Camping-show
TELEVISIE
DIEPVRIES
concurrent van de inmaak
STUDIEDAGEN
Bauograf
vd Munckhof nv
Gemeenteraad
Welk
Balatum
veHe zeugej
HET LAATSTE WEEKEND.
Camping-sport Gebr. Reijnen
Nijmeegse weg
GENNEP
Verb oop van show-materiaal
o.a. tenten, stoelen, tafels, veldbedden, parasols enz.
tegen ZEER LAGE PRIJZEN.
Tel. 08851-535
GENNEP
MATER AMABILISSCHOOL
VENRAY
Na het overweldigend succes van
ons zomerkamp van verleden jaar
in Zoutelande, hebben we besloten
ook dit jaar hier weer 2 weken
door te brengen.
De eerste groep vertrekt a.s. za
terdag 1 juli om 10 uur vanuit het
clubhuis per bus voor een week
zon en zee en de 2de groep op 8
juli op dezelfde tijd en met de
zelfde bestemming.
DEKENALE MISSIE-OPTOCHT
Op zondag 10 september wordt in
Venray een grote dekenale missie
optocht gehouden, waaraan behalve
de schooljeugd ook diverse jeugd
verenigingen en muziek-gezel-
schappen zullen deelnemen. Ook
enkele kloosters hebben hun mede
werking toegezegd.
S.V.V.-VETERANEN
A.s. zaterdagavond 6 uur spelen
de SVV-veteranen op het sportter
rein aan de Oostsingel tegen de ve
teranen van NEC uit Nijmegen.
Men heeft reeds eerder tegen
deze club gespeeld, die een goed
partij voetbal weggeeft en die onze
veteranen nog wat te doen maakt.
CHRISTELIJKE MOEDERS
OP REIS
Zoals reeds eerder is aangekon
digd gaan de leden van de vereni
ging Christelijke moeders op dins
dag 4 juli a.s. een uitstapje maken.
Om 8 uur wordt vertrokken van
af de Grote Markt en de reis gaat
naar Madurodam en Scheveningen.
Boterhammen meebrengen a.u.b.
FILM-AGENDA
De geschiedenis van de film La
Dolce Vita, is er een zonder weer
ga. Zelden heeft een film meer in
de belangstelling gestaan bij pers
en publiek en zelden is er uit een
film een schandaal voorgevloeid
dat groter is.
La Dolce Vita is een fragmenten
film die zonder enige samengang
diverse Romeinse schandalen in
beeld brengt.
De enige persoon die in al de
verhalen voorkomt is de journalist
die getuige van een en ander is.
Geheel langs zijwegen ontdekt
men dus de tragische en oppervlak
kige zijde van een bestaan dat te
vergeefs tracht te ontsnappen aan
een angstige moderne tijd.
Daarom is voor het zien van de
film onderscheidingsvermogen
noodzakelijk en voor het begrijpen
van deze film is levenservaring
nodig.
VERDRONKEN
DOOR HORLOGE
Woensdag is in de Maas te Roos
teren het stoffelijk overschot ge
dregd van een 23-jarige ongehuwde
man. Hij was zondagmiddag ter
plaatste verdronken. Hij had aan
de overkant op de oever een hor
loge gevonden. Om het droog te
houden, zwom hij terug met het
horloge in zijn mond. Halverwege
de rivier schoot het horloge in zijn
keel.
KERMIS IN VELDEN
Sedert jaren sukkelt men in Vel
den met een kennisprobleem. Er
is daar n.l. een zomerkermis en een
winterkermis.
De eerste duurt volgens insiders
te lang, n.l. tot donderdags, en de
tweede valt te laat in het jaar en
trekt dan weinig belangstelling.
Thans is men begonnen aan een
enquete onder de bevolking om
hierin verandering te brengen.
Driehonderd voor-stemmers zul
len minstens nodig zijn om wijzi
ging in de kermisdata te verkrij
gen.
TEELTREGELING
Het Produktschap voor Groenten
en Fruit maakt bekend, dat voor
het teeltseizoen 1961/1962 door er
kende groentetelers (bedrijfsgeno-
ten A) tot 1 augustus 1961 aanvra
gen kunnen worden ingediend bij
de afdeling Tuinbouw van het Bu
reau van de Provinciale Voedsel-
commissaris voor Limburg, Land-
bouwhuis Roermond, voor het ver
krijgen van bijzonder tuinbouw-
teeltrecht voor het telen van win
terbloemkool.
