tt. m Bergen Tweede blad HONING. Fotohandel Camera's Lage Prijzen Fotografie- Weekblad4 voor VENRAY, HORST en Omstreken. Heeren Adverteerders. Loozing van vuil water op de goten FEUILLETON. Ds familie gaat naar buiten. Advertentiën. Leo H. BARTELS eo alle benoodigdbeden. Gebr. Lucassen, Leunen Alle soorten Foto's, Vergroo tingen en Olieverf-portretten Bezoekt ons atelier. Zaterdag 80 September 1922 48a Jaargang. No 89 PEEL EN MAAS ABONNEMENTSPRIJS PER KWARTAAL voor VENRAY 65 c. franco per post 75 c. voor het buitenland by vooruitbetaling f 1.30 nummers 5 c. by voorun afzondert. Ultgav» Tan FIRM a VAN DSN MUNOKHOF, VBNRAT. Tal. No. 51 fKIJS DKIt ADVERTENTIKN i »»n 1—6 regele 45 ct elke regel meer 7' ct. Om teleurstellingen te voorkomen berichten wij nogmaals, dat gewone kleine advertentiën Vrijdags ca 10 uur v.m niet meer worden aangenomen. Groote advertentiën tot uiterlijk Donderdagavond. Zij, die bij abonnement of contract adverteeren moeten hunne veranderingen of nieuwe adverten tiën uiterlijk Woensdagavond indienen. WaanehuvlDg. Dg Burgemeester van Venray, vestigt er de aandacht op, dat verschillende ingezetenen, niettegenstaande herhaaldelijk op het bepaalde bij artikel 18 der alge- meene politieverordening werd gewezen, toaarbij het verboden is huis», tuin-, stalof ander vuil water vanuit de kuisen gebouwen of open erven door de goten dei% straten te laten loopenmaar steeds blijven doorgaan hun vuil water in de goten te loozen, tot groot ongerief der omwonenden. Onder nadrukkelijke verwijzing naar dit verbod, brengt bij nogmaals ter kennis dat hieraan streng de hand zal gehouden worden. Binnen een maand na heden zal eenieder voor zoover noodig den water afvoer zoodanig hebben te wijzigen, dat loozing niet langer op de openbare straat plaats heeft en zal bij overtreding onmid dellijk proces verbaal worden opgemaakt. De gemeenteopzichler is bereid, op verzoek van advies te dienen omtrent de wyze waarop verbetering kan worden aangebracht. De eigenaars, resp. bewoners blijven er voor verantwoordelijk, dat de werkzaamheden deskundig en behoorlijk worden uitgevoerd. Van gemeentewege worden deze werkzaamheden niet verricht. Om misverstand te voorkomen, zij uitdrukkelijk vastgelegd, dat niemand, ook niet hij die reeds vroeger onder of tusschen stoepen eene leiding naar de goten der straten gemaakt heeft, ter loozing van ket vuile water, daartoe het recht beeft. Deze afvoeren moeten insge lijks UITERLIJK binnen eene maand na heden allen zijn dich'gemaakt. Venray, 14 September 1922. Eet honing mijn zoon, Want hij is goed (Spr. v. Salomo.) D« honing kan geen vleesch of aiaren vervangen, maar rijn voe dingieffect is hoog en daarom willen «ij hem in tijn overoude rechteD herstellen en hem verheffen, want de honing mag vrij naast, zoo niet hoven de beste voedlngs en genot middelen slaan. Wat is honing 1 Honing is het zoete, heerlijk geurend vocht dat de bijen uit de bloeiende planten ver garen. Deze nectar (godendrank) wordt in de kuDstig gebouwde cel len van de bijenwoning neergelegd en ingedikt, nadat by in de honing maag der,bij, een heele verandering heelt ondergaan. Volgons onderzoekingen van Erie- meijer en van Plants bevat het speeksel der bijen krachtig werkende