auoiiet
Stap met
Uw goede been
in bed
Geestelijk artikel
Openingsuren
der winkels
OPENING nieuwe werkplaats
voor aangepaste arbeid
KOFFIE
TAAI-TAAI
en speculaas...!
Hinderwet
fa. P. van Opbergen, Grotesfraat 24
fa. Arts-van Woerkum, Marktstraat 6
ders na de pakjesavond van de 5e
december niet bang zijn voor een
beetje rommel in de kamer als de
kinderen aan het knutselen slaan.
Laat ze ook de kinderen niet te
gauw het werk uit handen nemen
om het vóór te doen of te verbete
ren.
Kinderen (en grote mensen) leren
het meest van de fouten die ze zelf
maken.
LEER ZE OMGAAN MET
GEREEDSCHAP
Het is een misvatting, dat ge
reedschap zo gevaarlijk is voor kin
deren. Natuurlijk, de kleintjes kun
nen zich verwonden aan een beitel
of de meubels te lijf gaan met een
zaag. Maar vdor ,tie groteren, zo
van 12 jaar en ouder, is het een
kwestie dat ze moeten leren er mee
om te gaan en dan willen ze dol
graag zelf allerlei werkstukjes ma
ken, zelfs van oud hout. En wat is
er heerlijker voor een gezonde
knaap dan een eigen „zeepkist" in
elkaar te knutselen van een stel
oude autopedwielen en wat plan
ken?
De kleintjes kunt u ook aan het
werk zetten. Bijvoorbeeld met een
kinderdrukkerijtje als ze al kunnen
lezen. Daarmee kunnen ze naam
kaartjes maken, maar ook., spoor
kaartjes in grote hoeveelheden, die
dan tot bloks kunnen worden ge
bundeld, zodat de conducteur in het
spel de kaartjes kan uitscheuren.
Meisjes willen graag poppenkleer-
tjes hebben om hun poppen aan en
uit te kleden. Maar die kunnen ze,
met moeders hulp, ook gedeeltelijk
zelf maken. En kinderen die pas
beginnen met breien, kunnen toch
de poppendekens recht toe recht
aan leveren, dan hebben ze ook ple
zier van het zelf doen. En wat zou
het een verrassing ziin. als de oud-
ste(n) van een kist 'n prachtig pop
penhuis op tafel zette met een raam,
een trap en behang op de kamer
muren?
Er is van alles te doen. En 't is
kort dag voor 5 december. Kijkt u
eens om u heen wat de kinderen het
liefst doen en probeer dan iets te
vinden, dat ze er goed bij kunnen
gebruiken. Ze zijn er dan méér dan
een jaar bezig én gelukkig mee.
WE BEGRIJPEN ELKAAR SOMS
NIET
Men zou kunnen zeggen, dat er
twee sooi'ten katholieken zijn, die
het essentiële gemeen hebben, maar
die verschillen in de practische toe
passing ervan in het dagelijkse le
ven. Beide groepen van katholieken
geloven en vertrouwen in dezelfde
Kerk, in dezelfde leeren toch
verschillen zij zozeer, dat zij elkaar
soms niet meer verstaan.
Het zou onjuist zijn, die beide
groepen te verdelen in de vooroor
logse ouderen en de jongeren van
na de oorlog. Integendeel, de schei
dingslijn loopt onduidelijk en grillig
door alle leeftijden. Er zijn net zo
goed conservatieve als progressieve
ouderen, zowel conservatieve als
progressieve jongeren, als wij die
nare woorden mogen gebruiken.
Het grote verschil tussen hen be
staat hierin, dat de een de uiterste
volgzaamheid betracht, zozelfs, dat
de eigen mening bij voorbaat wordt
uitgeschakeld en dat alle denken
precies in de voorgeschreven lijn
wordt gebracht, dat de andere daar
entegen steeds probeert de beleving
van het christendom in deze tijd te
plaatsen, m.a.w. dat hij kritiek durft
hebben, dat hij verandering wenst
van verouderde en zinloos geworden
gewoonten en tradities. De katholiek
van de laatste groep leeft bewuster
en moeilijker omdat hij wil leven
als een overtuigde en als een ge-
tuiger. Het is beslist een dwaling te
veronderstellen, dat de progressieve
katholiek dat uit zijn geloof wil kie
zen wat in zijn kraam te pas komt.