Ter voorkoming van misverstan
den wordt er de aandacht op ge
vestigd, dat onder winterbloemkool
niet wordt verstaan de late of
herfstbloemkool.
DE ALGEMENE KINDER
BIJSLAG
Reeds vele debatten zijn er in de
Tweede Kamer geweest omtrent de
algemene kinderbijslag, die beoogt
ook aan de zelfstandigen vanaf het
derde kind bijslag te verlenen.
Hieraan vast komt de bepaling,
dat de kinderbijslag zowel voor
loontrekkenden als zelfstandigen
waardevast wordt, d.w.z. bij een
eventuele loonronde gaat ook de
bijslag omhoog.
Een andere bepaling is, dat de
premie voor loontrekkenden, welke
thans door de werkgevers wordt
betaald, op de werknemers zal
worden verhaald.
De P. v.d. A. eist echter bijslag
vanaf het eerste kind, een eis wel
ke minister van Rooy volstrekt af
wijst De definitieve eindstemming
is bepaald op a.s. dinsdag en het
ziet er naar uit dat de P. v.d. A.-eis
het de regering nog danig moeilijk
zal maken.
WANDELTOCHT
De wandelsportvereniging „Het
Molenplein" organiseert zondag
haar 2e wandeltocht. De start is om
1 uur bij zaal Wilhelmina, alwaar
men zich nog vanaf 11 uur voor
deelneming kan laten inschrijven.
GESLAAGD
Aan de R.K. Universiteit te
Nijmegen slaagde voor het docto
raal examen Rechten, de heer Joh.
G.A.M. Janssen uit Venray.
SCHUTTERSFEEST
Te Leveroy zal a.s. zondag een
groot Oud-Limburgs schuttersfeest
worden gehouden, georganiseerd
door de ruim 150 jaar oude plaat
selijke schutterij St. Barbara.
In totaal hebben 133 schutte
rijen voor deelname ingeschreven,
waarvan 32 uit België en 80 drum
bands en klaroen-korpsen.
De winnende Nederlands Lim
burgse schutterij krijgt de organi
satie toebedeeld van het zilveren
feest van de Federatie van schut-
tersbonden, welke het volgend jaar
wordt gehouden.
JEUGD-AVONDVIERDAAGSE
Het comité voor de jeugd-avond-
vierdaagse is hard aan het werk
om dit evenement zo keurig moge
lijk te doen slagen.
Van 20 t.m. 23 juli a.s. kan de
jeugd verzekert zijn van goed geor
ganiseerde tochten, die hen links
en rechts door de mooiste plekjes
van onze gemeente zal brengen.
Degenen, die vorige jaren hieraan
hebben deelgenomen, zijn nu zeker
van de partij, terwijl vele anderen
hiervoor grote belangstelling tonen.
Zondagmiddag biedt Nederland
vanaf 2.20 directe reportages van
autorennen in Reims, athletiekwed-
strijden in Eindhoven en paarden
sport uit Aken.
's Avonds om 8.40 is er een show
met Cees de Lange en om half 11 is
er weer het Tour-verslag.
Ook Duitsland brengt 's middags
sport (4.00 en 5.00), terwijl 's avonds
om 8.05 een programma gewijd is
aan het Rendez-vous der Nationen.
Om half 10 is er een musical.
Maandag brengt Nederland frag
menten uit de bekende film Pyg
malion (9.10) voorafgegaan door het
medisch praatje van Dr. v. Swol
(8.40). Ook nu weer, evenals de rest
van de week, om half 11 het Tour-
verslag.
Duitsland brengt om 9. uur een
ballet-opvoering. Om 10 uur is er
de aan volwassenen voorbehou
den speelfilm over de franse
staatsman Talleyrand.
Dinsdag geeft Nederland om 2.15
en 4.15 een rechtstreekse reportage
van de Tour de France en om 9.00
de film: Geen liefde duurt eeuwig
Het Duitse programma brengt om
8.40 een spel: Die heilige Flamme,
dat men beter niet kan zien. Het is
tijd verknoeien.