fermenten, welke in staat zijn riet suiker vlug te inverteeren. Die fer menten blijvenin den honing en hebben een groot aandeel in zijn waarde als voedings en genotmiddel. Honing is het allerfijnste, het edelste produkt eener bloeiende plant meest mef ein heerlijk aroma gevuld. Hij is het genotmiddel, wat God door de planten, den mensch gaf. De kieur van honing ls zeer ver schillend. Voorjaarshoning meest van vrucht- hoornen is licht van kleur donker, diepbruin tot by na zwart is die van boekweit, lichtbruingoel die van linde en heide, lichtgroen, die der korenbloemen. De kleur ia verder afhankelijk van het weer, droogte geeft meer donkeren honing en van de gesteldheid van den bodem, waar op de planten groeien. Heerlijk is gemengde honing van verschillende planten. Velen geven echter de voorkeur aan fijnen heidehoning. Kunsthoning komt zeer veel in den handel en de natuurhoning wordt bedrieglijk nagebootst. De grondstoffen voor kunsthoning zijn vooral aardappelstroop en glucose, met weinig of geen honiDg. Het merkwaardige van veel honiogkoek is tegenwoordig, dat die juist geeo honing bevat. Wil men fijnen honing eten dan koope men raathoning. Wat ver staat men onder raathoning f Maag delijke, zuiver witte was, dus on» bebroed, en zonder stuifmeel, gevuld met gedekselden honing. Als de bijen het boningsap, dat in den be ginne tot 90 pet. water kan bevat» ten, door vleugelslag hebben inge dampt of verdikt tot een waterge- balte van 18—24 pet. noemt men den boniog rijp en wordt de cel ge- dekseld of liever verzegeld. Hy mag eigenlijk ook geen kunstraat bevat ten, betgeen men met een naald kan beproeven. Kan men gelijkmatig door de raathoning heensteken, dan bevat die geen kunstraat, voelen we in het midden der raat merkbaren tegenstand, dan is dat kunstraat, die niet aaogenaam op de tanden aandoet. Fijn is ook slingerhoning in flacons En let nu op Getliogerde echte boning, en ook lekhoniDg gaat na eenigen tijd iu de flacon kristalli- seeren, ol stijf worden. Dat is een vast kenmerk voor natuurhoniDg. Kunsthoning is nooit vaat, ook geen vervalschtehoning kan vast zijn. Bij het fabriceeren van kunst- honing, of bij het vermeDgen van honing met vreemde bestanddeelen, moet steeds worden verwarmd ver warmde honing kristalliseert niet meer. En wat meent het koopend pu bliek 1 Dat boning in flacons vloei baar moet zijn. Wanneer de echte honing in een flacon vloeibaar is, dan is die honing verwarmd om te kunnen persen ol zeemen, en door die verwarming gaat het aroma ver loren Is in een glas het bovenste deel vloeibaar, dan heeft men onver- zegelden honing, met rijpen honing geslingerd. Zoo'n flacon bederft spoedig. Gekristalliseerd, of vaste honing dieDt voor net gebruikte worden verwarmd. Men zet het glas liefst met een doekje omwonden met koud water op Boekweit en heidehoning mag men niet- warmer maken daD 40' C., klaverhoning kan zeer hard zijn en zal tot 60 a 70° C. moeten worden gebracht. Men verwarmt telkens slechts een glaa, dat men verbruiken wil. Fijnproevers nemen op beschuit of brood eerst een beetje boter en daar over honing. Ten slotte nog enkele uitspraken van mannen, die later leefden dan Salomo. »Van alle suikers kan slechts de suiker des bonings door het