11
Drie maanden lang extra aandacht voor de agrarische sector!
Drie maanden lang hebben boeren en tuinders bij de Rabobank een streepje voor.
Ook in de bankhal kunt u zien dat wij in de komende periode speciale aandacht
besteden aan de agrarische sector. We hebben de werkgroep "Veulens Historie
Herleeft" gevraagd onze bankhal agrarisch in te richten. Zij hebben dit gedaan door de
historie van de rundveehouderij te belichten.
Later zal men nog de thema's "intensieve veeteelt" en "tuinbouw/akkerbouw" uitwer
ken.
Onderstaande tekst zal u meer inzicht geven in hetgeen er uitgestald is in onze bankhal.
De rundveehouderij:
In de zomer ging de boer 's morgens samen met de boerin op de melkfiets' met
daaraan twee melktuiten2 naar de weide.
De koeien werden met lokkoekjes3 naar de meiksta! gelokt. De koeien werden door de
boer en boerin, zittend op een krukje5, met de hand gemolken. De melk werd opgevan
gen in een emmer4. Later gebeurde het melken met een melkmachine.
Eenmaal in de drie weken werd van de melk een monster genomen met behulp van de
monsterlepel6, dit om het vetgehalte te bepalen, en werd de melk gewogen met behulp
van een unster7 dat aan een driepoot hing. Op basis van deze gegevens werd de
melklijst bijgehouden.
De melk werd vervolgens door een vaatdoek gezeefd in de zeefschotel8. Na het melken
vertrokken de boer en de boerin weer huiswaarts met de melk.
Een klein gedeelte van de melk werd thuis gehouden voor eigen gebruik, de rest werd
langs de weg gezet voor de melkboer. De melk werd met behulp van een juk9 of een
melkwagen naar de weg gebracht.
Enkele boeren maakten zelf boter10 of kaas in een kaaskuipje11.
De meeste boeren en boerinnen waren in het bezit van een melkdiploma12, de cursus
daarvoor werd georganiseerd door de Jonge Boeren.
In de winter gingen de koeien de grupstal op. De stal werd rnet een zelfgemaakte
bezem13 schoongehouden. Deze bezems werden gemaakt van brem of hei.
De nummers genoemd in bovenstaande tekst staan in de bankhal bij de betreffende
attributen.
Indien de inrichting van de bankhal wijzigt zullen we u hierop wederom een toelichting
geven.
RABOBANK AANGENAAM.