't NCRV-programma van woens
dag is buitenlands met franse zang
om 8.20, een bezoek aan een Lon-
dens museum om 8.40 en een En
gelse zangeres om 9.10 in muziek
voor U. Om 10 voor 9 brengt Duits
land een gevarieerd programma.
Wie wil kan donderdag op bezoek
bij Dr. Drees (8.20) en kan dan kij
ken naar het blijspel De waternimf
(9.00). Om 8.20 geeft Duitsland een
herhaling van een t.v.-spel: „Land,
das meine sprache spricht
De tennissers kunnen het tour-
nooi in Wembledon zien (2 uur) op
Eurovisie. Om 8.45 geeft Simons
zijn Parijs praatje, terwijl om 9.10
weer een uitzending gewijd aan de
Tour de France. Om 8.55 geeft
Duitsland weer een detective-spel
met Inspecteur Homleigh, die in
tussen al een goede naam kreeg.
Zaterdag brengt ook weer het
tennistournooi van Wembledon
(2.00), terwijl Bas Boterbloem om 5
uur de jeugd zoet komt houden.
Om 8.55 komt LorettaYoung en om
9.20 Rosita Serrano, twee goede be
kenden. Om 9.45 start Peter Giele
met een nieuwe quiz.
Duitsland brengt om 8.20 een be
zoek aan Circus Busch en geeft om
9.35 het t.v.-spel: Eine kleine Sehn-
sucht.
Een steeds toenemende toepas
sing van de koelcel als bewaar
plaats voor diepvriesproducten
heeft ook in onze streek tot een
vermindering van het aantal inma
kende huisvrouwen geleid.
Eigenlijk is dat geen wonder. De
techniek van het inmaken, dat als
afleiding van een bepaald merk
glas dikwijls „wecken" heet, is nog
betrekkelijk jong en dateert uit de
tijd rondom de eeuwwisseling toen
biologie, chemie en medische we
tenschap elkaar de hand reikten en
mannen als Pasteur en Koch de be
tekenis van de bacteriën en virus
sen inzagen.
Toen kon van vele levensmidde
len de oorzaak van bederf worden
teruggebracht op de aanwezigheid
van mikro-organismen, uiterst taaie
mikroskopisch kleine wezentjes,
die slechts door langdurige verhit
ting bij hoge temperatuur te doden
waren.
Theoretisch moest het dus moge
lijk zijn om een aan bederf onder
hevig product, bijvoorbeeld groente,
kiemvrij te maken en het onbepaal
de lange tijd in een bacterievrije
ruimte te bewaren.
Bleef nog het probleem zulk een
ruimte te vinden. De heer Weck
was in dit opzicht een van de pio
niers. Hij vond de bekende glazen
uit die naar zij naam werden ge
noemd en die menig huisvrouw
over de gehele wereld heeft ge
bruikt.
Onbeperkt houdbaar zijn de
groentes ook in weckglazen niet
geheel. De rubberring tussen pot en
deksel wordt langzaam maar zeker
aangetast en verteert.
Ondanks zorgvuldig in acht ne
men van de voorschriften, blijven
toch nog wel enkele kiemen aanwe
zig, die zich gaan vermenigvuldi
gen en bederf kunnen veroorzaken.
DURE INSTALLATIE
Een ander nadeel van deze in-
maakmethode is de vrij dure uitzet.
Glazen, ketels, flessenhouders,
klemmen, thermometer, bij elkaar
vragen zij een behoorlijke investe
ring. Bovendien zijn de meeste van
genoemde voorwerpen aan grote
slijtage onderhevig, zodat een deel
van de kosten elk jaar terugkeert.
Het is daarom geen wonder, dat
men met deze inmaakmethode niet
tevreden was. Veelvuldig werden
nieuwe manieren gelanceerd, be
derfwerende middelen toegepast,
maar geen van deze voldeed.
Tot de diepvries kwam, de koel
cel meer en meer in prijs ging da
len en op vele dorpen er een coöpe
ratieve koelinstallatie werd aange
legd.