mensche lijn lichaam direct opgenomen wor den alle overige suikers moeten 7ooraf worden veranderd. Voor alles moet men in de keuken, aan tafel in de kinder- en ziekenkamer zich herinneren, voordat men naar deD suikerpot grijpt, welk een voortref!e- lijken schat wij in ouze natuurhoning bezitten (Dr. Boerner) Op de suikers is de honiDg de eenige ijzerhoudende suikersoort. Het yzergehalte van honing komt kind oaar dan kant tui tg trskkan a« Glkrgard itond hy op. tn nu vla! het ham in, dat hy ijjo gewone kop koffie niet had gedronken Lieve hemel, mompelde hfl, weerom eon ik mjj niet hel genoegen guonen myo koffie in Tivoli te gebruiken, zooala ik deed toen ik nog vrygeeel wee, nn myo vronw aoo volop van de buitenlucht ge Biet 1 Hy nam eyoeo hoed en elenterde naar genoemde nitapenniogepleaie. By eea der tafeltjes eaten drie oode vrienden, twee gtëmploieerden by het minielerie en een hendelareitiger. Qroote vreugde, en vele koppen koffie met Gnracto. Toen de klok vier eloeg, etood Taming op om been te geen. Gakkaid. eeide de ridder van de oei. WU enllen 'I one nog een beetje getelliger maken. Pat I pel I Vier eellere mei ye, en twee fleeaehen pnnch. Ik moet near het kantoor, Kom, atnur een boodaobap, dat je liet reoht wel bent. By one een 't mioiaterie ie men geregeld twee dagen in de week j engeateld, eai de een der oop lvten. Ne eenige anreeling gaf Taming toe, de boodechap werd afgezonden, en menig gleaaje pnooh onder gelach en vroolijk. held geledigd. Later liet men rbyowyn komen, deerne weer poocb, en eiodelyk kwam Tur ning! obef en bleef by bet lefeilja ateen Ia u niet recht wel, Myoheer Ter. ning t vroeg hy Neen, ik ik ben zoo raar in 'i hoof], etamelde Teroing met een kleur ale bloed. Geen wonder, wee het antwoord van den koopman met een blik op de ledige fleaioheo. Daar ik eohter beng ben, dat die aanvallen van hoofdpyn zicb tullen her beien, en ik niet beer, zwakke lieden op myn kantoor kan gebruiken, vind ik bet maar be er, dat wy by bet einde der maand aobeiden. Ne dit te hebben gezegd, verwyderde bij liob. Toen Teroing dee avoode by ïyae echt genoot! kwem en heer met zeobte etem vertelde, dat by zyoe betrekking had ver. foren, leg er een wan van weemoed arekpuooh over tyn gebeele weien. Uevronw vergrootte de plaaiaa weter op den grond met bare tranen, en de jonge Terningjea weeoden omdat Mama ween de. Zoo eindigde de eerete avond, dien de familie op bel land doorbracht, III Het wu een byionder geteliige intrek dien de Teroinge bewoonden. Het buie beatond nit drie vertrekken, waarvan de familie Terniog er twee in gebruik had. De alaapkamer wu terne lyk klein, en tamelijk bedomptde woon kamer eobter wu ruim, en eenvoudig meer ameakvol versiard met een hoog ge kleurde voretelyke familie, en paplerbloe. dal van wittebrood nabij. (Prof. Bunge), Voor kinderen en jonge meisjes verdient de honing de voorkeur boven staalpilleo (Dr. Ehrbard.) Eet pure honing met theelepeltjes hoeveelheden 1 Op tentoonstellingen van bijen teelt en bijeDteeltproducten, welke we den laateten tijd bezochten, lazen we de volgende oude rijmpjes Zwakke, zelfs prikkelbare magen Kunnen some best honing verdragen. HoniDg op het brood Maakt de wangen rood. Honing, Abdijsiroop, UrbanuspilleD