit Oirlo. De definitieve lijst ziel er nu als volgt uit: 1. Henk Willems, 2. Bert Kersten, 3. Pieter v. d. Boogaart, 4. Truus Kem- melings, 5. Twan Janssen en 6. André Leijssen. EXPO VENRAY van 28 t.m. 31 maart 1986 op het industrieterrein De Hulst n 'kif Inlichtingen: CIALONA ORGANISATIEBURO Schoolstraat 32-34, 5761 BV Bakel Tel. 04924-2923 04920-46263 Makelaars- en Taxatatiekantoor WONINGEN TE KOOP GEVRAAGD! Stationsweg 7b. Venray. tel. «780-85958-82308 10 - 30 en 50% korting Modehuis UMftinQHS ^Langstraat 61 - Venray Tel. 04780-81281 SNELHEIDSCONTROLES Dat er veel te hard wordt gereden op de Midden-Peelweg te Ysselsteyn bleek weer eens toen de politie daar een ge richte snelheidscontrole hield. De over treders wisten direkt hoe snel ze gereden hadden. Procesverbaal werd opgemaakt tegen 10 bestuurders die sneller reden dan 102 km per uur. De hoogste snelheid welke werd gemeten was 141 km. Terwijl de politie die controle hield werd nog eens 8 maal procesverbaal op gemaakt omdat bestuurders door het rode licht reden bij de kruising nabij het Lovinckplein. RESTAURANT In de Keulsche Pot Fondue-. Gourmet- en specialiteiten restaurant. Voor informatie of reservering. TEL. 04788-1774 HOLTHESEDIJK 2 OVERLOON KONINKLIJKE ONDERSCHEIDING VOOR FERVANELS Dinsdagavond, tijdens de wekelijkse repetitie van de drumband van Harmo nie Euterpe werd Fer van Els verrast door de komst van burgemeester Defesche, het bestuur, familie en pers fotografen. Fer van Els, tamboermaïtre en instructeur van het tamboerkorps, moest zijn dirigentenstokje er even bij neer leggen. Maar de burgemeester liet hem niet lang in het ongewisse. Het 40-jarig lidmaatschap van de Harmonie en zijn 25-jarig tamboer maïtre en instructeur van het korps waren een felicitatie waard. Een felicitatie die H.M. de Koningin zelfs wilde onderstrepen met de zilveren medaille in de Orde van Oranje Nassau. De familie van Els, aldus de burge meester, heeft voor de Koninklijke Har monie Euterpe (in vroeger dagen Venrays Fanfarecorps en Venrays Har monie geheten) letterlijk en figuurlijk wat betekend. Als men met Vader van Els begint komt men tot de conclusie dat er naast de kinderen van Van Els intussen ook kleinkinderen en aange trouwde kinderen lid van die harmonie zijn. In totaal moeten dat er ongeveer 20 zijn; zowaar een hele kapel. Tijdens z'n 40 jaar lidmaatschap is Fer in al die jaren een zeer vooraan staande positie gaan innemen bij de har monie, maar ook daarbuiten, en niet alleen omdat 'n tamboermaïtre nu altijd vooropgaat. In 1960, in september j.l. 25 jaar ge leden, werd hem gevraagd of hij tam- boer-maïtre-instructeur wilde worden; zijn voorlopig „ja" duurt intussen al 25 jaar. Behalve dat hij het Venrayse korps tot muzikaal hoog peil wist op te werken en de handhaven, heeft hij zijn gaven ook aan een achttal andere ver enigingen ten dienste gesteld. Boven dien was hij twee jaar jury-lid, tesamen met de tamboer-maïtre van de Konink lijke Militaire kapel, Majoor Reijnders. Tenslotte componeerde hij de mars „Sevenum Sounds" die jarenlang op het repertoire stond van de Bondscon- coursen. Iets of wat overdonderd door de lof tuitingen van de burgemeester, dankte Fer van Els hartelijk voor deze onder scheiding, maar liet verder graag het woord aan President Kooien. Deze op zijn beurt vond het voor de Harmonie een grote eer dat een van hun leden koninklijk werd onderscheiden. Zaterdag j.l. werd voor de tweede maal 't Zilveren Schöpke uitgereikt. 't Zilveren Schöpke is een onderschei ding van de Wijk vereniging Veltum en de Stichting Wijkcentrum 't Schöpke. De onderscheiding wordt jaarlijks toe gekend aan een persoon die zich ver dienstelijk maakt voor de wijk Veltum. Vorig jaar viel mevr. Rutten-Tielen deze eer te beurt voor haar inzet bij de tot standkoming van het wijkcentrum. Dit jaar viel de keuze op INE HOEX, jarenlang aktief in het Veltumse jeugd werk. De uitreiking vond plaats op het drukbezochte ondertrouwbal. Voorzitter Olaf Ostendorf van de Stichting Wijkcentrum 't Schöpke be nadrukte in zijn toespraak dat 't Zilve ren Schöpke geen carnavalsonderschei ding is. Jo ke Halmans, voorzitter van de Wijkvereniging Veltum, ging in op het werk van Ine Hoex. Zonder twijfels, zo stelde Joke Halmans, is Ine Hoex een drijvende kracht voor het Veltumse jeugdwerk. In haar dankwoord deelde Ine Hoex de onderscheiding met de vele vrijwilli- gers(sters) in Veltum. Zonder hen, en zonder het enthousiasme van de kinde ren kon ook zij niets beginnen. Zij zag de onderscheiding als een waardering voor het jeugdwerk en een stimulans om verder te gaan. Uit hei daverende applaus en de vele felicitaties aan het adres van Ine Hoex, bleek dat de Veltumse bevolking het toekennen van 't Zilveren Schöpke aan Ine Hoex van harte steunde.

Peel en Maas | 1986 | | pagina 1