Dit is de ontwikkeling die een
jaar of vijf geleden begon en zich
Nu de zomer- en vacantiemaan-
den in het land komen, ontstaat ook
de gelegenheid om vacantie met
wat studie te combineren. Hier
mede bedoelen we de jaarlijkse stu
die-weken welke echter maar 2V*
dag duren, n.l. die te Gemert en te
Rolduc.
Het zijn dagen van ontspanning
en wat studie, afgewisseld met een
ontspanningsavond van toneel en
muziek.
De dagen worden gehouden
een oud kasteel of studiehuis, waar
bij men al direct in de sfeer komt
van het „oude en het nieuwe".
Men voelt zich één met zijn gees
telijke voorvaderen welke ook in
deze omgeving hebben gewerkt en
gewoond. Men voelt er ook de
continuiteit van het geloof onzer
vaderen.
De totale kosten van deze 3 da
gen eten, drinken, slapen, lessen en
ontspanning bedragen in totaal
1 17,50.
De studiedagen in Rolduc hebben
een sterk Limburgs karakter wat
betreft de deelname maar 'n onder
werp, dat van algemene bete
kenis is. De studiedagen in Gemert
worden in hoofdzaak gevolgd door
de deelnemers uit het Bisdom
's-Bosch.
Dat deze studiedagen belangrijk
zijn wordt ook wel bewezen door 't
feit, dat zij meestal ook bezocht
werden door de Bisschop van het
diocees.
De datums der studiedagen zijn:
Gemert van vrijdag 28 juli tot
zondag 30 juli.
Rolduc van zondag 30 juli tot
dinsdag 1 augustus.
Rolduc kan rond 400 deelnemers
verwerken, Gemert 200.
Wie „bij" wil zijn met de vraag
stukken van deze tijd, en zijn va
cantie ten dele wil besteden aan
studie en gecombineerde ontspan
ning worden geadviseerd, zich spoe
dig als deelnemer voor een van
deze beide studiedagen (of voor
beide) op te geven aan de aange
wezen adressen.
Voor Rolduc is dit Stationsstraat
59 Heerlen en voor Gemert is dit
St. Annaplein 21, Tilburg.
Schrijver dezes die de meeste
van deze studiedagen heeft bijge
woond adviseert van harte deze
unieke en goedkope gelegenheid te
benutten.
Men doet er bovendien een grote
mensenkennis op, hetgeen de ver
betering van de gezichtskring zeer
ten goede komt.
nu verder voltrekt, zij zal er wel
licht toe leiden, dat over een tien
tal jaren de weckfles vergeten is.
En wie weet, lacht men over een
eeuw eens hartelijk over deze pri
mitieve methode van groentebewa-
ring.
ZORGVULDIGHEID
Het bovenstaande betekent overi
gens niet, dat het inmaken nu al
geen toepassing meer zou vinden.
Niets is minder waar. Vele platte
landsvrouwen, die nu eenmaal de
beschikking hebben over een in
strumentarium, wensen dat nog te
gebruiken. En het is voor hen, dat
we hier enkele raadgevingen op
sommen.
Inmaken is de strijd tegen het be
derf, een strijd tegen mikro-orga-
nismen dus, en vraagt daarom de
uiterste zorgvuldigheid.
Deze zorgvuldigheid begint bij 't
nakijken van het materiaal. Be
schadigde glazen, ook al zijn de
splinters die van de rand af zijn,
nog zo miniem, komen niet meer in
aanmerking.
De ringen moeten deugdelijk zijn
en de thermometer nog goed zui
ver. Glazen en ringen worden voor
het gebruik gereinigd met heet so
dawater.
Een ander middel komt niet in
aanmerking, omdat soda bij het
spoelen ook in koud water oplost
en het bovendien zelf kiemvrij is.
Nadat het inmaken is voltooid,
moeten de glazen snel worden afge
koeld. Langzaam koud laten wor
den is funest.
Bovendien kan men de flessen
niet te lang in de keuken laten,
maar zal men ze snel naar de kel
der, althans naar een koele, don
kere plaats moeten brengen.
Van de groenten valt te zeggen,
dat ze vers moeten zijn. Materiaal
uit eigen tuin verdient de voor
keur; men weet dan zeker, dat de
groenten zo van het land in de
weckpot verdwijnen. Vermijd wec
ken tijdens broeierige, hete dagen.