Zeg, wat zou je nu wel het liefste willen beiden van een eodere wiueo dood redde. Tegen aambeien, droge of bloedeode. wende men Foeter'a Zelf eeo. Deie doet de jeok eo pyn on middellijk bedaren, eo heeft eeo byionder beeleode werking. Prfli f 1.76 per dnoe alom verktygbaar. fl Te koop gevraagd Sehoofstroo en terug getrokken Roggestroo bij Wed. VAN DER LINDEN. Ingezonden Mededeelingen Matigheid, opgewektheid, frincbe Jucbt, geregelde gewoontec, de noodige rust eo slaap, lichaamsbeweging eoe eo zorgzame leef wijze ia wat de oa'aar vraagt om dv lichaam in goede conditie, uw nieren ge zond, eo uw geitel vry vao urioetuar ti houden. Hekt gy er ooit aan gedacht, dat uw pyu iu deu rug hoofdpyn, arioekwaleu waterzuchtige Te zwaar eteo, bet voortdureod gebru k van alcohol, te veel rookeu het zich te weinig bisohermeu tegen het klimaat on* matigheid, eu bet te weinig zoeken van gezonde ontspanning eo rust, su'leo onge» twyfeld de uiereo metter'yd verzwakken. Eu dau komt de laat. Rugpyo, boofdpyo, urineitooroiasen. waterzuchtige iwelliogeu, uiergraia, eo duizeligheid zyo veraobijoseleu vao te veel urinezuur in het bloed en er beitaat gevaar voor nier eu blaaaoutatekiog eo ooge» oeeilyke Dierziekten. Matig aerat die verkeerde gawoouteo eo ita dao de verzwakte oiareo by door eeD degelyks kuur met Poller's Rugpyo NiereD Pillen, Deze werkea niet op de iogewao» deu, doch zyo eeo betrouwbaar eo vei iog oiergeoeeimiddel onder alle omstandig* btden. De echte Foster's Rugpyo Nieren Pi'len voorzien van de baodteekeniog van Jamea Foater op btt etiket, «yo te Venraj ver> krygbaar by H J. Heling k 11.75 per doos. 36 VEKLO, Parade 50 zendt op aanvraag gaarne prijscourant van Gelegenheid voor het ontwikkelen van platen en films. Afwerken van amateurs-opnamen. Moeder en kind gered. Het tweejarig kind van dsn landbouwer P. aan de Ooatwyk te Dsdemavaart viel in het water. De moeder, het ongeval bs- merkende, begaf zich direot te water eo traohtte baar kind te reddeo, hetgeen, baar wegens den boogen waterstand of door den modderigen bodem niet gelokte. Op baar hulpgeroep kwam de bood aanloopen. die ta water sprong en zoowel moeder als men in oude theepotten zooder oor. Wel was ty een bee'je laag vao ver* dieping, an waren de ramen er niet op ge maakt geopend te worden en er door te zien maar lieve hemal, buiten moes men dat zoo nauw niet nemen. Als bet mooi weer was, kon men immers buiten zyo. Er was een lieve tuin met kool, pioenen en drie verschrompelde appeiboomea, waar- tus8chen lynen waren gespannen om de wasch te drogen, eu behalve al die heer* lykheid, nog een plein, waar de kinderen in het zand koodso buitelen an spsleu nnt de gansjes eu zwynen. Eo iu het midden van dat plein bevond zioh esn soort vijver, welka water de koeiaa niet varkozen ta drinken, maAr toch uiterst geaobikt was voor kleine kinderen, om er in ta baden tn dat alles te samen was soo landelyk, zoo bearlyk 1 Den eersten dag genoot mevrouw Ter* oiog met volle teugen van de geneugten dei landlevens maar op den dour vend ay bet toch wtl san weinig verveiand. daar zoo geheel alleen met haar naaiwerk te z. tan, en vao de eene plaats naar de andere te moeten vlnohten om eeo weinig achaduw te vinden, zonder eenige andere afleiding