Het kan in de verhouding der ka
tholieken onderling, in het bijzonder
waar b.v. gezagsverhoudingen heer
sen zoals tussen ouders en volwas
sen kinderen, wel eens wrijving op
leveren. Van de andere kant is het
een verheugend teken, dat de Kerk
na de teruggetrokkenheid in het
kerkgebouw thans zo springlevend
blijkt. Wij weten het: de Poorten der
hel zullen haar niet overweldigen.
Maar het is goed te weten, dat er
een nieuwe geest door het katholi
cisme waait, al roept die geest soms
spanningen op. De spanningen kun
nen we zien als de groeikrampen
naar een nieuwe tijd, zoals trou
wens de gehele wereld naar 'n nieu
we en geheel andere tijd onderweg
De winkels in de gemeente Ven-
ray zijn alle werkdagen geopend tot
18 uur, vrijdags tot 21 uur, terwijl
de meeste dinsdagsmiddags geslo
ten zijn.
In verband met het St. Nicola as-
feest is de sluitingstijd vanaf don
derdag 29 november tot en met 4
december bepaald op 21 uur op alle
werkdagen en zijn de winkels, dus
ook op dinsdag 4 december 's na
middags geopend.
Dat de Staatssecretaris van Soc. Zaken en Volksgezondheid, Z.
Exc, B. Roolvink, de nieuwe werkplaats voor aangepaste arbeid
in Vennay is komen openen, bewijst wel het belang van een der
gelijk instituut voor deze streek. En met recht heeft men feest
gevierd nu dit moderne gebouw ter beschikking is gekomen van
dit werk, dat voor zovelen niet alleen werk gaat geven, maar
daardoor ook nieuw levensgeluk en nieuwe toekomstmogelijk
heden.
Als men over de Werkplaats
spreekt, zoals die hier dan genoemd
wordt, ontmoet men nog veel on
kunde en nog veel onbegrip.
Men weet dikwijls niet dat zij
dient om die mensen, die lichame
lijk of geestelijk gehandicapt zijn
toch in staat te stellen economisch
verantwoorde arbeid te laten ver
richten.
Hierdoor worden ze dus in het
productie-proces opgenomen als
ieder ander, maar wordt ook hun
arbeidsvermogen in stand gehouden
en soms zelfs de weg naar het nor
male productieproces voor hen ge
opend.
Ze zijn ondanks hun handicap,
waaraan zij geen schuld hebben
weer „gewoon mens", die als ieder
ander werken gaat voor zijn dage
lijks onderhoud
Directeur Rippe wees er in zijn
rede bij de opening op dat deze op
dracht niet eenvoudig is. Niet een
voudig voor de mensen zelf, die
dikwijls door hun gebrek terugge-
stoten zijn, weinig of geen contac
ten hadden, soms zelfs geen geregeld
werk kennen.
Maar ook niet eenvoudig voor de
leiding, die wel zeer bijzonder zijn
aandacht moet geven aan het per
soneelsbeleid.
In een bedrijf zoekt de perso-
neelsleiding de juiste man voor :n
bepaalde plaats^ voor een bepaald
werk.
In een Werkplaats is het juist
andersom. Daar moet men voor een
bepaalde persoon het juiste werk
zien te vinden. Dat vraagt een heel
ander beleid
Een beleid, dat men door de hui
dige subsidiëring niet altijd die
aandacht kan geven, die men zou
wensen.
NIEUWBOUW
Directeur Rippe kon dan op- en
aanmerkingen hebben over dit sub
sidiebeleid, van de andere kant
kon hij en het bestuur van de
stichting donderdagmorgen de
Staatssecretaris en zijn gezelschap,
waarbij o.a. de H.E. Deken Loonen,
de heer Burgemeester, wethouder
Schols, de heren de Leeuw van het
ministerie van Sociale Zaken en de
Rijksconsulenten de heren v.d. Vilk
en Bastiaens, een nieuwe Werk
plaats tonen, die er zijn mag.
Dat men dit door gezamenlijke
inspanning, zowel van leiding als
van werknemerszijde in zulk een
kort tijdsbestek heeft kunnen ver
wezenlijken, stemt tot vreugde. En
de Staatssecretaris bood dan ook bij
de officiële opening voor dit resul
taat zijn beste gelukwensen aan.
Terecht want toen in 1955 uit
particulier initiatief de stichting
Werkplaats geboren werd, heeft
niemand een dergelijke groei ver
wacht.
Begonnen werd met 2 mensen, die
grafkransen maakten. Dit aantal
groeide spoedig aan, toen eenmaal
bekend was welk zegenrijk werk
begonnen was.
