Kerstmenu 2008
Eet- en drinkcafé 't Trefpunt Geijsteren
Voorgerechten
Zalmtrio van zalm tartaar, zalm paté en gerookte zalm.
of
Rosbief van eendenfilet
geserveerd met bosvruchten compote
Soepen
Courgettesoep
of
Gevogeltebouillon met kruidenflensjes
Hoofdgerechten
Entrecote met pepersaus
of
Wild duo van herten bief en wildzwijn bief met cognacsaus
of
Viscombinatie van rode mulfilet en kabeljauwfilet
Geserveerd met een kreeftsaus
Nagerecht
Frambozen trio, mousse, sorbetijs en bavarois
Tijdens het middogdiner serveren wij ook een kindermenu.
Dit diner serveren wij op le kerstdag
om 13:00 uur en om 18:00 uur.
Kosten: 37,50 p.p.. kinderen tot 12 jaar 1,25 per levensjaar.
Info en reserveringen: tel: 0478 531286