De omstandigheden voor bacte
riën zijn dan extra gunstig en hun
ontwikkeling zal zeer toenemen.
Gebruik alleen het beste van het
beste. Een mindere kwaliteit groen
ten of fruit geeft te veel risico.
Neem tenslotte de sterrilisatie-
tijd niet te krap. Groenten mogen
rustig vijf kwartier in de ketel
staan; vitamineverlies is toch reeds
opgetreden en de enkele minuutjes
die u op de sterilisatietij d beknib
belt, betekenen bepaald geen ver
hoging van de voedingswaarde.
Het bederf van erwten en bonen
kan men soms voorkomen door
deze groenten 24 uur na de eerste
keer voor een tweede maal te
steriliseren.
ballpoints
zegge en schrijve de beste...!
Op de eerste dinsdag van juli is
er traditiegetrouw weer de maan
delijkse jaarvergadering.
Op de agenda, die nog niet geheel
was vastgesteld, toen wij voor ons
blad moesten afsluiten, staan o.a.
voorstellen vermeld tot het aan
kopen van enkele stukjes grond ter
verbetering van de Langstraat,
evenals plannen om nabij Veltum
riolering aan te leggen.
Verder wordt gevraagd de ver
koop van grond te Oostrum aan
Willemsen in te trekken in verband
met diens benoeming elders.
Marcellis te Merselo zal aange
sloten worden op het electrisch net.
Met het Lyceum zal grond ge
ruild worden en voor de aanleg van,
een pompgemaal aan de Leunseweg
moet een stukje grond worden aan
gekocht.
Op de agenda staat verder nog
het voorstel om van de Erven Wijn
hoven aan te kopen 17.085 m2 grond
aan de Merseloseweg, voor een be
drag van f 53.072. Dit stuk zal in
zes kavels worden opgedeeld en op
een daarvan zal de nieuwe ambts
woning'van de burgemeester wor
den gebouwd.
van 22 t.m. 28 juni 1961
GEBOREN:
Loenen Martinus, Ripsew. 10
Direks Jacobus, Kruisstr. 1
Jacobs Theodorus,
Horsterweg 48
Colin Davy, Reekgraafstr. 2
vd. Heijden Wilhelmina,
Reekgraafstraat 11
Mulders Maria,
Paardekopweg 14
Linskens Wilhelmina,
Molenweg 7
OVERLEDEN:
Barents Wilhelmus, 32 jr,
los arb., te Venray
van Dijck Anna, 79 jr, te
Merselo
ONDERTROUWD:
Wismans Jacobus, 31 jr,
leraar landbouwschool, Wil-
helminastraat 14 en Janssen
Maria, 26 jr, Julianasingel 52
Jenneskens Petrus, 32 jr,
melkknecht, Stationsweg 46
en Michels Catharina, 29 jr,
Straat 1
Swinkels Marinus, 27 jr,
broodbakker, Oirlosedijk 3 en
Creemers Mia, 24 jr, Lange-
weg 60
van der Straaten Josephus,
27 jr, timmerman, Oploo Ra-
dioweg 2 en Martens Lam-
berdina, 28 jr, St. Annalaan 5
v.d. Broek Henricus, textiel-
fabrieksarb., Deume Kelten
straat 22 en van Schaaik Wil
helmina, 18 jr, Pr. Marijke-
straat 10
Koonings Wilhelmus, 26 jr,
transportondernemer, Jan
Poelsweg 8 en Janssen Wil
helmina, 23 jr, Julianasingel 9
GETROUWD:
Janssen Petrus, 29 jr, sto
ker-machinist en Verbeek
Maria, 23 jr, beiden te Ven
ray
Akkermans Johannes, 25
jr, boomkweker, Maashees en
van Kempen Maria, 29 jr, te
Venray
Verdijk Petrus, 30 jr, land
bouwer, Boxmeer en Thie-
len Anna, 25 jr, Venray
Kleuskens Leonardus, 25 jr,
ambten, ter secretarie,- en
Dietz Johanna, 22 jr, beiden
te Venray
ADVERTENTIEN
Mia 'ijawinkels
Wim Moorman
hebben de\eer kennfs te geven
van hun voergenomen huwe
lijk, waarvanNd^ plechtige in
zegening zal plaats hebben op
dinsdag 4 juH aV. om 10 uur,
de patóchiekferk van St.