Een lege barak op de Kruisstraat
werd omgetoverd tot een voor
toenmalige begrippen volwaardige
Werkplaats waarin naast de ver
vaardiging van grafkransen ook be
gonnen werd met licht slijp- en
montage-werk.
Het aantal werknemers bleef ge
staag groeien en al spoedig groeide
de bezetting aan tot 50 man, zodat
de huisvesting in de barak al gauw
te nauw werd.
Werkruimte werd gezocht en ge
kregen in de oude brouwerij van
de Gouden Leeuw en aan de Brier.
Toen in 1959 de heer Vandenberg
werd opgevolgd door de heer Rippe
kreeg deze van het bestuur de op
dracht de nieuwbouw te plannen en
uiteindelijk te verwezenlijken.
Architect Colsen ontwierp de
bouw, aannemingsbedrijf Gebr.
Dinghs n.v. zorgde voor realisatie.
Nu staat er dan een doelmatig
en fris gebouw aan de rand van het
IndustCeterein en voorzitter Bar-
tels kon zijn gasten laten zien hoe
men vooruit gegaan is.
Er zijn behoorlijke kamers voor
de leiding, was- en douche-gelegen-
heden, een aardige cantine, grote
ruime werkplaatsen, opslaggelegen
heden e.d.
De Staatssecretaris kon zich bij
zijn bezoek overtuigen van de veel
vuldigheid van de werkzaamheden.
Hij zag de mensen bezig met
eieren sorteren en verpakken, met
montagewerk en assemblage, met
slijpen en polijsten, met ander ver
pakkingswerk en klein constructie
werk.
Veelzijdig georiënteerd met moge
lijkheden naar alle richtingen.
Letterlijk en figuurlijk, want ook
het nieuwe gebouw kan uitgebreid
worden zonder extra breekwerk en
de verschillende afdelingen kunnen
vergroot en verkleind worden naar
rato van het werk.
Een keurige hal, zo was zijn oor
deel en zij, die de engheid en de
bekrompenheid in het oude noodge
val op de Kruisstraat gekend heb
ben, konden dat alleen maar on
derschrijven.
Naar aanleiding van deze opening
hopen wij volgende week nog terug
te komen.
Ieder wil op z'n tijd graag zijn
natje en zijn droogje; de Nederlan
der staat er bekend om iedere mor
gen een bakje leut of troost, of hoe
de verschillende benamingen voor
het kopje koffie ook mogen zijn, ge
nietend door zijn keelgat te laten
glijden.
De Nederlanders staan er trou
wens bekend om dat zij ofschoon
niet overdreven van de goede
dingen der aarde weten te genieten.
Een onderzoek dat de Nederland
se Huishoudraad onlangs in 1000
gezinnen heeft gedaan naar de
drinkgewoonten van de Nederlan
ders wat betreft koffie, thee, melk
en dergelijke produkiefi (pap en vla)
heeft enkele lrappante resultaten
opgeleverd.
Dat de Nederlanders koffieleuten
zijn is tot ver over onze grenzen
bekend, maar dat 86 pc:, der vol
wassenen 's morgens niet zonder
koffie kan, is iets wat we misschien
gewoon vinden, maar van de andere
kant blijkt thee vooral aan het ont'
bijt favoriete drank te zijn. Bijna
iedereen begint daarmee zijn dag,
al of niet in bed. De 17 pet. niet-
thee-drinkers zullen wij voorname
lijk in Zuid- en Noord-Nederland
moeten zoeken. In de avonduren
blijkt koffie een veelgeliefde drank
te zijn, drie kwart der volwassenen
gebruikt tenminste 's avonds een
kopje koffie.
Uit het onderzoek van de Neder
landse Huishoudraad blijkt verder
dat in de kleutergroep, van 1 tot 5
jaar, meer dan de helft bij het ont
bijt thee drinkt, terwijl 39 pet. van
deze kleintjes melk of iets derge
lijks naar binnen werkt", of naar
binnengewerkt krijgt. In de loop
van de morgen drinken zeven vbn
de tien kleuters melk, terwijl de
overigens niets drinken.
Van de schoolgaande jeugd, 6 tot
14 jaar, drinkt 66 pet. niets tussen
9 en 12 uur. 's Middags is dit anders,
dan drinkt de helft van hen thee en
een klein aantal (15 pet.) melk.
Practisch niets wordt gedronken
door de groep studerenden in de
leeftijd van 15 tot 22 jaar. Van de
totale groep leeftijdgenoten maken
zij 1/3 deel uit.