dao de moeite, te verhinderen, dat baar kroost in den vijver viel of de ganzen plaagde. Het dienstmeisje liep rond met een ge* zicht, als vond zy bat verdrietig, op aarde ta zyo gekomen de vronw des bnizes was stokdoof, en haar man by ziende. Onder date omstandigheden, was het Mavronw Terniog's grootste vreugde als haar man avonds uit de itad kwam maar ook dn# blydschap waf list onver. meogd, want Tsrning'a gelaat itond met den dag donkerder. Beo jv ziek, beate vroeg «y op zeke ren avond» Neen. maar wanhopig 1 Geloof ja warkelyk. dat je ja betrek king kwyt bent, omdat ja eenmaal zoo zoo zoo een weinig. Terniog kneep de lippen op elkaar, eo speelde driftig met zyo penoemsf. Het is niet enkel bet verliei myoer betrekking, maar ik begryp niet, hoe wy ons zullen redden met het geld. De bellt der maand is oog niet verstreken, en ik heb reeds meer dan myn inkomen ge bruikt. Dan mottje wat leeoeo. Er ia oiemaod die my Iseneo wil. En Oom Peter dan Hy heeft me al zoo dikwyls geholpen Eo zal btt stellig nog eens doen Weit je wat Ik heb een plannetje. De oude oorpulente man moet iu die hitte op bet punt zyn te btzwyken, daar in de atad. Wy noodigen hem uit. Zoodag hier te komen, tegelyk met Concordia Riegel Waartoe zal dat dieoen Dat ie me een vraeg I Wy doen oatourlyk alles om bet hem zoo gesellig mogelijk te maken, en ala wa aarat dan oude in goed humeur hebben, set ik my aio zyo zy, en zie,hem reoht vrieudeiyk iu de oogen soo 1 Nu! Eq ik zal hem by den bakkebaard pakken zoo 1 Maar by heeft geen bakkebaard Wjj leveren uit voorraad Wanmolens, Cultlvatorsn, WeDdelploegen. ondergrondsche Ploeg.n, Bletensnijd.rs, Gf.rpompen enz. enz. Beleefd aanbevelend, bi 4 KRUISSTRAAT VENRAY Overal aan huis te ontbieden ZONDER PRIJSVERHOOGING. minder gi6fi dan eau papiertje van honderd! Jy, klein nestmen moet een hart vao steen bezitten, om. elf jy op dien toon spreekt, je iets te weigeren, zei Terniog, liefdevol de armen em bare leest slaande. IV. 'a Zaterdagsavonds waa Mevrouw y verig in de weer met stof afoemen, eo de kamer netjes ta maken, nu en dan een blik slaan» de op de klok. Lies, het wordt tyd dat je near het station gaat, om mynheer t j balen. Lisa, dia by de keukentafel zat, verdiept in een privaat correspondentie, giog kalm door met reusachtige hierop'ypheo op roze* rood papier te teekeoeo, alaof Mevrouw niet bestond. L:ia, je moet naar bat station, om een paar manden mat proviaie te halen, die myo man beeft meegebracht. Ik zal er wel op passen. Wat zeg je Ik heb me by u verhaard, om ia de stad te dienen, maar niet om hier op 't land te liggen, en een h»lve myl ver, zware maodeo te aleepen, an bloot ta ataan over* vallen te worden door dronken boeren, oi« sed en andere wilde beestiD. Wil je oogeablikkeiyk maken dat ja wegkomt Als u me naar bet station tuurt, ga ik meteeu op deu trein. Weca soo goed, ga. als je 't beter kuut krygeo riep mevrouw woedend, de deur echter tiob dicht slaande. Gy boort het. Mevrouw beeft me permissie gegeven heen te gaao, sprak List Na, dao bÏÏ*** oora.,l"*,n d' »B«h. woordvittar, an (aal bam aan eobten lak..'* D,,uor'0b MQ woord via bat» karan kua, - aoo.' Geloof ja, dat hjj mij «M0 bid laboord. Wordt vervolgd.

Peel en Maas | 1922 | | pagina 5