Petrus Banden te Venray.
Venray, HofstraatVl
Hor^i, Loevestraat ^24
Da^adres Rest. Verheugen
Receptie 13.30—14.310 uur
Toekomstig adres
Pr.Beatrixstraat 11 Venray
Mia Linders
'oon Wilmsen
gè^en kennis van/hun voor-
genoh^en huwehjk, waarvan
de inzegening praats heeft op
dinsdag 4^ jidi/L961 om 9 uur
de parochiekerk van St.
Petrus Bartabn te Venray.
Venray/Past. Rh^tenstraat 7
Bosweg
Dagadres San Dahsnano,
Paterslaan Venray
R^beptie 1.302.30 ui
Toekomstig adres
Pr. Hendrikstraat 7, Venray
Op 1 juli a.s. hopen onze
lieve ouders
\Lowie Janssen
Dien
^Aarts
de dag te herdenken waarop
zij vóór 25 i/fen in de echt
werden verbondi
Om hal/10 woihjt tot hun
intentie ,een H. Mis^opgedra-
gen ip de parochiekerk te
.Oosti
Hun danki
kinderen.
Oostrum, Rosmolenweg 8
Op.£0 juni hopen onze lieve
ouder:
nteon Pelzer
Jans
de dag te henteriken waarop
ze vóór 25 jaren/^i het huwelijk
traden.
Wegens /familieomstandig
heden wordt het feestgevierd
op zaterdag 29 juli.
Om y uur wordt ter Hunner
intentfe een H. Mis opgeïjra-
gen/n de St. Petrus BandeH?
^agadres San Damiano.
Hun dankbare
kinderen.
Venray, Boshuizen 4.
DinsdagS^mili zijn onze
Juliamtsmgel
en Hofstraat^ygesloten
wegens farmlréieest,
Dankbetuiging
Langs deze weg betuigeniwij
bnze hartelijke dank voor de
gebeden en de grote belang
stelling tijdens de ziekte enbij
hek overlijden en de/begrafe
nis Vvan mijn inmggeliefde
man,onze lieve /oon, broer,
oom en. zwager
Joh. ïheod.yÜe Bruijni.
SpeciaalX dahk aan heren
geestelij kenWheren doktoren,
zusters varX het Ziekenhuis,
de buurt, ,Metaalbew.bond St.
Eloy, K.A-'B., directie en per
soneel pAuverd Ketelfabriek,
vrienden en bekenden, alsme
de Begrafenisonderneming J.
Gouméns, voor \je goede en
keurige verzorginj
H.C. de Bruj)ni-Raafs
fam. de Bruij
fam. Raafs
Venray, juni 1961.
St. Antoniusstraat 5
wil kamermeisje worjtén voor
dag of dag en n^pm in Hotel
De Bovenste MQlen:
enlo
Hooe^rtfon. O
Cocoslopers
K&rpetten
Gang- en traplopers
Matten, alle soprten
Tafelzeil
Balatumlopers
Plastic\ all/s soorten
Boordba
Viltpapü!
Balastore \zongord.
Behangselpapieren
de nieuwst^soorten
Viltpapier
Tr/proeden
ordijnrails
arage v. Wijland
Vierlingsbeek Tel. 241
Vooi uw kinderen
praehtsortering
zandspel/n
emmer kies, simden,
schoppen, harkjes,
trekkarren
kruiwagens
poppen-wóndelwagens
poppenwagens
auto's/ rolschaatsen
springtouwen^ ballen
ti^rngarnitiu-en
Vefder alle soorten
SPEELGOEDEREN
IIO K'STR A AT-:1J U LI AN A SIN 0 E L1
TELEFOON 1566
TE KOOP GEVRAAGD
Afhalen zonder vraclj
iedere maandate
Prijs t.m. lOV^uli f 1.90
per kg geslach/gewicht.
Lichtere/zeugen f 1.95
Wil ook wiesten tegeh die prijs
H./V. d. Berkmpriel
DEURNE
Goorweg 14 Tel. 0493(^2832