Uit de cijfers blijkt verder dat do
studerende jeugd 's middags blijk
baar meer tijd heeft om thee of
melk te drinken, wat ook tot uit
drukking komt in de percentages 52
pet. theedrinkers in de groep van 6-
15 jaar en 59 pet. in die van 15 tot
22. De percentages van hen, die he
lemaal niets gebruiken, resp. 36 en
27 pet. zijn echter toch nog erg
hoog.
Verschil in leefwijze brengt auto
matisch verschil in consumering
mee. Een Limburger en Brabander
pakt 's avonds graag een biertje,
terwijl de Noordeling een „ouwe"
„jonge'' of een „citroentje" drinkt
en men in het Westen de voorkeur
geeft aan een wijntje of een „long
drink".
Als u dacht dat het bord pap in
ieder goed Nederlands huisgezin ten
minste bij het ontbijt werd gegeten:
hebt u het mis; slechts 8 pet. van
de Nederlanders eet pap bij het ont
bijt. Voor kleuters is dit anders; 1/3
van hen krijgt 's morgens pap, maar
zij moeten er dan nog van groeien.
Het „toetje" heeft de plaats inge
nomen van de pap, zelfs tot bij de
maaltijden komt meer en maer naar
voren dat het ons financieel goed
gaat.
De havermoutpap van vroeger of
de griesmeel, heeft plaats moeten
maken voor de vla, de yoghurt en
de slagroom. Wat hebben we het
toch goed!!
Driekwart van het Nederlandse
volle eet iedere dag, of minstens 2 of
3 keer per week een melktoetje. In
gezinnen van 5 personen of meer
eet 63 pet. van hen elke dag een
melkgerecht na, terwijl slechts 36
pet. van de tweepersoonsgezinnen
elke dag een melkdessert eet.
De Nederlander heeft een goede
naam wat zijn smaak betreft, hij
wil graag allerlei culinaire nieuw
tjes beproeven en er is geen land
ter wereld waar zoveel gerechten
uit verschillende landen gegeten
worden.
Hoe koffie en thee te zetten hoeft
hij echter van geen Duitser, Belg of
Engelsman te leren, er gaat niets bo
ven een kop Hollandse koffie of een
geurig vers gezet kopje thee.
De gezellige drukte, zoals wij die
vroeger om deze tijd van het jaar in
de bakkerij kenden, is er helemaal
af. Het is allemaal massawerk ge
worden.
Vroeger waren wij al weken van
te voren in de weer met het ma
ken van chocoladewerk en marse
peinfiguren voor de sinterklaastafel,
die in de week vóór sinterklaas in
de winkel werd opgesteld en waar
op, bij een bakker, die zichzelf en
zijn vak respecteerde, uitsluitend
eigen fabrikaat stond.
De bakker, bij wie we dezer dagen
eens een praatje zijn gaan maken,
nam een groot stuk honinggeel taai
taaideeg in de hand. begon er een
kunstig met de hand uitgesneden
houten vorm mee te vullen en ver
volgde:
„Tegenwoordig komt er veel
kant en klaar van de fabriek. Alles
zelf maken zou trouwens ook niet
meer kunnen. Maar jammer is het
wel, want het was, ondanks de
drukte, een mooie en gezellige tijd".
Het bakken van taai-taai en spe
culaas is echter een bezigheid, wel
ke vele bakkers niet uit handen
hebben gegeven, al heeft de machi
ne ook hierbij al veel handkracht
vervangen, zoals b.v. het mengen
van de ingrediënten voor het taai
deeg; meel, honing vroeger ook
stroop) en koekkruiden.
Vóór de machine dit werk over
nam stonden de bakkers aan „de
braak" om „het spul" te mengen.
De „braak" was een ijzerenstang,
die in het midden van een tafel
werd bevestigd en die vanaf dat
punt als een hefboom in alle rich
tingen kon worden bewogen. Het
kneden van de braak met de hand
was een zwaar werk.
De braak, zoals onze bakker hem
uit zijn jonge jaren kende was ech
ter ook al een vorm van mechanis
me. Vóór die tijd sprongen de bak
kersgezellen, wanneer de ingrediën
ten voor het deeg bijeen waren ge
bracht, welgemoed in de trog om
het mengsel door elkaar te trap
pen.
Zij droegen dan speciaal voor dat
doel bewaarde klompen, hoewel in
bakkerijen, waar het met de net
heid minder nauw werd genomen,
ook wel met blote voeten in de
trog zal zijn gesprongen.
Een bakker met een taai-omzet
van enige omvang was genoodzaakt,
al zeer vroeg met de voorbereidin
gen te beginnen om voldoende deeg
te hebben als de tijd van het bak
ken aanbrak.
Nu is taaideeg een, wat de bak
ker noemt, „dood" deeg, dat vrijwel
niet aan bederf onderhevig is, mits
maar zuivere grondstoffen worden
gebruikt. Het was in vroeger jaren
dan ook helemaal geen uitzondering
als men reeds een half jaar vóór
sinterklaas taaideeg begon te ma
ken. Bleef er na het feest nog wat
over, dan werd dat gewoon tot het
volgend jaar bewaard.
Nu de machine dit tijdrovende en
zware werk heeft overgenomen
wordt het deeg niet meer op „voor
raad" gemaakt, maar onmiddellijk
voor het bakken.
Ock een korfloopster was in
vroeger jaren een vertrouwde fi
guur in het dorpsbeeld. Zij ging
met twee welvoorziene manden de
boer op om taai-taai, speculaas en
ander „poppegoed" aan de man te
brengen.
Daarbij was het regel, dat de bak
ker het onverkochte goed terug
nam. Wanneer er bij normale
weersomstandigheden was gevent,
was dat geen bezwaar.
Bij regen en sneeuw kon deze
verkoopmethode de bakker echter
wel eens meer verlies dan winst op
leveren, doordat de teruggebrachte
poppen, doorweekt als zij soms wa
ren, niet meer te verkopen waren.
Er is dus wel een en ander ver
anderd in de taaibakkerij sinds de
bakkersgezellen op hun witge
schuurde klompjes door de trog
dansten.
Wat niet veranderde was de sa
menstelling al wordt er tegen
woordig geen zeep meer in het deeg
verwerkt, zoals men vroeger "deed
om er „werking" in te brengen.
Openbare kennisgeving verzoek
cm vergunning
Op de secretarie van de gemeente
Venray ligt ter inzage een verzoek
met bijlagen van P. A. C. Martens,
Albionstraat 32, Leuneiv-Venray om
vergunning tot het oprichten van 'n
handboogschietbaan aan de Albion
straat 32. Datum verzoek 27-8-1962,
kadastraal gemeente Venray sectie
D nummer 4076.
Schriftelijke bezwaren tegen het
verlenen van de vergunning kan
eenieder gedurende tien dagen na
dagtekening van deze bekendmaking
inbrengen bij het gemeentebestuur,
waar dit verzoek mede ter inzage
ligt. De ingekomen bezwaarschriften
worden mede ter inzage gelegd.
Mondelinge bezwaren kan een
ieder persoonlijk of bij gemachtigde
inbrengen op een openbare zitting,
te houden op 3 december 1962 om
11 uur in het gemeentehuis.
Beroep tegen een beschikking kan
later o.a. slechts worden ingesteld
door:
a. een inwoner van een gemeente
waar deze openbare kennisgeving
is geschied, mits hij in persoon of
bij gemachtigde op de bovenbe
doelde zitting is verschenen;
b. een andere belanghebbende, mits
hij binnen de gestelde termijn
schriftelijk bezwaren heeft inge
bracht.
Venray, 12 'november 1962.
Burgemeester en wethouders van
de gemeente Venray,
Mr. M. M. L. G. M. CUSTERS,
burgemeester.
H. P. L. VORST, secretaris.
FAVORITA WIEG
EN LEDIKANTGARNITUREN
Harfveroverencl mooi en origineel
geborduurd. Geweven van de
fijnste garens en absoluut was-
en kleurecht. Allerleukst verpakt.
Wieggarnituur f. 10,95
Ledikantgarnituur f. 12,50
Iets kleiner dan Favorifa super,
n.l. 240 x 150 of 180 cm. Lakens
glad v.a. f. 7,95, schitterend
leborduurd f. 8,95. Slopen glad
2,50, geborduurd f. 3,50
FAVORITA "SANITIZED" LUIERS
"Sanitized" dus blijvend steriel.
Irriteren daardoor niet en
bestrijden onaangename geurtjes.
Verder: soepel, zacht en sterk
vochtopnemend. Blijvend wit. In
oogjes en hydrofiel, per stuk f. 1,60
merek toch hoe sterek
I
VAN HEEK CO KONINKLIJKE TEXTIELFABRIEKEN N.V. - ENSCHEDE.
Verkrijgbaar o.a. bij